ko 04 2017

TYLKO

TERAZ AŻ 16 STRON WIĘCEJ – DRZEWA I KRZEWY OZDOBNE 2,80zł! 4/2017 (19) Cena 2,80 zł (w tym 8% VAT) MAJ

Kocham

OGRÓD W NUMERZE:

INSPIRACJE I PORADY

Grządka NA PODWYŻSZENIU

TRUSKAWKI z własnej uprawy

RABATY dla motyli

OGRÓD KWIATOWY

Pełne uroku Ogród w dobrym stylu

LILAKI

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s01.indd 1

31.03.2017 12:41

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

Untitled-1.indd 2

31.03.2017 10:50

spis treści 4 W ZIELONEJ OAZIE Z wizytą u Piotra Dumy z Lublina 8 KALENDARZ KSIĘŻYCOWY 10 WAŻNE W MAJU

MARTA SUTA redaktor naczelna

Drodzy Czytelnicy!

M

aj to jeden z najpiękniejszych miesięcy w roku. Słońce przygrzewa coraz mocniej, w powietrzu czuć zapach kwitnących roślin, słychać brzęczenie pszczół i pierwsze grzmoty. Wreszcie mamy pełnię wiosny! Kusi nas, by wylegiwać się na hamakach czy fotelach ogrodowych, pogrillować z rodziną i przyjaciółmi, a tymczasem mamy jeszcze sporo pracy. Kontynuujemy nawożenie, przygotowujemy zagony do wysadzenia rozsady, wysiewamy późniejsze odmiany kwiatów i warzyw, przerywamy wschody, przeprowadzamy rośliny z domu na taras, robimy opryski w sadzie. Żebyście o niczym nie zapomnieli, skorzystajcie z naszego kalendarza księżycowego (s. 8-9). Gdy myślicie o kwiatach maja, co przychodzi Wam do głowy? Pełne uroku lilaki, które potocznie nazywamy bzami, azalie, niezapominajki, konwalie, czy jeszcze inne gatunki? Myślę, że każdy z Was ma własnego faworyta. Jest w czym wybierać, bo w tym czasie kwitnie naprawdę wiele roślin, a pewnej ich grupie – drzewom i krzewom ozdobnym poświęciliśmy nasz ekstradodatek (s. 36-49). Poznacie w nim nie tylko kilkanaście wspaniałych okazów, lecz także podstawy ich pielęgnacji. Jeśli pogoda będzie nam sprzyjać, zimni ogrodnicy oraz Zośka nie napsocą, to pod koniec maja możemy doczekać się już pierwszych zbiorów truskawek. Te apetyczne owoce są bohaterami supertematu (s. 12-19). Możecie je posadzić wiosną, ale na plony trzeba będzie poczekać do przyszłego roku. Dowiecie się jednak, jak zadbać o krzewy, aby zdrowo rosły i obficie owocowały. Na koniec zachęcam Was do przeczytania relacji z tegorocznych targów Gardenia, podczas których świętowaliśmy fakt, że od nowego roku „Kocham Ogród” jest już miesięcznikiem i ma odświeżoną szatę graficzną (s. 50). Miłej lektury i do zobaczenia w czerwcu!

TRUSKAWKI Z WŁASNEJ UPRAWY

str. 12-19

12 SUPERTEMAT UPRAWA TRUSKAWEK

ZALETY ROBOTÓW

KOSZĄCYCH 20 OGRÓD KWIATOWY Romantyczne lilaki 26 BALKONY I TARASY Niezawodne pelargonie 30 ZRÓB TO SAM Ogród w dobrym stylu Nowe działy 36 EKSTRA – DRZEWA zaznaczyliśmy I KRZEWY OZDOBNE na żółto 51 PORTRETY 54 Z WŁASNEJ DZIAŁKI Grządka na podwyższeniu 60 OCHRONA ROŚLIN 66 OGRODOWI GOŚCIE Rabaty dla motyli 68 FLORYSTYKA EKOLOGICZNE TYTOŃ Komunijny wianek NAWOZY OZDOBNY 70 PROJEKTY Sielski zakątek 72 URODA I ZDROWIE Kolorowy zastrzyk witamin 74 KUCHNIA ZE SMAKIEM 76 AKTUALNOŚCI 78 Z WASZYCH LISTÓW 80 ZAPOWIEDZI NAJPIĘKNIEJSZE DRZEWA I KRZEWY 81 KUPON 82 KRZYŻÓWKA

str. 34

str. 62

str. 28

str. 36

Śledźcie nas na Instagramie

Polubcie nas na Facebooku

www.instagram.com/kocham_ogrod

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

Zdj okładki: Fotolia, Shutterstock

NASI EKSPERCI

ARKADIUSZ GONSIOR Dzieli się wiedzą ogrodniczą i budowlaną

ELŻBIETA SMOLIŃSKA autor i prowadząca program „Ogród bez tajemnic”

GRZEGORZ FALKOWSKI Dyrektor wykonawczy w Związku Szkółkarzy Polskich

ZAPRASZAMY NA NASZĄ STRONĘ: www.mojpieknyogrod.pl

KINGA MISZTAL Wie wszystko o sposobach ochrony roślin

MICHAŁ MAZIK specjalista w firmie Blumea.pl, autor książki „Ogród z pasją”

KOCHAM OGRÓD

3

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s03.indd 3

31.03.2017 19:09

W ZIELONEJ OAZIE Dominację zieleni przełamują tutaj rośliny o barwnych liściach, np. żurawki.

I PŁ AC

MY

zł 0 0 3

Relaksuje mnie kontakt z naturą

UWAGA Planując nasadzenia, należy wziąć pod uwagę nie tylko ich walory estetyczne, ale też wymagania.

Piotr Duma z Lublina swoje wymarzone zielone miejsce tworzył kilkakrotnie. Jednak dopiero ta przestrzeń sprawiła, że naprawdę poczuł się w swoim żywiole.

D

zieciństwo spędziłem na wsi. Dom otoczony był sadem, niedaleko znajdował się ogromny las. Przyroda towarzyszyła mi od zawsze. Już jako mały chłopiec pokochałem ogród i ptaki – ich nieodłączną obecność na drzewach. Los tak się potoczył, że zamieszkałem w Lublinie. Wspomnienia czasów dzieciństwa wywołały we mnie tęsknotę za taką zieloną przestrzenią oraz bezpośrednim kontaktem z naturą. To spowodowało, że zostałem działkowcem w Rodzinnym Ogrodzie Działkowym „Sami S woi”

4

KOCHAM OGRÓD

w Jakubowicach Konińskich koło Lublina. Na niewielkiej przestrzeni 300 m2 zbudowałem altankę, szklarnię i oczko wodne. Z czasem jednak zrobiło się za mało miejsca na kolejne, nowe pomysły. Rozstałem się więc z moim pięknym zakątkiem przyrody i zacząłem urządzać nowy ogród. W 2008 r. kupiliśmy z żoną działkę w Bystrzycy, 15 km od miejsca zamieszkania. Teraz miałem spore pole do popisu. Większą powierzchnię ogrodu zajmują borówki amerykańskie (około 400), kilka krzewów

jagody kamczackiej i winorośli deserowych wielkoowocowych. Posadziłem też cytryńca chińskiego, aktinidię, derenia jadalnego i różne drzewa owocowe. Uprawiam również warzywa oraz zioła. Cytryniec chiński okazał się bardzo wartościowym pnączem, z którego robimy herbatę i rewelacyjne nalewki. Jest łatwy w uprawie i nie wymaga zabiegów z zakresu ochrony roślin. Bardzo ważna jest dla mnie część rekreacyjna z krzewami, bylinami oraz drzewami ozdobnymi. Lubię lilie drzewiaste,

które mają piękny zapach i kolory. Na wiosnę ucztą dla oczu są sasanki, których w ogrodzie jest dużo. Latem rabaty zdobią zawilce wieńcowe w przeróżnych kolorach, a jesienią pięknie wyglądają wrzosy. Ogród zdobi też sporo iglaków – jałowce, świerki, jodły, i sosny. Są to odmiany karłowe wolno rosnące. Istotny jest też sposób pielęgnacji iglaków. Przy nadmiernych przyrostach uszczykuję je w okresie wiosennym, kiedy jeszcze nie zdrewniały. Dzięki temu ładniej wyglądają i mają bardziej www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s04-07.indd 4

31.03.2017 09:24

Sosna wejmutka 'Green Twist' to karłowa odmiana o efektownych, poskręcanych igłach. Doskonała na małe rabaty.

zagęszczoną koronę. Z kolei winorośl i brzozy tak uwielbiane przez moją żonę przycinam w listopadzie. Pozostałe drzewa i krzewy skracam w marcu. Jeśli chodzi o ochronę drzew i krzewów, to staram się stosować jak najmniej chemii. Czasami jest to jednak konieczne, gdyż owoce porażone przez choroby są bardziej szkodliwe dla zdrowia niż przy prawidłowej ochronie chemicznej. Szkodniki staram się zwalczać preparatami selektywnymi dla pożytecznych owadów. Sam zbudowałem małą altankę, z dużą rekreacyjną wiatą. To tutaj spotykamy się z rodziną. Betonowy grill zdobi część rekreacyjną i pozwala przyrządzać smaczne potrawy. Nasze biesiady to nieustające rozmo-

wy na temat roślin i owoców znajdujących się tutaj oraz wymiana doświadczeń. Można się też wyciszyć na leżaku, przy szumie wody z małej kaskady i posłuchać śpiewu ptaków, które przylatują napić się wody. Od dwóch lat jestem emerytem, zatem mam więcej czasu na moje hobby. Nie muszę już tak często spoglądać na zegarek. W moim ogrodzie spędzam wakacje z wnukiem. Mogę bezkarnie cieszyć się słońcem, zielenią i kolorami kwiatów, a nawet strugami deszczu po długiej suszy. I jak nie kochać ogrodu, dobrodziejstwa dla ciała i duszy? To tutaj mogę zadbać o zdrowie fizyczne, dotlenić się, nacieszyć oczy pięknem kwiatów, drzew oraz udanymi zbiorami.

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

Winorośl 'Prim' cechuje się dużą plennością i owocami o średniej wielkości. Owocuje na początku września.

Niektóre lilie w ogrodzie zaskoczyły rozmiarem i przerosły nawet mnie samego. Przyroda zadziwia nieustannie. KOCHAM OGRÓD

5

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s04-07.indd 5

31.03.2017 09:04

W ZIELONEJ OAZIE

2

1

3

5

6

www.instagram.com/kocham_ogrod NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s04-07.indd 6

31.03.2017 09:04

1

Bogactwo kolorów na rabacie zapewniają azalia pontyjska pachnąca oraz czerwonopomarańczowa azalia 'Saturnus'. Niżej rośnie niebieska cebulica dzwonkowata.

2

Na lewo za tujami 'Szmaragd' znajduje się sosna czarna 'Richard', następnie sosna Schwerina 'Wiethorst' i sosna bośniacka. Przed liliami drzewiastymi swoje miejsce ma jodła koreańska 'Silberlocke', a po prawej stronie niska sosna górska 'Winter Gold' i za nią jodła kalifornijska 'Compacta'. Dalej rosną byliny – żółty nachyłek okółkowy, jeżówki w różnych kolorach, za jeżówkami niebieska perowskia. Nie zabrakło tutaj również niebieskiego rozwaru, sosny drobnokwiatowej 'Ryu Iin', żółtej sosny górskiej 'Wintersonne', niebieskiej jodły koreańskiej 'Bonsai Blu', żylistka truskawkowego, a także jałowca pospolitego 'GoldCone'.

3

Krokusy to pierwszy symbol wiosny, który pojawia się w ogrodzie. Posadzone w niewielkich skupiskach robią ogromne wrażenie.

4

Na małym skalniaczku rosną orliki karłowe, goryczka bezłodygowa, skalnice, lewizja liścieniowa i rozchodniki. Widać też już przekwitniętego miłka wiosennego.

5 4 7

Kukułka plamista zwana też storczykiem plamistym to najbardziej oryginalna roślina w ogrodzie. Doskonale prezentuje się jako soliter. Wszystko za sprawą nietypowego wyglądu – długich, upstrzonych liści i gęstych kwiatostanów, na które składają się drobne, fioletowe kwiatki.

6

Szczęśliwa rodzina w ogrodzie to cudowny widok. Żona Janina oraz wnuczek Kacper uwielbiają spędzać tutaj czas.

7

Szpaler z tui pełni rolę zielonej ściany. Na rabacie z prawej strony rosną sosna bośniacka, mały świerk pospolity 'Pusch', liriope szafirkowe, złocień, fiołek, rodgersja kasztanowcolista, sosna 'Jeffrey' i 'Joppi' charakteryzująca się igłami długości ok. 25 cm.

8

Zawilec wieńcowy pięknie urozmaica zielone nasadzenia. Ma pełne kwiaty, dorasta do ok. 40 cm wysokości.

PISZCIE DO NAS

8

Zapłacimy 300 zł!

POKAŻCIE NAM SIEBIE I SWOJE OGRODY! Za Wasz list oraz zdjęcia opublikowane w dziale „W zielonej oazie” otrzymacie aż 300 zł.

NASZ ADRES Burda Media Polska „Kocham Ogród”, ul. Rdestowa 1 B-C, 54-530 Wrocław lub e-mail: [email protected] Pamiętajcie o kuponie ze strony 81!

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

KOCHAM OGRÓD

7

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s04-07.indd 7

31.03.2017 09:04

WEDŁUG KSIĘŻYCA 2017

MAJ

Układ Księżyca ma duże znaczenie dla roślin. Wpływa m.in. na cykliczność pewnych zjawisk. W czasie około 28-dniowej wędrówki wokół Ziemi Księżyc przebywa po kilka dni w każdym znaku zodiaku. Przyporządkowana jest im pewna grupa roślin. Ich wysiew oraz zabiegi pielęgnacyjne wykonujemy lub nie w konkretnych dniach zaznaczonych w kalendarzu odpowiednimi symbolami. od 21:50

✿ Sadzimy różaneczniki, azalie oraz inne krzewy

1 poniedziałek

Bliźnięta

ozdobne, uwzlędniając ich wymagania co do stanowiska i podłoża.

✿ Jeśli mamy w ogrodzie pnącza, przywiązuje-

11 czwartek

Skorpion

✿ Byliny, które już wypuściły pędy, zabezpie-

od 02:55

✿ Wysiewamy wprost na grządki rukolę, szpi-

2 wtorek

Rak

od 14:00

3 środa

nak, cząber i trybulę.

D

Lew

ekologiczne preparaty do podlewania i oprysków roślin na rabatach.

4

12 piątek

✿ Dosiewamy koper na grządkach. od 23:15

13 sobota

Strzelec

✿ Idealny dzień na wysiew fasoli szparagowej. Dzięki temu będzie miała mocny system korzeniowy i obfite plony.

14

czwartek

niedziela

5

15

piątek

poniedziałek od 07:50

6

czamy przed nocnymi przymrozkami.

I KWADRA

✿ Nawozimy trawnik. Przygotowujemy również

my ich pędy do podpór.

Panna

sobota

od 19:55

✿ Wysadzamy do gruntu mieczyki, lilie, liliowce, dalie i eukomisy, a także rozsadę m.in. astrów, lwiej paszczy, werbeny i lewkonii.

16

Koziorożec

wtorek

✿ Usuwamy z drzew i krzewów owocowych wszystkie dzikie pędy wyrastające spod miejsca okulizacji.

✿ Sadzimy do gruntu rozsadę selera korze-

7

niowego. Wysiewamy rzodkiew białą oraz marchew na jesienny zbiór.

17 środa

niedziela

od 00:35

8

18

poniedziałek

czwartek

9 wtorek

Waga

Wodnik

nące wiosną i wytwarzające nowe pędy latem, m.in. forsycję i porzeczkę krwistą.

C PEŁNIA ✿ Przerywamy pierwsze wschody buraka, marchwi oraz pietruszki.

19 piątek

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

od 18:45

D III KWADRA ✿ Przycinamy drzewa i krzewy ozdobne kwit-

✿ Wyrywamy chwasty. Możemy je umieścić na

10 środa 8

KOCHAM OGRÓD

pryzmie kompostowej. Następnie spulchniamy ziemię na rabatach.

20 sobota www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s08-09.indd 8

31.03.2017 18:22

od 09:10

21

✿ Przeglądamy drzewa w sadzie. Rozwieszamy Ryby

niedziela

na nich pułapki wabiące m.in. owocówki i nasionnicę trześniówkę.

22

poniedziałek

23

wtorek od 11:40

24 środa

Baran

od 01:55

25 czwartek

Byk

pokrój i dobrze się rozkrzewiały przez kolejne miesiące.

C

NÓW

ROŚLINY KWIATOWE Ta grupa zachwyca pięknymi kwiatami Przy sprzyjającym układzie gwiazd powinniśmy pielęgnować byliny, jednoroczne rośliny kwitnące, rośliny drzewiaste i cebulowe, róże, jak i różne gatunki ziół, np. rumianek.

✿ Przygotowujemy rozsadę dwuletnich gatunków ozdobnych, m.in. goździków brodatych, malw i dzwonków karpackich.

✿ Dokładnie wietrzymy szklarnie, żeby nie

26 piątek

doprowadzić do przegrzania roślin. od 22:25

27 sobota

✿ Formujemy żywopłoty, żeby miały ładny

Symbole oznaczające związane z Księżycem daty siewu, sadzenia, pielęgnacji i zbioru różnych grup roślin.

Bliźnięta

✿ Przerywamy siewki marchwi, cykorii, ogórków oraz sałaty.

✿ Możemy już zacząć dekorować balkon roślinami. W tym celu wysadzamy do właściwych pojemników pelargonie, lobelie, surfinie, petunie oraz werbeny.

28

ROŚLINY KORZENIOWE Do tej grupy zaliczają się wszystkie te, które uprawiane są dla jadalnych części podziemnych. Są to m.in. marchew, ziemniaki, brukiew, seler, skorzonera, buraki, cebula, rzodkiewka.

niedziela od 09:15

29

Rak

✿ Przenosimy do gruntu rozsadę ziół – bazylii, majeranku oraz szałwi lekarskiej oraz kapusty, sałaty i karczochów.

poniedziałek od 23:00

30

Lew

✿ To dobry dzień na zbiór pierwszych plonów z siewu ozimego oraz roślin wieloletnich, np. rabarbaru i szczawiu.

wtorek

✿ Po raz kolejny przygotowujemy gnojówki ro-

31 środa

ślinne, np. z pokrzywy do podlewania warzyw i gatunków ozdobnych.

Porada miesiąca Zdj.: Fotolia, Shutterstock

Nadal możemy sadzić do gruntu drzewka owocowe uprawiane w pojemnikach, m.in. jabłonie. Pamiętajmy, by wybrać im odpowiednie stanowisko i przez pierwsze kilka tygodni uprawy dbać o to, żeby miały stale wilgotne podłoże. www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

ROŚLINY OWOCOWE Ta grupa obejmuje rodzaje uprawiane ze względu na owoce rosnące w części nadziemnej. Są to: fasola, groch, papryka, pomidory, ogórki, cukinia, dynia, melony, oberżyna, owoce.

ROŚLINY LIŚCIOWE Reprezentują je szpinak, różne odmiany sałaty liściowej, kapusta, por, boćwina, koper włoski, rabarbar, szparagi, pietruszka i bazylia, trawa oraz drzewa i krzewy z ozdobnymi liśćmi.

KOCHAM OGRÓD

9

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s08-09.indd 9

31.03.2017 16:04

WAŻNE W MAJU

O tym pamiętaj! Ten piękny miesiąc zapowiada się niezwykle pracowicie. Sprawdźmy, za co warto zabrać się właśnie teraz.

Nadszedł czas na przenosiny roślin w pojemnikach z pomieszczenia, w którym zimowały, na ich letnie stanowiska. Problem jednak sprawia transportowanie ciężkich donic z dużymi okazami. Dbając więc o własne zdrowie, zastosujmy proste urządzenia. W sklepach znajdziemy dwukołowe wózki transportowe lub specjalne pasy z uszami. Proces przenoszenia wykonujmy stopniowo, aby nie narażać rośliny na zbyt duży stres. Pamiętajmy, aby najpierw umieścić je w miejscu półcienistym, a dopiero potem nasłonecznionym.

WAŻNE Ze względu na długi okres wegetacji młode brukselki należy flancować już w drugiej połowie maja.

CIĘCIE ROZMARYNU

SPRAWNA PRZEPROWADZKA

Zawiązki kwiatów pojawiają się na pędach rozmarynu dopiero latem. Jeżeli krzew zimuje w chłodnej szklarni, może zakwitnąć już pod koniec lutego. Cięcie tej pachnącej i ładnie kwitnącej rośliny przyprawowej przeprowadzamy w kwietniu lub maju. Możemy ją wtedy uformować. Ścięte pędy warto wykorzystać na sadzonki, ukorzeniane w piaszczystym substracie. Można też oberwać z nich listki, wysuszyć i przechowywać w słoiczkach lub papierowych torebkach. Dzięki temu będziemy mieli tę przyprawę zawsze pod ręką.

BOISKA BEZ KRETOWISKA

10

KOCHAM OGRÓD

Zdj.: Fotolia

Akcja skierowana jest do klubów posiadających trawiaste boiska, zniszczone przez krety. W konkursie zostanie wylosowane jedno boisko z każdego województwa. Zdjęcia przesyłamy na adres [email protected]

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s10-11.indd 10

31.03.2017 14:39

SADZIMY AGREST Czynność tę wykonujemy jesienią lub wiosną. Agrest lubi jasne miejsca oraz gliniaste i wilgotne podłoże. Warto zastosować ściółkę z kompostu lub ściętej trawy. Dzięki niej gleba utrzyma stały poziom wilgotności i mniej będzie porastać chwastami.

SADZONKI KORZENIOWE Jednym ze sposobów rozmnażania drzew i krzewów jest uprawa z sadzonek korzeniowych. Odsłaniamy bryłę korzeniową i wycinamy zdrowy korzeń grubości ok. 1 cm. Bryłę zasypujemy, a korzeń dzielimy na odcinki. Nacinamy z obu stron (część prowadząca od drzewa ucięta płasko, przeciwna ukośnie) i wsadzamy do ziemi tak, aby część prosta wystawała 2 cm nad glebą.

1

Korzenie dzielimy na odcinki długości ok. 10 cm.

2

Sadzonki sadzimy do luźnego, piaszczystego podłoża płaskim końcem do góry.

Zdj.: Fotolia

3 Gdy po dwóch miesiącach sadzonki zaczną wypuszczać pędy, młode rośliny wysadzamy do osobnych doniczek.

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

POZNAJ NAPARSTNICĘ Znane są aż 22 odmiany tej pięknej rośliny. Najbardziej popularną jest naparstnica purpurowa Digitalis purpurea. Osiąga wysokość od 80 do 150 cm. Preferuje podłoże lekko kwaśne, umiarkowanie wilgotne oraz bogate w składniki odżywcze. Stanowisko może być nasłonecznione, ale dobrze będzie jej również w cieniu. Siejemy ją do inspektu w maju. Na miejsce stałe przenosimy roślinę dopiero w sierpniu lub w przyszłym roku wiosną. Doskonale pasuje na rabaty mieszane w wiejskim stylu. Można ją łączyć np. z okazałymi paprociami i umieszczać na tle wiecznie zielonych drzew oraz krzewów. Nadaje się też na kwiat cięty. Roślina ta jest miododajna, dlatego na pewno przyciągnie na rabatę skrzydlatych gości. Dla nas jednak jest niebezpiecznie trująca, więc sadźmy ją z dala od miejsca zabaw dla dzieci.

KOCHAM OGRÓD

11

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s10-11.indd 11

31.03.2017 14:39

SUPERTEMAT

Duże zagęszczenie roślin na zagonach sprzyja rozwojowi chorób, m.in. szarej pleśni.

Najlepsze odmiany truskawek

T

ruskawki można uprawiać praktycznie na każdej glebie, wyłączając jedynie ciężkie, podmokłe i zimne. Najlepsze plony uzyskamy jednak na lekkich, piaszczystych, o lekko kwaśnym odczynie (pH 5,5-6,0). PŁODOZMIAN Przed założeniem plantacji należy pamiętać o wybraniu miejsca niezarażonego chorobami. Ważne jest również dokładne odchwaszczenie poletka. Nigdy nie sadzimy truskawek po malinach, pomidorach, ziemniakach i ogórkach, aby uniknąć możliwości porażenia grzybami z rodzaju Verticillum, powodującymi więdnięcie oraz zasycha-

12

KOCHAM OGRÓD

nie liści, a nawet zamieranie całych roślin. TERMIN SADZENIA Najlepsze jest lato i wczesna jesień. Sadzonki będą mogły dobrze się ukorzenić przed nadejściem mrozów. Jeśli nie zdążymy posadzić truskawek jesienią, możemy to zrobić wiosną. Różnica jest taka, że wówczas ładne, rozrośnięte i obficie owocujące rośliny będziemy mieli dopiero w następnym sezonie. RODZAJE SADZONEK W sprzedaży dostępne są frigo, zielone z gołymi korzeniami i doniczkowane. Sadzonki zielone najlepiej wysadzać tuż po pobraniu. Frigo to sadzonki ko-

pane najczęściej w listopadzie. Po oczyszczeniu są przechowywane w temperaturze -1,5-2°C do czasu wysadzenia na grządki. Rośliny z nich uzyskane kwitną po około 30 dniach, a po kolejnych 30-40 dniach pojawiają się już pierwsze owoce. Zawsze wybieramy okazy zdrowe, z młodych plantacji. Sadzonki frigo i zielone dobrze przed wysadzeniem zabezpieczyć przed chorobami odglebowymi przez zamoczenie ich w specjalnym roztworze. PIELĘGNACJA PO ZBIORACH Kiedy grządki opustoszeją, musimy pamiętać o pewnych zabiegach pielęgnacyjnych uprawy. Podstawowym jest

WAŻNE Do ściółkowania krzewów używajmy wyłącznie ciemnej agrowłókniny. Biała znacznie ogranicza wegetację roślin.

oczywiście usuwanie chwastów. Ze względów zdrowotnych (fitosanitarnych) często na plantacjach 2-letnich i starszych kosi się liście. Nie jest to konieczne jeśli rośliny są zdrowe, a poletka niezachwaszczone. Ścinając je, zostawiamy najmłodsze, jeszcze nierozwinięte liście i nieuszkodzony wierzchołek pędu. Systematycznie, aż do jesieni, usuwamy rozłogi, żeby nie konkurowały z rośliną mateczną. www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s12-13.indd 12

31.03.2017 09:08

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

Aby doczekać się obfitych plonów, trzeba wybrać krzewy dobrej jakości i zapewnić im idealne warunki rozwoju.

Krzewy polecane do uprawy amatorskiej Odmiana

Czas zbioru

Wydajność

Wielkość owoców

Charakterystyka

Wykorzystanie owoców

Odporność na choroby, mróz

'Bogota'

bardzo późna

bardzo plenna

bardzo duże

jasne czerwonopomarańczowe, bardzo smaczne

deserowe

odporna, dobra do uprawy amatorskiej

średnio wczesna

super plenna

średnie i duże

soczyste, aromatyczne, czerwone z połyskiem, bardzo smaczne

deserowe, dość odporna, doskonała na trwałe po zbiorze i działki plantacje

późna

bardzo plenna

duże

ciemnoczerwone, bardzo smaczne

deserowe, bardzo trwałe po zbiorze

odporna na choroby, średnio wytrzymała na mróz

średnio późna

plenna

duże

pomarańczowoczerwone, bardzo smaczne

deserowoprzerobowe

odporna, dobra na działki i przydomowe plantacje

'Polka'

średnio późna

bardzo plenna

duże

bardzo smaczne

deserowo-przerobowe, dobre na przetwory, do zamrażania

dość odporna, uniwersalna

'Salut'

bardzo wczesna, długo owocująca

plenna

duże

bardzo smaczne

deserowe, trwałe po zbiorze

odporna, dobra na działki i przydomowe plantacje

'Selva'

wczesna, powtarzająca owocowanie w okresie letniojesiennym

plenna

duże

jasnoczerwone z połyskiem, bardzo jędrne, smaczne

dość trwałe po zbiorze

dość odporna na choroby, ale wrażliwa na niskie temperatury, może być wykorzystywana jako pnąca lub wisząca truskawka ozdobna

'Senga Sengana'

średnio późna

bardzo plenna

średnie

ciemnoczerwone, aromatyczne, bardzo smaczne

deserowe, idealne na przetwory, do zamrażania

dość odporna, łatwa i niezawodna w uprawie

deserowe

odporna, nie wymagająca specjalnych zabiegów

deserowe

odporna, bardzo dobra na działki i przydomowe plantacje

'Elkat'

'Florence'

'Heros'

'Thuriga'

'Vikat'

późna

plenna

duże

ciemnoczerwone, poziomkowy smak, bardzo smaczne

bardzo późna

bardzo plenna

ogromne

jasnoczerwone, bardzo smaczne

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

WORKI UPRAWOWE Wcale nie trzeba mieć dużego ogrodu, żeby spróbować uprawy truskawek. Udaje się bowiem ona również w specjalnych workach wykonanych z folii polipropylenowej. Takie rozwiązanie ma tę zaletę, że można je umiejscowić w dowolnym miejscu w ogrodzie lub na tarasie. Ważne, żeby stanowisko było słoneczne. W jednym worku sadzimy maksymalnie dwa krzewy. Wtedy będą mogły się swobodnie rozrosnąć. Idealnie sprawdzą się sadzonki frigo.

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

KOCHAM OGRÓD

13

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s12-13.indd 13

31.03.2017 09:08

SUPERTEMAT Obfite kwitnienie to zasługa nie tylko właściwego stanowiska, ale też pielęgnacji.

Przyspieszona uprawa N

iewiele osób wie, że istnieje metoda przyspieszenia dojrzewania owoców od 5-14 dni dzięki przykrywaniu roślin perforowaną folią lub agrowłókniną (P17 lub P20). Zamiast okrywania można nad rzędami roślin ustawić niskie tunele z drutu i przykryć je wyżej wymienionymi materiałami. Idealne odmiany do takiego zabiegu to 'Elsanta', 'Honeoye', 'Kama', 'Kent', 'Camarosa', 'Karna', 'Darselect', 'Elkat', 'Vega' i 'Dukat'. Rośliny przeznaczone do przyspieszonej uprawy powinny być dobrze odżywione, wolne od chwastów, a w razie suchej wiosny nawadniane.

14

KOCHAM OGRÓD

Folię należy rozkładać można podlewać bez jej zdejostrożnie tak, aby nie uszkodzić mowania. Jest ona kilkakrotnie materiałów okrywowych. Brzegi lżejsza niż folia, dobrze przylega przyciskamy szpilkami, kołkami, do roślin i trudniej zwiewa deskami, kamieniami lub ją wiatr. Ponadto pod obsypujemy ziemią. włókniną utrzymuje UWAGA Folię lub włókninę się niższa temperaIdealnym kładziemy na tura i wilgotność przedplonem dla roślinach luźno, powietrza niż truskawek jest żeby umożliwić pod folią. Rośliny łubin, gorczyca, im swobodny w mniejszym pszenica, bobik, wzrost. stopniu ulegają fasola i groch. WŁÓKNINA wydelikaceniu, wyCZY FOLIA? biegnięciu i porażeniu Włóknina polipropylenowa szarą pleśnią. Folia perforowana w porównaniu z folią polietylepowinna być bezbarwna nową jest bardziej przewiewna o grubości 0,1 mm z 400-500 i lepiej przepuszcza wodę oraz otworami (o średnicy 1 cm) na powietrze, dzięki czemu krzewy m2. Możemy wtedy utrzymać

optymalną wilgotność gleby i jednocześnie w pewnym stopniu wietrzyć truskawki. Zaletą folii perforowanej w stosunku do włókniny jest dojrzewanie owoców o 2-3 dni wcześniej. Co jakiś czas należy odkrywać zagony z roślinami, aby usunąć chwasty, spulchnić ziemię lub zapobiec ich przegrzaniu, jeśli dzień jest słoneczny i ciepły. W czasie, kiedy krzewy zaczynają kwitnąć, warto odkrywać je na dzień, co przyczynia się do ich lepszego zapylenia przez pszczoły oraz trzmiele, dzięki czemu owoce mają potem ładny kształt, a ich obfitość zaskakuje swoją skalą. www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s14-15.indd 14

31.03.2017 09:09

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

Kilka prostych zabiegów może dać zaskakujący efekt. Warto o nich pamiętać na różnych etapach wzrostu tych roślin. Wtedy możemy liczyć na truskawkowy sukces.

IDEALNIE DOBRANE SĄSIEDZTWO Allelopatia, czyli dobór roślin pod względem wzajemnych sympatii sprawdza się także w przypadku truskawek. Sadząc obok nich odpowiednie warzywa lub zioła minimalizujemy ryzyko wystąpienia chorób lub ataku szkodników. Korzystny wpływ na truskawki ma np. czosnek, który ogranicza pojawienie się szarej pleśni powszechnej u tych roślin. Zagony tuż obok warto obsadzić również burakami, cebulą, sałatą i marchwią. Doskonałym towarzystwem jest także rzodkiewka wysiana w międzyrzędziach. Jeśli chcemy zwabić owady zapylające, wysiejmy w pobliżu ogórecznika.

BURAK

CEBULA

CZOSNEK

MARCHEW

RZODKIEWKA

SAŁATA

ROZMNAŻANIE Sadzonki można łatwo uzyskać poprzez ukorzenianie tzw. wąsów wyrastających z roślin. Wybieramy zdrowe rośliny mateczne, a z nich 4-5 silnych rozłogów. Umieszczamy je pojedynczo w doniczkach i dbamy o wilgotność podłoża. Po około 4 tygodniach pojawią się listki, co oznacza, że rośliny doskonale się ukorzeniły.

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

ODPOWIEDNIE PODLEWANIE Truskawki krzewią się dość płytko, dlatego nie są w stanie pobierać wody z głębokich warstw podłoża. Musimy więc pamiętać o ich nawadnianiu. Ma to bowiem wpływ na jakość i wielkość plonów. Robimy to regularnie, od początku kwitnienia aż do końca zbiorów, rano lub wieczorem. O ile rośliny lubią dużą wilgotność podłoża, o tyle częste zraszanie może przyczynić się do rozwoju chorób grzybowych.

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

KOCHAM OGRÓD

15

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s14-15.indd 15

31.03.2017 09:09

SUPERTEMAT

Skuteczna ochrona Na truskawki czyha wiele zagrożeń. Pogody nie przewidzimy, ale możemy zadbać o zapewnienie roślinom jak najlepszych warunków. Wtedy szkodniki i choroby zostaną bez szans.

CZARNA AGROWŁÓKNINA

UWAGA Tylko zdrowe rośliny mateczne gwarantują prawidłowy wzrost krzewów i dobrą jakość owoców.

ŚCIÓŁKA ZE SŁOMY Najodpowiedniejsza jest słoma w formie sieczki, żytnia lub pszenna. Można ją łatwiej podłożyć pod krzewy, najpóźniej w okresie kwitnienia. Ogranicza ona parowanie wody z podłoża i chroni owoce przed zapiaszczeniem. Przed położeniem słomy, lekko wzruszamy glebę.

16

KOCHAM OGRÓD

Klosz przeciw ptakom Ochronna siatka na skrzydlatych miłośników truskawek to skuteczny sposób na ocalenie plonów. Często nie zdążą się one jeszcze zaczerwienić, a już są naznaczone dziobami ptaków. W przypadku małej uprawy sprawdzą się specjalne klosze, które dodaktowo mają walory dekoracyjne. Odpowiednie rozmieszczenie oczek w ogóle nie blokuje roślinom dostępu do światła oraz opadów. Mogą zatem dojrzewać w zupełnym spokoju.

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

Aby ograniczyć rozwój chwastów, dobrze jest posadzić truskawki na czarnej folii. Jeśli ma szerokość 100-120 cm, wówczas umieszczamy na niej dwa rzędy roślin w rozstawie 50-60 cm, a w rzędzie 20-30 cm. Pomiędzy pasami folii zostawiamy pas 50 cm. Taki materiał ściółkujący ma jeszcze kilka innych zalet. Wiosną powoduje, że podłoże nagrzewa się o wiele lepiej, a więc wegetacja roślin rusza w szybszym tempie. Dzięki niemu przykryta gleba utrzymuje też stałą wilgotność podłoża, bo woda opadowa bez problemu przenika przez warstwę folii. Na jej powierzchni nie tworzą się kałuże, co ogranicza rozwój szarej pleśni. Nie da się również ukryć, że czarna agrowłóknina ma wpływ na jakość owoców. Są o wiele czystsze, bez śladów ziemi i piasku. Rosną i plonują też o wiele lepiej.

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s16-17.indd 16

31.03.2017 09:20

NIEBEZPIECZNE PRZYMROZKI Jeśli zdarzy się, że w okresie kwitnienia roślin wystąpią przymrozki większe niż -4˚C, wówczas mimo okrywania kwiaty mogą zostać uszkodzone. Aby temu zapobiec, należy deszczować rośliny tak, aby na godzinę podać im około 3 litrów wody na m2. Odpowiednio nawodniona gleba ma tendencję do lepszego kumulowania ciepła, a co za tym idzie, nie odda go tak łatwo podczas zimnych nocy. Niestety, kwiatostany nawet te w początkowej fazie zawiązywania się są bardzo wrażliwe na nocne spadki temperatury, które mogą pojawiać się do połowy maja. Profilaktycznie, szczególnie jeśli uprawiamy wczesne truskawki, możemy ustawić na zagonach niskie tunele foliowe, które utworzą barierę chroniącą krzewy przed mrozem. Warto również wybierać odmiany o dużym stopniu mrozoodporności.

TO CI SIĘ PRZYDA! Nawóz do truskawek i krzewów owocowych Florovit to wieloskładnikowy preparat doglebowy do pogłównego dokarmiania truskawek uprawianych metodą tradycyjną lub pod folią. Cena za 1 kg to ok. 8 zł

Naturalna bariera przeciw ślimakom Hunter ogranicza ich poruszanie się po ogrodzie ozdobnym i warzywniku. Preparat w postaci mikrogranulek pochodzenia naturalnego. Nie stwarza zagrożenia dla upraw. Cena to ok. 22 zł

POPULARNE CHOROBY Truskawki najczęściej padają ofiarą szarej pleśni lub białej plamistości liści. W pierwszym przypadku objawy pojawiają się na pąkach, kwiatach i owocach. Te ostatnie gniją, a na zniszczonej tkance jest widoczny obfity puszysty nalot. Aby uniknąć infekcji, warto unikać nadmiernego zagęszczenia roślin, starannie odchwaszczać plantację oraz ściółkować międzyrzędzia. Z kolei biała plamistość liści powoduje, że właśnie na liściach tworzą się drobne, okrągłe lub owalne plamy koloru szarobiałego otoczone obwódką. W sprzyjających warunkach grzyb powoduje zasychanie całych liści. Chorobę znacznie ogranicza koszenie i usuwanie liści po zbiorach. Pozostawione na zagonach stają się źródłem pierwotnego zakażenia roślin na wiosnę, bo to właśnie na nich grzyby mają doskonałe warunki do przezimowania.

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

Specjalistyczny, wysokiej jakości nawóz Planton® przeznaczony jest do zasilania roślin owocujących. Zawiera szeroki zestaw mikroelementów niezbędnych do prawidłowego rozwoju i plonowania krzewów owocowych. Cena to ok. 7 zł

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

KOCHAM OGRÓD

17

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s16-17.indd 17

31.03.2017 09:20

SUPERTEMAT

Niebanalne rozwiązania Truskawki coraz częściej zmieniają miejsce i zaczynają królować nie na grządkach, ale w całkiem innej przestrzeni. Tym samym stają się intrygującą, smakowitą dekoracją. To, jak je wyeksponujemy, zależy tylko od naszej wyobraźni.

TRUSKAWKI NA WYSOKOŚCI Podniesione zagony to idealna opcja do uprawy truskawek na małej powierzchni. Krzewy są mniej narażone na choroby systemu korzeniowego i lepiej doświetlone, co skutkuje wzrostem plonowania. Taka grządka znacznie ułatwia również zbiory owoców. Jej optymalna wysokość to 20-30 cm.

RURY PCV W NOWEJ ROLI Do tego typu nasadzeń nadają się rury o minimalnej średnicy 10 cm. Długość uzależniamy od przestrzeni, na której chcemy ją umiejscowić. W rurze wywiercamy otwory, a jej wnętrze wypełniamy żyzną ziemią. Następnie w każdym otworze sadzimy jedną sadzonkę. Taka kompozycja jest całkowicie wolna od uporczywych chwastów.

WERTYKALNA ARANŻACJA

18

KOCHAM OGRÓD

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

Taka forma uprawy rewelacyjnie sprawdza się na balkonie lub tarasie, a jej największą zaletą jest duża oszczędność miejsca. Nie trzeba mieć bowiem grządki, żeby doczekać się samodzielnie wyhodowanych truskawek. Istotne, aby doniczki powiesić na wystawie południowej, ponieważ sadzonki potrzebują dużo słońca. Możemy je umieścić w dowolnej konfiguracji w zależności od dostępnej przestrzeni, ale też naszej wizji.

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s18-19.indd 18

31.03.2017 18:05

TO CI SIĘ PRZYDA! Zestaw ogrodowy GRÄSMARÖ na obręczy wykonany jest z bardzo wytrzymałego i trwałego tworzywa sztucznego, wzmocnionego włóknem szklanym. IKEA, cena to 9,99 zł

Klasyczna konewka ze zdejmowanym sitkiem. Wykonana z tworzywa. Dostępna w kolorze czarnym i limonkowym. Jula, cena to 19,99 zł

Ciasnota w szklarni, na balkonie lub tarasie? Pomalowana na czarno półka na rośliny o wysokości 150 cm i szerokości 120 cm przeznaczona jest do stosowania zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz pomieszczeń. Wykonana z drewna. Jula, cena to 189 zł

DONICZKA Z POMYSŁEM Udany sezon truskawkowy możemy mieć również na słonecznym, zewnętrznym parapecie, np. na ganku. Wówczas postawmy na 1-2 sadzonki, ale w efektownej oprawie. W tej roli sprawdzą się pojemniki w kształcie naszych ulubionych owoców. Truskawki w żaden sposób nie dotykają podłoża i pozostają czyste.

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

ODMIANY NA BALKON Truskawki do pojemników nieco różnią się od klasycznych, przede wszystkim formą wzrostu. Ich pędy są zwisające, choć zwykle zwie się je pnącymi. W takiej formie rosną wtedy, jeśli puścimy je na podporze do góry. Polecane do uprawy w doniczkach są odmiany 'Temptation', 'Super Star', 'Albion', 'Toscana' oraz 'Roman'. Owocują bez zarzutu.

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

KOCHAM OGRÓD

19

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s18-19.indd 19

31.03.2017 18:03

OGRÓD KWIATOWY Clematis 'Change of Heart' ma kwiaty zmieniające barwę podczas kwitnienia.

Najpiękniejsze powojniki Grzegorz Falkowski ekspert Związku Szkółkarzy Polskich

T

o jedne z najwartościowszych pnączy ogrodowych o wyjątkowej urodzie kwiatów i niezwykłej obfitości kwitnienia. Kwiaty odmian najwcześniej kwitnących ukazują się na zeszłorocznych pędach już w maju lub na początku czerwca. Jednymi z najłatwiejszych w uprawie są odmiany pochodzące od powojnika alpejskiego, który naturalnie występuje m.in. w Tatrach. Ich kwiatostany są stosunkowo nieduże, osadzone na długich szypułach i zbudowane z czterech działek otaczających jasne prątniczki zebrane w środku. Swoim kształtem kwiaty przypominają dzwoneczki. Po przekwitnięciu rośliny tworzą

20

KOCHAM OGRÓD

ozdobne, puszyste owocostany. Powojniki wspinają się po podporach, ale mogą być też sadzone w ogrodach jako rośliny okrywowe. CIEKAWE ODMIANY Do najwartościowszych o półpełnych kwiatach należą 'Constance' (kwiaty purpuroworóżowe), 'Lemon Dream' (cytrynowożółte), 'Maidwell Hall' (jasnoniebieskie). Ładne, pojedyncze kwiaty tworzą m.in. 'Frances Rivis' (fioletowoniebieskie) i 'Riga' (białe). Wyjątkowo ciekawą odmianą jest 'Stowlijk Gold' o złocistym ulistnieniu i niebieskich kwiatach. Wszystkie wymienione odmiany należą do grupy Atragene. Są odporne na mróz i choroby. Poleca się je zwłaszcza początkującym ogrodnikom.

Znacznie większe kwiaty (od 15 do 25 cm średnicy) tworzą powojniki zaliczane do grupy Wielkokwiatowych Wcześnie Kwitnących. Rozpoczynają kwitnienie w połowie maja i czerwcu. Są trudniejsze w uprawie ze względu na wysoką wrażliwość na zespół chorób zwanych uwiądem, ale ich kwiaty zachwycają swoim pięknem. Do najciekawszych polskich odmian powojnika wartych polecenia można zaliczyć 'Beautiful Bride' o ogromnych (do 28 cm średnicy), białych kwiatach pokrywających roślinę od samego dołu do szczytu oraz 'Change of Heart'– o kwiatach mniejszych, ale zmieniających barwę w czasie kwitnienia od purpurowoczerwonych po jasnoniebieskoróżowe. Cieka-

wą odmianą jest pochodząca z Japonii 'Kaiser' o pełnych, różowych kwiatach. WYMAGANIA Powojniki najlepiej rosną na glebach żyznych, próchnicznych, wilgotnych, ale zdrenowanych i przepuszczalnych, o odczynie od lekko kwaśnego do lekko zasadowego. Preferują wystawę wschodnią i zachodnią.

WAŻNE Cięcie odmian kwitnących wiosną i wczesnym latem osłabia kwitnienie. Należy je zatem ograniczyć do minimum.

Zdj.: G.Falkowski-ZszP, materiały konkursu roślin ozdobnych ZszP

EKSPERT

Szeroki wybór odmian powoduje, że bez problemu można nimi uatrakcyjnić każdą, nawet niedużą przestrzeń w ogrodzie.

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s20-21.indd 20

29.03.2017 15:18

Zdj.: G.Falkowski-ZszP, materiały konkursu roślin ozdobnych ZszP

Clematis 'Beautiful Bride' zachwyca ogromnymi, białymi kwiatami.

Clematis 'Stolwijk Gold' ma złocistożółte liście i kontrastujące niebieskie kwiaty.

Clematis 'Kaiser' wytwarza różowe kwiaty wypełnione igiełkowatymi działkami.

Clematis 'Lemon Dream' kwitnie w maju oraz ponownie, lecz mniej obficie, latem.

Clematis 'Constance' pokrywa się masą różowych, dzwonkowatych kwiatów.

Clematis 'Maidwell Hall' świetnie nadaje się do obsadzania niskich ogrodzeń.

Jeśli do butelek dodamy świeżo zerwane gałązki ziół, oliwa nabierze 'Frances pięk Clematis Rivis' może pełnić rolę rośliny okrywowej.

Artykuł powstał we współpracy ze Związkiem Szkółkarzy Polskich. Więcej informacji o roślinach i ich producentach uzyskać można na www.e-katalogroslin.pl lub www.zszp.pl i pod nr telefonu 22 435 47 22

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

KOCHAM OGRÓD

21

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s20-21.indd 21

29.03.2017 15:18

OGRÓD KWIATOWY

Romantyczne lilaki P

opularne lilaki nieprawidłowo nazywane są bzami. Pierwsze są spokrewnione m.in. z jesionem. Ich starsze gałązki są pełne. Drugie natomiast mają pędy, w których wnętrzu znajduje się gąbczasty rdzeń. Gdy przekwitną, na pędach zawiązują się jagody. UNIWERSALNY KRZEW Rośliny te sprawdzą się w każ-

dym ogrodzie. Zanim zdecydujemy się na kupno, sprawdźmy, na jakiej podkładce były szczepione (najlepiej na ligustrze lub jesionie). Hodowane na podkładce z lilaka pospolitego przyjmują się trudniej i wypuszczają z niej dużo odrostów. SADZENIE Krzewy uprawiane w doniczkach można sadzić w ciągu

LILAK AMURSKI Bardzo drobne, białe lub kremowe, kwiaty mają silny zapach i są zebrane w duże, luźne kwiatostany. Rozwijają się późno, bo dopiero w lipcu. Lilak nie daje odrostów korzeniowych. Osiąga wysokość ok. 10 metrów.

22

KOCHAM OGRÓD

całego sezonu wegetacyjnego. Rośliny z gołymi korzeniami tylko wczesną wiosną lub jesienią. Przed wysadzeniem warto umieścić je na dwie godziny w wiadrze z wodą, dzięki czemu lepiej się przyjmą. Lilaki sadzimy tak, aby szyjka korzeniowa znalazła się na tej samej głębokości co w doniczce. NAWOŻENIE Rozpoczynamy je na przełomie marca i kwietnia. Ponieważ nie są to rośliny żarłoczne, wystarczy im dawka wolno działającego nawozu mineralnego. Zanim zaczniemy zasilanie, musimy lekko spulchnić ziemię dookoła krzewu. Następnie rozsypujemy nawóz wokół pnia w promieniu ok. 1 m2. Mieszamy go z podłożem i obficie

podlewamy roślinę. Co 2-3 lata warto rozłożyć wokół krzewu przefermentowany obornik. CIĘCIE Lilaki nie wymagają corocznego cięcia formującego lub prześwietlającego koronę. W razie potrzeby usuwamy wiosną tylko chore gałęzie. Za sekator warto za to chwycić pod koniec maja lub na początku czerwca, gdy tylko krzewy przekwitną. Usuwamy wtedy zwiędłe kwiatostany, dzięki czemu roślina nie straci sił na zawiązywanie nasion i wytworzy więcej pąków kwiatowych, które zawiązują się już w sierpniu. Nie powinniśmy ciąć lilaków bez potrzeby wiosną lub jesienią, gdyż w ten sposób usuniemy przyszłe kwiaty.

Zdj.: Fotolia, Shutterstock, rys. Kamila Stec

Doskonałe wrażenie robią posadzone zarówno pojedynczo, jak i w grupach. Warto też skusić się na pachnący nieformowany szpaler tuż przy brzegu trawnika.

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s22-23.indd 22

29.03.2017 15:20

ODMŁADZANIE Stare krzewy, które nie kwitną już tak obficie i są nadmiernie zagęszczone, należy odmłodzić. W tym celu wycinamy wszystkie najstarsze gałęzie, a resztę skracamy do ok. 40 cm. Pobudzi to roślinę do wytworzenia młodych gałązek, na których w następnym roku pojawią się kwiaty. Zabieg ten należy przeprowadzać wczesną wiosną, licząc się z tym, że w tym roku lilaki już nie zakwitną. Aby unikać tak radykalnego cięcia, co 3-4 lata, tuż po kwitnieniu, zamiast usuwać przekwitnięte kwiatostany, wystarczy skrócić pędy.

LILAK DROBNOLISTNY Ten gęsty, szeroko rozgałęziający się krzew osiąga do 2 m wysokości. Ma małe listki i niewielkie kwiatostany składające się z drobnych, różowych, silnie pachnących kwiatków. Rozwijają się w połowie maja i utrzymują bardzo długo. Lilak ten jest odporny na mróz, ma niewielkie wymagania glebowe i dobrze znosi zacienienie.

ODMIANA 'SENSATION' Charakterystyczną cechą kwiatów jest biały margines. Kwitną obficie w maju, są zebrane w luźne kwiatostany. Krzew dorasta maksymalnie do 3 metrów. Ma małe wymagania co do jakości gleby, dobrze rośnie nawet na piaszczystej. Preferuje stanowiska słoneczne, na których kwitnie najlepiej. Idealny do ogrodów przydomowych jako soliter.

ROZMNAŻANIE 1

2

Zdj.: Fotolia, Shutterstock, rys. Kamila Stec

3

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

Odkłady Naginamy najniższe pędy i mocujemy je metalowymi hakami. Obsypujemy to miejsce kopczykiem ziemi i czekamy aż pęd się ukorzeni. Sadzonkowanie Ucinamy młode pędy. Sadzimy je w wilgotnej mieszance torfu i piasku. Po 2 miesiącach przesadzamy sadzonki na stałe miejsce na rabacie. Okulizacja Przygotowujemy oczka z rośliny, którą chcemy zaszczepić. Zakładamy je na podkładce z lilaka pospolitego. Podważamy korę i wsuwamy pod nią oczko. Miejsce to owijamy taśmą.

KOCHAM OGRÓD

23

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s22-23.indd 23

29.03.2017 15:20

OGRÓD KWIATOWY

Maj na rabatach Interesujące, niezwykle malownicze kobierce kwiatów właśnie teraz zaczynają przyciągać wzrok. A to dopiero początek!

N

iezapominajki w tradycyjnej formie kwitną na niebiesko, czyli w kolorze nadziei, mając znaczenie symboliczne. Kiedyś przypisywano im tajemnicze siły. Dzisiaj są popularnymi roślinami wiosennymi, które najciekawiej wyglądają w dużych skupiskach. Niezapominajka leśna uprawiana jest zwykle jako gatunek dwuletni i dostępna jest w kilku

kolorach. Optymalne warunki rozwoju zapewni jej słoneczne stanowisko oraz żyzne, umiarkowanie wilgotne podłoże. Gatunek ten wysiewa się samoistnie, tworząc od marca do maja rozległe kwiatowe skupiska. Nad brzegiem stawów, a także nad potokami możemy spotkać kwitnącą od maja do sierpnia wieloletnią niezapominajkę błotną.

PODOBNE GATUNKI Z niezapominajką konkurują na rabacie jej krewniaczki – ułudka wiosenna i brunnera wielkolistna. Obie kwitną od kwietnia do maja. Preferują gliniasto-próchniczne podłoże. Ułudka to ekspansywna roślina okrywowa nadająca się na rabaty pod drzewami. Jest bardzo podobna do niezapominajki, bo należą do tej samej

RADA Niezapominajki świetnie prezentują się w doniczkach. Można je sadzić razem z fiołkami rogatymi oraz szafirkami.

rodziny. Różnice między nimi stają się widoczne dopiero przy dokładnej obserwacji. Liście ułudki są owalne, a środek małych, niebieskich kwiatów jest biały. Brunnera sprawdzi się w miejscach słonecznych i półcienistych. Jej charakterystyczną cechą są sercowate liście, które pozostają ozdobne aż do jesieni.

PASTELOWE PIĘKNOŚCI

24

KOCHAM OGRÓD

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

Niezapominajki to bardzo wyjątkowe rośliny, czego dowodzą ich nietypowe kolory. Odmiana 'Rosylva' cechuje się intensywnie różowymi kwiatami i krzaczastym pokrojem. Osiąga wysokość ok. 20 centymetrów. Drobne kwiaty pojawiają się od kwietnia do sierpnia. W tym kolorze kwitnie również odmiana 'Pompadour' o wyjątkowo zwartych kwiatostanach oraz 'Victoria Rosea' charakteryzująca się delikatnymi różowymi kwiatami. Wszystkie doskonale nadają się do nasadzeń w ogrodach naturalistycznych. Najlepiej wyglądają w skupiskach.

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s24-25.indd 24

29.03.2017 15:37

PRZEKWITANIE CEBULOWYCH Usuwanie przekwitłych kwiatów roślin cebulowych, np. tulipanów i narcyzów powoduje, że nie tracą one niepotrzebnie energii na tworzenie nasienników. Mimo niekorzystnego wyglądu powinny pozostać na rabacie, aby ich liście mogły obumrzeć w naturalny sposób. Tylko wtedy pobiorą i zmagazynują wystarczają ilość składników odżywczych na kolejny sezon.

PACHNĄCE FLOKSY

Spośród odmian floksa wiechowatego Phlox paniculata około jedna trzecia upaja nas odurzającym zapachem. Większość z nich wydziela woń zbliżoną do aromatu lubczyka lub curry. Pozostałe pachną wiosenną łąką, miodem, goździkami i różami. Wszystkie najintesywniejszy aromat wydzielają w późnych godzinach popołudniowych lub wieczorem. Im wyższa temperatura otoczenia, tym jest on mocniejszy.

SADZIMY MIECZYKI Aby mieczyki mogły się prawidłowo rozwijać, należy im zapewnić słoneczne, osłonięte od wiatru stanowisko oraz przepuszczalne i bogate w składniki odżywcze podłoże. Umieszczamy je w dołkach o głębokości około 10-15 cm.

OBUWIK POSPOLITY

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

To zimotrwała bylina z rodziny storczykowatych o wyjątkowych walorach dekoracyjnych. Uprawiając ten gatunek w ogrodzie, trzeba mu zapewnić osłonięte i półcieniste stanowisko. Obuwik preferuje luźne podłoże. Powinno być próchniczne, zasobne w substancje odżywcze, szczególnie wapń. Wymaga warunków zbliżonych do naturalnych, jakie znajduje, rosnąc w cienistych lasach liściastych oraz zaroślach. Korzenie, które rozrastają się płasko tuż pod powierzchnią ziemi, nie tolerują żadnych zakłóceń w rozwoju. Dlatego ziemia w pobliżu roślin nie powinna być uprawiana ani motyką, ani żadnymi innymi narzędziami. Nasadzenia należy planować w taki sposób, aby wzrost obuwika nie został również zaburzony przez sąsiadujące z nim rośliny. Bylina ta dorasta do wysokości ok. 50 cm. Jej kwiaty osiągają wielkość do 10 cm i kształtem przypominają trzewiki. www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

KOCHAM OGRÓD

25

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s24-25.indd 25

31.03.2017 13:49

BALKONY I TARASY

Niezawodne pelargonie Traktujemy je jako gatunek jednoroczny, tymczasem przy właściwej pielęgnacji potrafią przetrwać kilka sezonów. Poznajcie tajemnice tych pięknych roślin, by stworzyć wielobarwne kompozycje.

26

KOCHAM OGRÓD

i takie, które bardzo dobrze rosną na stanowiskach o dużym zacienieniu RADA (odmiany Saxonia). Aby zmobilizować Na uwagę rośliny do zasługuje także wytwarzania nowych pelargonia angielkwiatów, należy usuwać te, które już ska wyróżniająca się przekwitły. silnym wzrostem, ząbkowanym brzegiem liści. oraz wyjątkowo okazałymi kwiatostanami.

Dzięki odpowiedniej pielęgnacji pelargonie mogą kwitnąć aż do pierwszych przymrozków.

POPULARNE ODMIANY t Pelargonie

t Odmiany rabatowe charakteryzują się jaskrawymi kwiatami zebranymi w imponujące baldachy.

pachnące zachwycają różnorodnością form liści i kwiatów, a także zapachem.

u Pelargonie bluszczolistne tworzą efektowne, ukwiecone kaskady. Idealne do uprawy na balkonach i tarasach.

u Odmiany o ozdobnych liściach cechują się wyjątkowymi wielobarwnymi pierścieniami i żółtym obrzeżem.

Zdj.: Fotolia, Shutterstock, mat.prasowe Pelargonium for Europe, rys. Kamila Stec

M

ówiąc o pelargoniach balkonowych, miłośnicy roślin doniczkowych najczęściej mają na myśli krzaczaste rośliny o wyprostowanych pędach i okazałych baldachach kwiatowych (mieszańce Pelargonium zonale) lub długopędowe odmiany bluszczolistne z bujnymi kaskadami kwiatów (mieszańce Pelargonium peltatum). Zarówno pelargonie o sztywnych łodygach, jak i te o zwieszających się pędach są od wielu lat roślinami bardzo popularnymi, a przez to chętnie uprawianymi w skrzynkach i doniczkach. Zdobią nie tylko parapety, ale też wiele balustrad balkonów i tarasów. DO WYBORU, DO KOLORU Kwiaty pojedyncze lub pełne mają różne kolory – od białego, przez delikatne i mocne odcienie różowego, fioletowy, łososiowy i pomarańczowy, do ognistych odcieni barwy czerwonej. Istnieją także odmiany o dwubarwnych kwiatach i wielobarwnych liściach. Wielbiciele kwiatowych zapachów chętnie sięgają po odmiany pachnące. Coraz częściej popularnością cieszą się też rośliny o cechach dzikich przodków (odmiany Wildlife)

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s26-27.indd 26

29.03.2017 15:53

PIELĘGNACJA Najważniejsze, żeby kupić silne i zdrowe rośliny. Sadzimy je w przestronnych doniczkach wypełnionych dobrą ziemią kwiatową i warstwą drenażową. Pelargonie potrzebują sporo wody (w upalne dni około litra na roślinę) i nawozów. Regularnie usuwamy przekwitnięte kwiaty. W zimie przechowujemy je w jasnym i chłodnym pomieszczeniu. Na wiosnę przesadzamy rośliny do świeżej ziemi i ustawiamy je na słonecznym, ciepłym parapecie. W połowie maja możemy przenosić rośliny na zewnątrz. Wtedy nie zagrożą im już nocne przymrozki.

NIETYPOWA ROLA

PELARGONIA AFRYKAŃSKA Gatunek ten spokrewniony z pelargoniami osiąga wysokość 50 cm i tworzy liliowe kwiaty. Roślina jest wrażliwa na zimno, więc należy ją uprawiać w domu. Jej korzenie zawierają substancje czynne, które mogą być wykorzystywane np. w leczeniu kaszlu, kataru i zapalenia migdałków.

Niektóre odmiany wydzielają intensywny zapach, który skutecznie odstrasza komary. Suszone liście sprawdzają się w potpourri, czyli zapachowych mieszankach. Cukiernicy używają za to jadalnych liści do dekoracji.

TO CI SIĘ PRZYDA!

Zdj.: Fotolia, Shutterstock, mat.prasowe Pelargonium for Europe, rys. Kamila Stec

1

2

1. Florovit pro natura do pelargonii swoim działaniem na rośliny i glebę przypomina kompost czy obornik. Substancje humusowe przyczyniają się do lepszego wzrostu i rozwoju korzeni oraz obfitego kwitnienia. Cena to ok. 7 zł 2. Podłoże do pelargonii Ziemovit stymuluje zdrowe kwitnienie, a dzięki odpowiednim składnikom pokarmowym stwarza optymalne warunki wegetacji. Cena to ok. 13 zł

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

PIĘTROWA ARANŻACJA Można ją zrobić w prosty sposób. Pojemniki łączymy drutem przeciągniętym przez otwory w donicy. Końce drutu zawijamy na grubych gwoździach. Drut naprężamy, kręcąc gwoździami w przeciwnych kierunkach. Na dnie pojemników układamy warstwę drenażu ze żwiru.

KOCHAM OGRÓD

27

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s26-27.indd 27

29.03.2017 15:53

BALKONY I TARASY

Ta roślina ma do zaoferowania o wiele więcej niż barwne kwiaty. Kiedy zapada zmierzch, roztacza wokół siebie wyjątkowy, intensywny zapach, któremu trudno się oprzeć.

N

ajwiększymi zaletami tej rośliny jest jej wytrzymałość oraz małe wymagania zarówno w przypadku uprawy balkonowej, jak i na rabacie. Do tworzenia aranżacji roślinnych na tarasach najlepiej nadają się odmiany o maksymalnej wysokości 30-40 cm. Tytoń świetnie rośnie zarówno w towarzystwie bylin, jak i gatunków jednorocznych. Doskonale prezentuje się również jako soliter. Najładniej

28

KOCHAM OGRÓD

wyglądają niewielkie kępy między innymi roślinami na nasłonecznionym i osłoniętym od wiatru stanowisku. Kwiaty występują w szerokiej gamie odcieni – od białego, przez żółte, różowe, czerwone aż po zielone. Z powodzeniem więc zaspokoją najbardziej wybrednych ogrodników. Również miłośnicy pachnących roślin nie będą rozczarowani, bo tytoń pachnie wyjątkowo intensywnie, zwłaszcza wieczorem.

UPRAWA ✿ Wszystkie odmiany można uprawiać z nasion lub kupować w postaci młodych sadzonek. Rośliny wystawiamy na balkon w drugiej połowie maja, ponieważ nie tolerują niskich temperatur. ✿ Stanowisko powinno być słoneczne, bo właśnie na takim rośliny kwitną najlepiej. ✿ Szybki i zdrowy wzrost roślin oraz bujne kwitnienie zapewni żyzna i przepuszczalna ziemia kwiatowa.

WAŻNE Pędy tytoniu, także niskich odmian, są dość delikatne i mogą wymagać podpierania.

✿ Roślina ma wysokie potrzeby odżywcze. Trzeba ją regularnie zasilać nawozem do gatunków kwitnących. ✿ Tytoń ozdobny należy podlewać obficie podczas wysokich temperatur. ✿ Przekwitnięte kwiaty warto usuwać, aby zapobiec zawiązywaniu się nasion. ✿ Po głównym kwitnieniu należy przyciąć wszystkie pędy o połowę. W ten sposób pobudzimy rośliny do ponownego, intensywnego rozkwitu. www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s28-29.indd 28

29.03.2017 16:01

Zdj.: Shutterstock, Fotolia

Tytoń dla ozdoby

MOZAIKA TYTONIOWA Piękne kwitnienie roślin może zostać zachwiane przez choroby i szkodniki. Do najczęściej występujących należy wirus mozaiki tytoniowej. Jego objawy to liczne jasnozielone przebarwienia i wybrzuszenia na starszych liściach oraz charakterystyczne żółte plamy na młodych. Niestety, wirus jest odporny na środki chemiczne. Zainfekowane okazy trzeba wyrzucić.

CZAR KWIATÓW Jasne kwiaty odmiany tytoniu Sandera Nicotiana x sanderae zachwycają nie tylko swoim uwodzicielskim aromatem, ale też aurą romantyzmu, którą roztaczają dookoła. Kępiasta, mocno rozkrzewiona roślina kwitnie wcześnie i wyrasta do wysokości około 30-40 cm. To ciekawa alternatywa w nasadzeniach na balkon lub taras.

MOCNE ODCIENIE

Zdj.: Shutterstock, Fotolia

DOBRE TOWARZYSTWO Tytoń ozdobny lubi sąsiedztwo innych roślin nie tylko na rabacie, ale też w donicach. Świetnie prezentuje się w zestawieniu z surfiniami i fuksją. Zielony akcent stanowią tutaj pędy bluszczu. Inny ciekawym pomysłem jest połączenie tytoniu z pelargoniami, bakopą, daliami i białą lobularią. Romantyczny duet stworzymy za to, sadząc tytoń z werbeną. www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

Jeśli chcemy uzyskać kompozycję o intensywnej barwie, wybierzmy odmiany o takich kwiatostanach. Kwiaty odmiany 'Nicki Red' oczarowują świetlistą czerwienią. Dorastają do 30-40 cm. W pojemnikach sprawdzi się także odmiana 'Rosa Gnom', która osiąga 25 cm. Ich bujne, trwałe kwiaty będą przepiękną ozdobą balkonu i tarasu. Efekt wizualny spotęgujemy, sadząc je w kolorowych pojemnikach, które będą kontrastować z kwiatami.

KOCHAM OGRÓD

29

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s28-29.indd 29

31.03.2017 13:49

ZRÓB TO SAM

Michał Mazik specjalista Blumea.pl SITO Lublin, autor książki „Ogród z pasją”

Z

akładając lub modernizując ogród, pamiętajmy, aby dopasować do siebie poszczególne elementy. Wymaga to pewnej wiedzy i nakładów finansowych. ZALETY Przestrzeń urządzona w konkretnym stylu jest harmonijna, funkcjonalna i w większości przypadków budzi zachwyt. Łatwiej uniknąć estetycznych i praktycznych błędów. KRYTERIA Zwróćmy uwagę na miejsce,

30

KOCHAM OGRÓD

Zdecydowanie się na konkretny charakter przestrzeni ma wiele zalet i może znacznie ułatwić pracę nad jej aranżacją. w którym usytuowany jest ogród (styl śródziemnomorski we wschodniej Polsce będzie trudny do utrzymania) oraz jakość podłoża (może ograniczać wzrost wielu gatunków roślin). Dopasujmy nowe elementy do już istniejących, np. domu, ogrodzenia czy drzew. W przypadku stylów egzotycznych trzeba zdać sobie sprawę, że nigdy nie będą w pełni komponowały się z najbliższym otoczeniem. W dalszej kolejności dobieramy styl do własnych

upodobań. Najlepiej w myśl zasady – najpierw rozsądek, potem serce. STYLE Dzielimy je ze względu na ogólny charakter ogrodu, a następnie wygląd poszczególnych elementów. ✿ zrównoważony – łączy dekoracyjność z praktycznością. Ważną rolę pełni w nim harmonia głównych obiektów oraz detali. Dzieli się na wiejski oraz orientalny. ✿ romantyczny to gratka dla

ceniących swobodę i pozorny chaos. Dominuje część ozdobna. Zawiera styl angielski, śródziemnomorski i naturalistyczny. ✿ praktyczny będzie idealny dla stawiających na wypoczynek i rekreację. Wyróżniamy styl mieszany i modernistyczny. ✿ formalny pasuje osobom lubiącym porządek w ogrodzie. Natura jest mocno zdominowana przez człowieka. Żadnego elementu nie pozostawia się przypadkowi. www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s30-33.indd 30

31.03.2017 12:29

Zdj.: Fotolia, Shutterstock,

EKSPERT

Jaki styl wybrać do ogrodu?

WIEJSKI

ANGIELSKI

To połączenie kilku stylów. Posiada elementy romantyczne (np. rabaty kwiatowe) i dzikie (np. żywopłoty nieformowane). Warto uprawiać w nim zieleń, którą możemy spotkać w najbliższym otoczeniu. Ważna jest część użytkowa – dobrze rozbudowany warzywniak, zielnik oraz sad. Dominującymi materiałami są drewno oraz kamień naturalny. Jako dekoracje często wykorzystuje się rustykalny sprzęt – beczki, koła, wozy drabiniaste, sieczkarnie itp.

Wykorzystuje się w nim wyłącznie naturalne materiały. Ważne elementy stanowią kamienne murki, nawierzchnie z cegły czy pnie drzew pokryte bluszczem. Nie może zabraknąć ogrodu różanego lub chociaż jednej pergoli albo trejażu z tymi krzewami. Obowiązkiem jest też wzorowe utrzymanie gęstego trawnika. Styl podkreślają romantyczne, tajemnicze zakątki obsadzone pachnącą roślinnością. Polecane detale to kamienne, gipsowe lub żeliwne rzeźby, obeliski, ruiny lub słoneczne zegary. Niewskazane są za to figury geometryczne, dlatego unikamy formowania roślin i ograniczamy się tylko do niezbędnego cięcia sanitarnego. Z założenia ogród angielski powinien wymagać jak najmniej pielęgnacji. Warto pozwolić nasadzenim stworzyć naturalny gąszcz. Stawiajmy na spontaniczne aranżacje ze światłolubnych bylin, pnączy i letnich kwiatów.

ORIENTALNY

Zdj.: Fotolia, Shutterstock,

ŚRÓDZIEMNOMORSKI Idealne rozwiązanie dla mocno nasłonecznionej działki z piaszczystym podłożem. Ważne elementy to lawendowe pola, wrzosowiska, żwirowe rabaty. Dominują pastelowe barwy. Nawierzchnie budowane są z kamienia, terakoty, klinkieru lub żwiru. Często uprawia się rośliny w pojemnikach, zwłaszcza glinianych. Trawnik pełni marginalną rolę.

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

Jego wprowadzenie może być wyzwaniem i niekiedy prace warto zlecić profesjonalistom. Ogród orientalny to harmonia wody, kamienia i zieleni. Rośliny należy dobierać odpowiednio spośród gatunków pochodzących z Azji. Można formować je na bonsai. Istotną funkcję pełni zarybione oczko wodne lub staw. Ścieżki w ogrodzie nie mogą się krzyżować. Elementy dekoracyjne to czerwone pawilony, kamienne latarenki i figurki.

KOCHAM OGRÓD

31

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s30-33.indd 31

31.03.2017 12:29

ZRÓB TO SAM MODERNISTYCZNY Ten styl charakteryzuje minimalizm w każdym calu. Zieleń pełni w nim rolę podrzędną. Ogranicza się do bardzo niewielu roślin, za to dobrze przemyślanych. Dominują gatunki zimozielone nadające się do formowania, takie jak bukszpany i cisy. Pojawiają się także niewymagające sukulenty i niewysokie krzewy o ciekawym pokroju. Chętnie sięga się po nowoczesne połączenia materiałów – szkła, metalu i kamienia. Coraz częściej pojawiającym się elementem są także gabiony, używane jako ogrodzenia, obwódki rabat lub nawet skalniaki. Dobrze zaaranżowany ogród może niekiedy przypominać... salon. Jako detale wykorzystuje się m.in. awangardowe rzeźby oraz nowoczesne donice, np. z oświetleniem.

FORMALNY

PRAKTYCZNY

Nazywany jest wręcz linijkowym. W każdym jego aspekcie stawia się na figury geometryczne. Ważną funkcję pełnią formowane żywopłoty, przycięte krzewy, ozdoby umieszczane w równych rzędach. Jako dekoracje stosuje się kamienne, żeliwne i gipsowe rzeźby. Ogród ze względu na swój charakter wymaga dużo pracy.

To tak naprawdę styl mieszany, gdyż panuje tu prawie całkowita dowolność urządzania. Trzeba jednak spełnić jeden kluczowy warunek. Poszczególne strefy należy planować w taki sposób, aby ogród był funkcjonalny. Często buduje się w nim altany, pergole i tarasy. Do elementów rekreacyjnych można dodać także basen, trampolinę, grill i plac zabaw. Ważną częścią jest duży trawnik (najlepiej siać sportowe mieszanki traw).

NATURALISTYCZNY To najbardziej restrykcyjny ze wszystkich stylów romantycznych. W takim ogrodzie można używać jedynie gatunków, które występują w danym regionie. Podczas tworzenia aranżacji stawiamy na pełną naturalność. Dominują dzikie, swobodne rabaty z kwiatów jednorocznych i bylin. Zamiast trawników wybieramy delikatne łąki kwietne przyciągające motyle i inne owady. Dzięki takim założeniom stwarzamy przyjazne warunki życia i bezpieczne schronienie dla wielu zwierząt.

32

KOCHAM OGRÓD

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s30-33.indd 32

31.03.2017 12:29

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

Untitled-1.indd 33

31.03.2017 10:46

ZRÓB TO SAM

Roboty pracują bardzo cicho i nie przeszkadzają nam w odpoczynku.

Nie trać czasu na koszenie

Ż EKSPERT Sławomir Radacki prezes firmy DLF, dystrybutora urządzeń Robomow 34

KOCHAM OGRÓD

yjemy w coraz szybciej pędzącym świecie i każda chwila, którą możemy poświęcić na odpoczynek i to, co naprawdę lubimy, jest cenna. To staram się uświadamiać swoim klientom. Największą zaletą zakupu robota koszącego, jest właśnie oszczędność czasu. WYBÓR URZĄDZENIA Roboty koszące wybieramy przede wszystkim, uwzględniając rozmiar terenu, na którym ma pracować. Wpływa to na wielkość ostrzy, kół i akumulatorów, a co za tym idzie

– cenę. Jeśli chcemy mieć duży ogród, to nie możemy kupić niewielkiego modelu, bo nie podoła on technicznie. Oferta jest bardzo szeroka – powierzchnia może dochodzić nawet do 3500 m2. Najmniejszy robot sprawdzi się na trawniku do 400 m2. Można je kupić w wielu sklepach w całej Polsce. INSTALACJA I UŻYTKOWANIE Firmy, które oferują takie urządzenia, proponują profesjonalną usługę montażu. Jednak można tego dokonać samodzielnie, gdyż zarówno

instalacja jak i sam robot są proste. Wyznacza się specjalne strefy, wewnątrz których urządzenie ma się poruszać i kosić trawę. Zaprogramowanie go jest tak łatwe jak ustawienie budzika w telefonie. ZALETY ROBOTA KOSZĄCEGO ✿ Najważniejsze jest to, że nie musimy zmieniać istniejących nasadzeń w ogrodzie, aby przeprowadzić instalację. ✿ Koszenie przebiega szybko i dokładne. Rozmiar ostrzy sprawia, że roboty wykonują prace efektywniej. www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s34-35.indd 34

31.03.2017 13:38

Zdj.: materialy promocyjne

Zawsze idealnie przycięty, gęsty i dobrze odżywiony trawnik to marzenie wielu ogrodników. Aby to osiągnąć, jego pielęgnację warto oddać w ręce specjalisty.

Zdj.: materialy promocyjne

jaki chcemy – piękny niczym ✿ Inwestujemy w energotowa murawa z rolki. Jeśli goszczędność i wydajność. nawet ograniczymy się do jedUrządzenie jest mocne, ale nego cięcia na tydzień przez jednocześnie bardzo ciche. 24 tygodnie, to wychodzą W zależności od modelu 3 pełnoetatowe dni pracy. pobiera tylko od 4 do 33 kWh Każdy może policzyć, ile to na miesiąc. Ponadto działa na kosztuje w roku czy silniku elektrycznym, więc przez 10-20 lat. nie zanieczyszcza W tym czasie powietrza. RADA możemy zająć ✿ Przy niskim Dopasujmy się ogrodem, poziomie energii model robota, czyli sportem czy baterii robot jego moc, do wielkości ogrodu. Zbyt mały spędzić popoautomatycznie może sobie łudnie z dziećmi. wraca do stacji, nie poradzić. MULCZOWANIE aby się załadować Gdy trawa przyrasta i wznowić pracę. bardzo intensywnie, ✿ Najwyższe modele trzeba ją skracać i 4 razy wyposażone są w czujniki w tygodniu. Ważną zaletą jest deszczu, dzięki czemu nie to, że robot nie ma zbiornika rozpoczynają zaplanowanego na trawę. Nie tyle ją kosi, co koszenia, gdy jest mokro. Ale mulczuje, czyli rozdrabnia tak, powracają do niego w sprzyjaaby nie była za długa jących warunkach. i nie gniła. Dobrze przycięta ✿ Tarcze są tak skonstruowane, wpada pomiędzy źdźbła żeby dokładnie wykrawać i staje się świetnym nawozem. krawędzie trawnika. Dzięki Nie ma potrzeby wynoszetemu nie potrzebujemy podnia pokosów ani stawiania kaszarek. kompostownika. Dodatkowe ✿ Modułowa konstrukcja nawożenie zależy już od pozwala na łatwą wymianę właściwości gleby, czasem jest elementów, takich jak stacja ono konieczne. dokująca, akumulatory czy OMIJANIE PRZESZKÓD noże, a także akcesoriów do Jeśli robot napotka jakąkolinstalacji. wiek przeszkodę, czy to będzie ✿ Harmonogram pracy urząrozstawiony leżak czy zabawka dzenia możemy ustalić bardzo pozostawiona przez dziecko, łatwo, także przez aplikację to ominie ją dzięki czujnikom mobilną. Dzięki temu sam w zderzaku. Sprawa może być proces nie wymaga naszego bardziej skomplikowana nadzoru. Już od rana, wychow przypadku krecich kopców. dząc do ogrodu z kubkiem Wszystko zależy od ich wysokawy, możemy wdychać zakości. Najczęściej właściciele pach świeżo skoszonej trawy, wdeptują je z powrotem bo ustawiliśmy koszenie np. w ziemię, w związku z tym nie na 6:30. My się relaksujemy, zmienia to zbyt wiele. Ogrodoa sąsiad wyciąga kosiarkę we zwierzęta usuwają się i bierze się do pracy. z drogi urządzenia. ✿ Najistotniejszą zaletą jest Jeżeli na trawniku mamy jednak zaoszczędzony czas. chodniki, wystarczy ustanowić Sezon pielęgnacji trawników obszary, w których robot się to 20-24 tygodnie, w zależporusza. Gdy pod ścieżką ności od warunków pogodoz kamieni położymy instalację, wych. Jeśli jest wilgotno to robot przejedzie po niej nie i ciepło, koszenie raz w tygokosząc, bo będzie to dla niego dniu bywa niewystarczające, strefa neutralna. żeby trawnik był idealnie taki, www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

SOLIDNE OSTRZE Jednym z ważniejszych elementów gwarantujących efektywne koszenie trawy jest odpowiednie ostrze. Tarcze w robotach koszących Robomow są wykonane ze specjalnej stali, która powoduje, że nie trzeba ich tak często wymieniać. Mniejsze roboty wyposażone są w pojedynczy, wytrzymały, a przede wszystkim bezpieczny dla użytkownika, obosieczny nóż. Wyższe modele mają trójkątną tarczę sięgającą poza rozstaw kół lub nawet dwa ostrza. Wszystkie sprawdzają się także w koszeniu krawędzi. Przy regularnym użytkowaniu wystarczy wymieniać je tylko raz w roku.

IDEALNE KRAWĘDZIE Wyjątkowy tryb pracy wzdłuż krawędzi oraz obszar koszenia wychodzący poza rozstaw kół zapewniają nam doskonały wygląd trawnika w każdym miejscu. Nie będziemy potrzebowali ręcznie poprawiać nierównych linii. Rabaty i grządki lub ścieżki ze żwiru, kamienia czy kory nie będą już problemem. Robot nie tylko wykroi trawę wzdłuż nich, ale także będzie w stanie po nich przejechać, aby zmienić strefę koszenia i wznowić pracę po drugiej stronie. Bez przeszkód powróci także do swojej bazy.

KOCHAM OGRÓD

35

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s34-35.indd 35

31.03.2017 13:38

DRZEWA I KRZEWY OZDOBNE

Aranżacje do każdego ogrodu

36

✿ Sztuka projektowania – s. 37 ✿ Dobry plan – s. 38-39 ✿ Pachnący zakątek – s. 40-41 ✿ Gatunki na cały rok – s. 42-43 ✿ Liściaste perełki – s. 44-45 ✿ W dobrej formie – s. 46 ✿ Zielone ściany – s. 47 ✿ Idealne do cienia – s. 48-49

Zdj.: Shutterstock, Fotolia, rys. Kamila Stec

Drzewa i krzewy w architekturze krajobrazu pełnią tę samą funkcję, co elementy małejo grodoweja rchitektury.R oślinyt worzą szkielet ogrodu, dzielą go na parcele, osłaniają,m askują,at akżeo zdabiajął adnymi kwiatami,l iśćmio razo wocami.N iektóre roślinyd rzewiasten iet racąu rodyn awet zimą,k iedyw iększośćr abatek( niem ówiąc ot rawniku)p rzykrywaw arstwaś nieżnego puchu. Wt ymd odatkud oradzimy,k tóreg atunkib ędąn ajodpowiedniejszed on aszego ogrodu, które ładnie pachną, mają dekoracyjne liście lub nadają się do cienia. KOCHAM OGRÓD

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s36-39.indd 36

31.03.2017 16:16

Sztuka

projektowania Nawet jeśli mamy mały ogród, warto pomyśleć o posadzeniu ozdobnych drzew i krzewów. Każdą przestrzeń da się optymalnie zagospodarować.

Zdj.: Shutterstock, Fotolia, rys. Kamila Stec

Z

a nadrzędne kryterium wyboru drzew i krzewów na działkę należy przyjąć tempo ich wzrostu i ostateczną wysokość. Źle dobrane drzewo nie tylko nie pomaga utrzymać strukturalnej równowagi, ale może ją wręcz zakłócić. Przykładem są odmiany karłowe świerków białych – dopóki są młode, świetnie komponują się z otoczeniem. Później jednak zaczynają burzyć proporcje. Drugim istotnym kryterium wyboru roślin jest stanowisko ich uprawy. Miejsce to należy wybierać z rozmysłem, aby nie tylko spełniało wymagania drzew (pod względem nasłonecznienia, wilgotności podłoża, jakości gleby), ale także, by komponowało się z otoczeniem. Plan nasadzeń warto najpierw nakreślić na papierze, uwzględniając w projekcie m.in. nasłonecznienie, odległość od posesji sąsiadów, przewidywaną wysokość i szerokość nasadzenia. Przy wyborze roślin powinniśmy kierować się również ich przeznaczeniem. Jedne zdają lepiej egzamin w zastosowaniach użytkowych, zaś inne w ozdobnych. Innymi słowy – jedne wypadają korzystniej jako rabatowe solitery rosnące pośród bylin, natomiast inne jako część nasadzenia maskującego lub osłaniającego.

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

WAŻNE SĄ ODSTĘPY Drzewka i krzewy sadzimy, zachowując właściwe odstępy. Nie przejmujmy się początkowymi lukami, bo gdy tylko rośliny zaczną rosnąć w górę i wszerz, problem zniknie. Do nasadzeń żywopłotowych nieformowanych na granicy posesji nadają się kalina, forsycja i lilak. Optymalny rozstaw sadzonek powinien oscylować w granicach 2-3 m. Mniej miejsca wymaga żywopłot ze strzyżonego żywotnika lub grabu pospolitego (0,5 do 1 m). Najbardziej ekonomicznym wariantem w uprawie ogrodowej są pnącza. Do prowadzenia po pergoli nadają się powojnik, glicynia i róża pnąca, a na stanowiska zacienione – różaneczniki i hortensje. Na rysunkach obok prezentowane drzewka charakteryzują się umiarkowanym tempem wzrostu. Od lewej: grab pospolity, klon zwyczajny, wiśnia piłkowana i cis pospolity pokazane na przestrzeni lat.

drzewa po posadzeniu

po 10 latach

po 30 latach

KOCHAM OGRÓD

37

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s36-39.indd 37

31.03.2017 16:16

DRZEWA I KRZEWY OZDOBNE

Dobry plan to podstawa

JAK NA DŁONI

Wysokie drzewa dobrze sprawdzają się w nasadzeniach na granicy posesji, gdzie tworzą zielony parawan osłaniający dom i ogród. Jeśli drzewo jest rozłożyste, trzeba je sadzić dalej od płotu.

Okaz soliterowy nie powinien być ani za duży, ani za mały. Popularne są gatunki, które atrakcyjnie kwitną lub wybarwiają się, np. magnolia, wierzba 'Hakuro-Nishiki', piwonia drzewiasta czy klon palmowy. Może to być także atrakcyjny krzew iglasty – formowany cis, tuja czy bukszpan. Nietypowy kształt, np. bonsai, dodatkowo podkreśli styl ogrodu.

NA MIEDZY I OBRZEŻACH Krzewy kwitnące (lilak, róża krzaczasta, dereń) także nadają się do nasadzeń osłonowych. Są idealne na miedzę. Efektownie wygląda zestawienie krzewów wczesno kwitnących, np. forsycji, z letnimi, np. budleją. Taki żywopłot kwitnie miesiącami. Równie dobrze sprawdzą się iglaki.

38

KOCHAM OGRÓD

MINIATURKI Odmiany miniaturowe różnią się od gatunku wyjściowego wysokością. Jednakże ich rozmiary w momencie zakupu z czasem zwiększają się dość znacznie. Kupując takie odmiany, zapytajmy sprzedawcę o to, jaką wielkość osiągną po 10 czy 15 latach.

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s36-39.indd 38

31.03.2017 16:16

Zdj.: Shutterstock, Fotolia

ZIELONE TŁO

Zdj.: Shutterstock, Fotolia

KULIŚCIE

DO CIENIA

Odmiany drzewek o kulistej koronie, np. klon 'Globosum' czy grochowiec 'Umbraculifera' są wręcz stworzone do uprawy w małych ogrodach. Wzrost obu odmian łatwo kontrolować poprzez cięcie. Możemy także postawić na kuliste odmiany bukszpanów, które zachowują swój naturalny pokrój bez częstego cięcia.

Stanowiska słabo nasłonecznione, np. znajdujące się po północnej stronie budynku, mogą być również kolorowo ukwiecone. W takich miejscach dobrze czują się hortensje i różaneczniki. Należy im tylko zapewnić luźne, przepuszczalne podłoże. W strefie cienia całkiem dobrze aklimatyzuje się także bukszpan, który lubi być często przycinany.

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

NA MIEJSCA SŁONECZNE Dla ciepłolubnych drzew i krzewów wybieramy stanowiska dobrze osłonięte, np. przed południową ścianą domu. W przypadku wielu gatunków, np. albicji czy ketmii, sprawdza się zasada, że im rośliny starsze, tym bardziej odporne na mróz. Dlatego należy starannie chronić przede wszystkim najbardziej wrażliwe na zimowe chłody młode drzewa i krzewy.

KOCHAM OGRÓD

39

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s36-39.indd 39

31.03.2017 16:16

DRZEWA I KRZEWY OZDOBNE

Wypoczynek wśród zapachów Sięgając po pachnące rośliny, możemy stworzyć w ogrodzie magiczne miejsce, w którym relaks stanie się prawdziwą przyjemnością dla naszych zmysłów.

RADA Jeśli łączymy różne gatunki kwiatów, koniecznie wybierzmy te o podobnym aromacie.

40

KKOCHAM KO OCHAM CHAM CH MO OGRÓD GRÓD GR ÓD

których często przechodzimy. Przestrzeń, w której odpoczywamy, obsadzona krzewami, takimi jak kalina wonna Viburnum farreri, jaśminowiec wonny Philadelphus coronarius czy budleja Davida Buddleja davidii, stanie się wyjątkową, naturalną perfumerią. Wymienione gatunki roślin mocno opierają się podmuchom wiatru, a to oznacza, że zapach wydzielany przez ich kwiaty nie rozpływa się w powietrzu, lecz subtelnie unosi dookoła, delikatnie pieszcząc nasze zmysły.

RÓŻANA KOMPOZYCJA Klimatyczny nastrój zapewnią nam romantyczne róże. Efektownym pomysłem jest posadzenie ich w dużych pojemnikach. Dzięki nim możemy cieszyć się ich pięknem, nieustannie przenosząc i ustawiając je według potrzeby.

Zdj.: Shutterstock, Fotolia, rys. Kamila Stec

W

iększość z nas wybierając rośliny, kieruje się przede wszystkim ich wyglądem, długością kwitnienia lub dużą odpornością na kaprysy pogody. Warto jednak uwzględnić również zapach. Natura oferuje nam bogactwo aromatów, które doskonale wpłyną na nasze samopoczucie i estetykę otoczenia. PACHNĄCE KRZEWY Najlepszym stanowiskiem do uprawy wonnych roślin są te miejsca, w których spędzamy najwięcej czasu lub obok

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s40-41.indd 40

31.03.2017 16:29

CZARUJĄCY KĄCIK Każdemu miejscu możemy nadać indywidualny charakter, kreując w nim własną kompozycję zapachową z ulubionych roślin. Stawiając na wielość gatunków posadzonych blisko siebie, zawsze wybierajmy te o podobnych aromatach. Prezentowana obok aranżacja zachwyci swoim zapachem za sprawą róż oraz rozkosznych lilii. Na kratownicy rozkładają się pędy róż pnących z odmiany 'Bobbie James' (w kolorze białym) i 'New Dawn' (w kolorze jasnoróżowym). Obok rośnie żylistek szorstki Deutzia scabra oraz budleja Davida Buddleja davidii. Na rabatach rozwijają się mieszańce liliowców z odmiany 'Gentle Shepard', a także chabry górskie Centaurea montana.

Zdj.: Shutterstock, Fotolia, rys. Kamila Stec

AROMATYCZNE KRZEWY

LILAK

BIELUŃ

JAŚMINOWIEC

KALINA WONNA

OLEANDER

WICIOKRZEW

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn www.fa ww www faaceb cebook ook.c ook oo .cco .co om/k m// och ham aamo m gro grod dmagaz gazyn yn n

KOCHAM KO OCH CHAM A O AM OGRÓD GR RÓD ÓD

4 41 1

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s40-41.indd 41

31.03.2017 16:29

DRZEWA I KRZEWY OZDOBNE Wisteria, zwana także glicynią, najlepiej prezentuje się prowadzona na podporach.

Gatunki na cały sezon N

iektórew spaniałeo kazy zadowoląn awetn ajbardziejw ybrednych ogrodników. Ws zkółkach roślin jest duży wybór bujnie kwitnącycho dmiano n ajróżniejszejw ielkościi p okroju. Sztukąp ozostajej edyniew ybór drzewa lub krzewu, które dobrzes pełniałybyw yznaczonąr olę. Duże kwitnące okazy są efektowne i powinny być dobrzew idocznena wetz d aleka. Należyz apewnići md osyć wolnego miejsca, aby przez lata mogły rozrastać się bez zakłóceń. Nie sadźmy ich jednak zbyt blisko domu, ani obok innejw ysokiejr ośliny. Wyjątkowoa trakcyjnee gzemplarze

42

KOCHAM OGRÓD

nae ksponowanes tanowiska, Swobodnier osnącyż ywoosiągającew ysokośćo k.6 m , płotl ubr abatam ieszanam ają znajdziemyw niedużejg rupie swojeo graniczenia.D op osaderenik wiatowych.Ic hw ładzeniat utajn ajbardziejn adają ściwek wiatys ąb ardzom ałe sięm niejszek rzewyk witnące. in ieefektowne,a leo taczają Osiągająs zerokośćn ajwyżej je za to ładnie ukształto2m .B ardziejr ozłożyste wane,p odobned o krzewyw ymagają płatkówk wiatoprzycinania,c o UWAGA wychp rzysadki. osłabia ich kwitPiwonię krzewiastą Wśród gatunków nienie w nawarto sadzić w grupie z niskimi zasługujących na stępnymr oku. bylinami. Ładnie uwagę są tu: deWśród okazów wygląda na tle reń drzewiasty, o zwartym poiglaków. japoński, chiński krojuz najdziemy i kwiecisty.S pośród gatunkik witnącew ioinnyche fektowniek witnąsną,k tórez nakomicien adają cychr oślinz asługującychn a się do sadzenia w małych gruuwagęw artow ymienić mapachl ubn iskichż ywopłotach. gnolie, lilaki, jabłonie Wk wietniuk witnie porzeczka i wiśnie ozdobne. krwista, wawrzynek wilcze

łyko (uwaga – ma trujące owoce), pigwowiec oraz forsycja. W maju i czerwcu wk olorowek wiatyz dobis ię złotlin, żylistek, krzewuszka, jak i jaśminowiec. Szczególnymo kazemj est piwoniak rzewiasta. Wyrasta na wysokość około 1,5 m, zachowującz wartyp okrój. Niel ubij ednakk onkurencji korzenii nnychr oślin,d latego nie należy jej sadzić w kombinacjachz i nnymik rzewami. Grupak rzewówo zdobnych kwitnącychl atemj estd osyć skromna, jednak i wśród nich można znaleźć interesujące okazy: ketmię, omżyn (budleja Dawida) czy hortensje zachwycające aż do jesieni. www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s42-43.indd 42

31.03.2017 18:18

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

Marzeniem wielu osób jest ogród wypełniony kwiatami i pięknymi barwami przez cały rok. Życzenie to mogą spełnić kwitnące w różnych porach drzewa i krzewy.

WIOSNA DEREŃ

FORSYCJA

JABŁOŃ OZDOBNA

OBIELA

LATO

Dereń kwiecisty ma rozłożysty pokrój. Jego kwiaty rozwijają się na przełomie kwietnia i maja, mogą pokrywać całe pędy. Forsycja kwitnie jeszcze przed pojawieniem się liści, najobficiej na słonecznym stanowisku. Jabłoń ozdobna ma ażurową koronę intensywnie obsypaną kwiatami. Obiela wytwarza pachnące kwiaty w połowie maja.

OMŻYN

KETMIA

KRZEWUSZKA

JESIEŃ

Omżyn zwany jest motylim krzewem nie bez powodu. Skutecznie wabi te owady. Ketmia najlepiej radzi sobie na stanowisku umiarkowanie słonecznym i osłoniętym od wiatru. Jest bardzo wrażliwa na niedobory wody. Krzewuszka może powtarzać kwitnienie pod koniec lata, ale kwiaty nie są już wówczas tak obfite jak w maju.

KALIKARPA

PAROCJA PERSKA

SUMAK OCTOWIEC

TRZMIELINA

ZIMA

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

Fioletowe owoce kalikarpy pojawiają się w dużej ilości, jeśli obok siebie rosną dwa krzewy, które zapylają się krzyżowo. Parocja perska najpiękniej prezentuje się w momencie przebarwiania się liści. Sumak octowiec jest mocno ekspansywny, nie ma wielkich wymagań. Trzmielina oskrzydlona wybarwia się głównie na czerwony kolor.

KALINA WONNA www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

Przy sprzyjających warunkach, czyli łagodnej zimie, może zakwitnąć nawet w grudniu. Liście rozwijają się po kwitneniu. Krzew ma dużą odporność na zanieczyszczenia, dlatego sprawdza się do nasadzeń w ogrodach przydomowych w mieście. Preferuje półsłoneczne stanowiska.

OCZAR

Do prawidłowego rozwoju oczar potrzebuje kwaśnego podłoża, zacisznego stanowiska oraz wiosennego nawożenia kompostem. Swoje walory zaczyna pokazywać najczęściej w styczniu i kwitnie aż do marca. Krzew jest całkowicie mrozoodporny. KOCHAM OGRÓD

43

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s42-43.indd 43

31.03.2017 18:19

DRZEWA I KRZEWY OZDOBNE W ogrodach przydomowych świetnie sprawdzi się brzoza. Ma małe wymagania i ładnie wygląda na tle innych gatunków.

Liściaste perełki Potrafią stworzyć w ogrodzie malowniczy zakątek, nawet jeśli nie ma w nim żadnych innych roślin. Poznajmy najpiękniejsze ich odmiany, które warto posadzić.

C

iekawe drzewo ma większe znaczenie w budowaniu struktury ogrodu niż tuzin kwitnących bylin. Nie bójmy się więc sadzenia gatunków liściastych. Przy wyborze drzewka warto zwrócić uwagę na jego wysokość, rozpiętość korony i roczny przyrost pędów. PIĘKNE GATUNKI W małych ogrodach bardzo dobrze prezentują się słabo rosnące drzewka o kulistej koronie, np. klon, katalpa, robinia, ambrowiec 'Gumball', dąb błotny 'Gween Dwarf' oraz miłorząb japoński 'Mariken'. Obłe kształty symbolizują spokój i harmonię, dlatego tak uformowane rośliny można uprawiać w przedogródkach oraz na bylinowych rabatach. Warunkiem koniecznym do

44

KOCHAM OGRÓD

utrzymania ładnego zwartego pokroju korony jest regularne przycinanie pędów. TRÓJKOLOROWY KLON Mały ogród jest idealnym miejscem uprawy klonu jesionolistnego Acer negundo 'Flamingo'. Odmiana ta charakteryzuje się otwartą rozłożystą koroną w kształcie lejka i rzuca świetlisty cień. Jego trójkolorowe liście (biało-zielono-różowe) są doskonale widoczne na tle innych drzew. Formą wzrostu nie różni się bardzo od śliwy wiśniowej Prunus cerasifera 'Nigra' – ta jednak ma ciemnoczerwone liście, pięknie kwitnie i owocuje. ROMANTYCZNY OGRÓD Aby stworzyć klimatyczny zakątek, warto wybrać drzewka o opadających kaskadowo pędach, np. brzozę brodawkowa-

tą 'Yougii', buka zwyczajnego 'Pendula' oraz jesion wzniosły 'Pendula', który świetnie prezentuje się na brzegu oczka wodnego. Drzewka nie są wysokie, ale rozrastają się dość mocno na szerokość. Najmniej miejsca w ogrodzie zajmują te o pokroju kolumnowym. Warto je uprawiać dla atrakcyjnej formy, łatwej pielęgnacji oraz wytrzymałości na bardzo silne wiatry. W warunkach ogrodowych sprawdza się m.in. klon zwyczajny 'Columnare' oraz jarząb pospolity 'Fastigiata'. W maju pięknie rozkwita wiśnia piłkowana 'Amanogawa' z zebranymi w pęczki jasnoróżowymi kwiatami. Większość z tych gatunków dobrze czuje się na słonecznych stanowiskach w luźnym, żyznym podłożu.

MAGNOLIA Te urocza roślina jest dość wymagająca. Zapewnijmy jej stanowisko ciepłe, dobrze nasłonecznione z żyzną glebą. Aby okazale kwitła, pamiętajmy o jej nawożeniu. www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s44-45.indd 44

31.03.2017 17:24

LIŚCIE NA KOMPOST Często rezygnujemy z sadzenia drzew ze względu na opadające jesienią liście. Jednak to, co wydaje się tylko męczącym rytuałem, może tak naprawdę przynieść same korzyści. Zgrabione liście warto przeznaczyć na kompost. Aby wzmocnić jego działanie, wymieszajmy go z innym, bogatszym w azot nawozem, np. kurzym.

KLON PALMOWY To piękne drzewo o intensywnie czerwonych liściach preferuje stanowiska słoneczne lub półcieniste. Gleba pod jego uprawę powinna być przepuszczalna, umiarkowanie wilgotna, o lekko kwaśnym odczynie. Wymaga osłaniania na zimę agrowłókniną.

REKLAMA

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s44-45.indd 45

31.03.2017 17:25

DRZEWA I KRZEWY OZDOBNE

W dobrej formie Starannie przycięte krzewy mogą być piękną ozdobą ogrodu. Dzięki formowaniu uzyskujemy fantazyjne kształty, które wprowadzą do niego odrobinę elegancji.

WAŻNE Aby przestrzenne wzory i efektowne ornamenty z formowanych krzewów wyglądały dobrze, należy strzyc je dokładnie.

BUKSZPAN Dzięki dużej elastyczności rośliny można go dowolnie formować. Nada się nie tylko do prostego cięcia. Warto z niego stworzyć zieloną kulę czy prostokąt. Wszystko zależy od naszej wyobraźni. Ponadto takie przycinanie jest bardzo korzystne dla rośliny, ponieważ pobudza ją do wzrostu. Cięcie bukszpanu nie jest zawsze jednakową procedurą. Zależnie od zamierzonego efektu formujemy go z różnych stron, na różną długość. Ważne jednak, aby cięcie zawsze było proste i nie uszkadzało gałęzi rośliny. Pamiętajmy, że młode okazy należy przycinać bardziej skromnie, niż te starsze. Aby elegancko uformować bukszpan, warto wspomóc się gotowymi stelażami, które wyznaczą nam pożądany kształt.

PIĘKNY CIS Ten niezwykle witalny iglak doskonale znosi cięcie, dlatego możemy wykonywać na nim najróżniejsze aranżacyjne eksperymenty.

SADZENIE LIGUSTRU

Roślinę tę należy posadzić wczesną wiosną lub jesienią. Najlepiej rośnie w miejscach zacienionych o suchej glebie. Sadzonki należy umieszczać w ziemi w odstępach ok. 20 cm. Po posadzeniu trzeba je obficie podlać.

46

KKOCHAM KO OCHAM CHAM CH MO OGRÓD GRÓD GR ÓD

Godnym polecenia gatunkiem jest ostrokrzew kolczasty Ilex aquifolium. Ma ciemnozielone liście o ostrych końcach oraz pięknie czerwone owoce, dzięki czemu wygląda bardzo dekoracyjnie. Warto go sadzić na wilgotnych, niezbyt ciężkich glebach. Stanowisko może być zarówno słoneczne, jak i cieniste. Ważne, aby wybrać dla niego miejsce osłonięte od wiatru. Przy regularnym cięciu możemy wyczarować z nieregularnie rozrastającego się krzewu efektowne drzewko o kulistej koronie.

Zdj.: Shutterstock

OSTROKRZEW KOLCZASTY

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s46-47.indd 46

31.03.2017 19:22

Zielone ogrodzenia Żywopłot może pełnić w naszym ogrodzie najrozmaitsze funkcje. Warto dobrze dobrać rośliny, które najlepiej sprawdzą się w roli zielonych ścian i ogrodzeń.

N

aturalne zielone płoty dzielą i łączą przestrzeń, maskują i wytyczają granice, tworzą punkt odniesienia. W roli roślinnych ścianek, które dzielą posesje na mniejsze części, najlepiej sprawdzają się formowane krzewy wysokości od 1-2 m. Gatunki wiecznie zielone, takie jak np. cis i bukszpan, sadzi się przede wszystkim tam, gdzie trzeba nadać ogrodowi wyraźną strukturę. Dzięki formowaniu można uzyskać wymarzone ich kształty. Cieka-

wą rośliną jest grab pospolity. Przeznacza się go na żywopłoty rosnące oraz formowane. Sprawdzi się w tej roli również berberys Thunberga o pędach i liściach barwy czerwonej. Bez przycinania może osiągnąć ok. 2-3 m wysokości. Warto zwrócić uwagę na piękną laurowiśnię wschodnią. Roślina toleruje cień, a błyszczące liście utrzymuje przez cały rok. Bardzo dobrze znosi cięcie. Może urosnąć do 3 m. Jest jednak wrażliwa na niskie temperatury.

CZERWONY PIGWOWIEC Można znaleźć wiele gatunków tego krzewu. Najczęściej spotykanym jest pigwowiec pośredni. Osiąga wysokość od 1 do 1,5 m. Najbardziej znane są jego odmiany o czerwonych kwiatach. Roślina ta preferuje stanowiska słoneczne oraz glebę o lekko kwaśnym odczynie. Dobrze znosi niskie temperatury, dlatego może być uprawiana w naszym klimacie. Można ją formować, jednak zdecydowanie piękniej prezentuje się w naturalnym pokroju.

RÓŻNORODNOŚĆ KSZTAŁTÓW

Zdj.: Shutterstock

Piękne drzewa i krzewy ożywią każdy ogród. Warto wybierać gatunki różniące się wielkością i pokrojem. Dzięki temu uzyskamy rozmaitość kształtów i barw, które sprawią, że nasze miejsce relaksu będzie wyglądało jeszcze bardziej malowniczo. Uroku dodadzą mu drewniane płotki w wiejskim stylu.

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn www.fa ww www faaceb cebook ook.c ook oo .cco .co om/k m// och ham aamo m gro grod dmagaz gazyn yn n

KOCHAM KO OCH CHAM A O AM OGRÓD GR RÓD ÓD

4 47 7

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s46-47.indd 47

31.03.2017 19:23

DRZEWA I KRZEWY OZDOBNE Niektóre kwiatostany hortensji ogrodowych osiągają średnice 25 cm.

Mistrzowie cienia Brak słońca nie musi być przeszkodą, aby stworzyć na swojej działce barwne rabaty. Oprócz bylin, mamy także dużą grupę drzew i krzewów tolerujących takie warunki.

48

KOCHAM OGRÓD

rowaniew odyz g runtu.It eraz idealnas cena dlac ieniolubnych krzewówj estj użp rzygotowana. Kolorowymp rzebojemw iosnys ą różaneczniki. W kwietniu, maju i czerwcu ich lśniące ciemnozielonel iściew spaniale wyglądająn at les etekk wiatów,k tórep rzybierająb ar wy odś nieżnobiałej,p rzezż ółtą, pomarańczowołososiową i różową,d oc zerwoneji fi oletowej. Wnosząw z acienionem iejsca niecoa zjatyckieje gzotyki. Kolejną rośliną tolerującą brak słońca jest kalina koralowa. Tens ezonowoz ielonyk rzew lubiw ilgotnep odłożei n iezbyt dobrze rośnie w miejscach okresowom ocniejw ysychających. Od czerwca do września mniej słoneczne zakątki

rozjaśniają niebieskie, różowe lub kremowe kwiaty hortensji ogrodowych. Rośliny te lubią ziemięk waśnąi s talew ilgotną, dlategon ien ależyz apominać oi chr egularnymp odlewaniu. Białek wiatym ająw ielkąz aletę–p otrafiąo dbićk ażdy,n awet

najsłabszyp romieńś wiatła, dlategod oskonaler ozjaśniają szare,z acienionez akątkio grodu.P odobnee fektym ożemy osiągnąćz ap omocąk rzewów ol iściachp okrytychb iałyml ub żółtym wzorkiem, np. bukszpanem ‘Argenteovariegata’.

Dla pszczół Cytrynowożółte kwiaty mahonii są zebrane w gęste, wyprostowane grona rosnące na szczytach zeszłorocznych pędów. Ładnie pachną i są miododajne, więc przyciągają liczne owady. W cieniu wyglądają jak promyk słońca.

Zdj.: Shutterstock, Fotolia

W

iększość cieniolubnychr oślinp otrzebuje dod obregor oz woju ziemiż yznej,b ogatejw p róchnicę. Jeżeli w ogrodzie jest wiele drzew, problem właściwie nie istnieje,g dyżz r ozkładuo padającychj esieniąl iścip owstaje cennap róchnica,k tóraw n aturalnys posóbw zbogacap odłoże.Z iemiaw p obliżub udynku lubw ysokiegom uruw ymaga przeważnie wzbogacenia, dlategona leżyj ąr egularniep rzekopywaći m ieszaćz k ompostem z liści lub próchnicą z kory. Tuż przy domu, a także pod okapamil ubk oronamid rzew podłożem ożeb yćb ardzo suche. Takiem iejscan ależy regularniep odlewaći s tarannie ściółkować,c oz mniejszyp a-

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s48-49.indd 48

31.03.2017 19:25

Jak lampion SKOCZEK RÓŻANECZNIKOWY Złocistożółte kwiaty złotlinu lśnią w maju i czerwcu jak miniaturowe lampiony. Krzew często powtarza kwitnienie we wrześniu. Aby obficie kwitł, po kwitnieniu przycinamy mu wszystkie pędy 3-letnie.

Dorosłe okazy skoczka różanecznikowego są łatwe do rozpoznania. Mają zielono-czerwone ubarwienie i żerują na dolnej stronie liści. Odżywiają się sokiem roślinnym, zarażając przy tym rośliny chorobami grzybowymi. Różanecznikom najczęściej zagraża zgnilizna pąków, przenoszona przede wszystkim przez skoczki. Porażone pąki najlepiej obrywać.

Drobne dzwonki W maju na pędach enkianta kołyszą się czerwonawe czapeczki kwiatów. Piękne są także jesienne liście tego krzewu – żółte, pomarańczowe oraz czerwone.

Kalina Kalina koralowa w maju i czerwcu pyszni się kwiatostanami osiągającymi średnicę do 10 cm. Krzew ma gęsty, zwarty pokrój. Jesienią pojawiają się na nim czerwone owoce.

SUBTELNE OLBRZYMY Wielkokwiatowe różaneczniki wyrastają na wysokość 4 m i potrzebują sporo miejsca, aby zaprezentować w pełni swą urodę. Lubią kwaśne podłoże. Jeżeli odczyn gleby jest zbyt zasadowy, należy uzdatnić ją dodatkiem torfu.

Zdj.: Shutterstock, Fotolia

REKLAMA

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s48-49.indd 49

31.03.2017 19:34

NASZ PATRONAT W Poznaniu mogliście spotkać część naszej redakcji. Od lewej – Agnieszka Sołtysiak, Marta Suta i Katarzyna Stec.

Targi Gardenia 2017 Co roku odwiedzamy poznańską wystawę w poszukiwaniu nowych pomysłów oraz inspiracji, aby później podzielić się nimi z Wami na łamach naszego magazynu.

P

ierwszy weekend marca niewątpliwie należał do miłośników zieleni. W dniach 2-4 marca 2017 roku na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich spotkali się profesjonaliści z branży ogrodniczej z właścicielami przydomowych ogródków, tarasów i balkonów z całego kraju. I nie tylko – wśród nich znaleźli się również zwiedzający z zagranicy. W Poznaniu pojawiły się także gwiazdy telewizyjne oraz znakomite osobistości, które chętnie dzieliły się wiedzą z szeroką publicznością. Na targach nie zabrakło oczywiście redakcji „Kocham Ogród”, „Przepisu na Ogród” i „Mój Piękny Ogród”. Nasze stoisko cieszyło się dużym zainteresowaniem. Odwiedzający otrzymali ponad 3 tysiące archiwalnych numerów magazynów oraz setki cebulek mieczyków.

50

KOCHAM OGRÓD

Dla naszych czytelników przygotowaliśmy kilka niespodzianek. Nasza ekspertka Katarzyna Okrucińska, którą znacie z filmów na kanale YouTube, pokazała, jak w łatwy sposób ozdobić doniczki oraz zrobić wiosenne kompozycje z bratków. Własnoręcznie wykonane dekoracje mogliście zabrać ze sobą. Nadarzyła się również okazja, aby wspólnie z redakcją zaprojektować okładkę magazynu. Na zakończenie odbył się pokazie gotowania przygotowany przez firmę cateringową Veggie z Wrocławia. Ich właściciele – Bogusław Tomczyk i Anna Lachowicz-Tomczyk zaserwowali dania, w których wykorzystali jadalne kwiaty. Dziękujemy, że z nami byliście. Mamy nadzieję, że dobrze się bawiliście i znaleźliście na targach mnóstwo inspiracji do Waszych ogrodów!

Podczas pokazu roślinnego gotowania wykorzystaliśmy jadalne kwiaty.

Na stoisku rozdawaliśmy archiwalne numery naszego magazynu.

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s50.indd 50

31.03.2017 16:58

PORTRETY ROŚLINY CEBULOWE I BULWIASTE TRITELEIA

ZANTEDESCHIA

LILIA

TRITELEIA LAXA

PACIORECZNIK INDYJSKI

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

ZBIERZ SWOJĄ KOLEKCJĘ NAJLEPSZYCH ROŚLIN OZDOBNYCH

KALIJKA

LILIUM

CANNA INDICA

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s51-52.indd 51

31.03.2017 19:01

TRITELEIA

KALIJKA

✿ POKRÓJ Stosunkowo rzadko spotykana na polskich rabatach triteleia pochodzi z Kalifornii, dlatego zwana jest również hiacyntem kalifornijskim. Kwitnie od maja do lipca, ciesząc oczy ciemnoniebieskimi kwiatami w kształcie dzwonków zebranych w luźne baldaszki. Pojawiają się po zaniku liści.

✿ POKRÓJ W zależności od odmiany roślina osiąga wysokość od 30 do 100 cm. Białe, pomarańczowe, czerwone lub bordowe kwiaty mają kształt trąbki i zachwycają od czerwca do sierpnia. Ozdobą są także mięsiste, często nakrapiane liście.

✿ STANOWISKO Lubi stanowiska słoneczne i osłonięte. Podłoże natomiast musi być przepuszczalne i żyzne. ✿ PIELĘGNACJA Cebule sadzimy późną jesienią. Umieszczone na głębokości 8-10 cm powinny przezimować, ale profilaktycznie warto okryć je gałązkami świerka. ✿ RADA Roślina dobrze prezentuje się w kępkach, dlatego cebule warto sadzić w grupach. Jest niska, więc świetnie ozdobi skalniaki albo skrzynki na balkonach lub tarasach. Cebulki tritelei są jadalne i smakują jak ugotowany ziemniak.

✿ STANOWISKO Słoneczne lub półcieniste. Podłoże powinno być piaszczyste i przepuszczalne. ✿ PIELĘGNACJA Bulwy sadzimy w kwietniu na głębokości ok. 8 cm. W okresie wzrostu kalijkę obficie nawadniamy, a do czasu kwitnienia zasilamy. W późniejszym okresie nawożenie wstrzymujemy, a podlewanie ograniczamy. Kalijka jest narażona na zgniliznę kłączy – porażone okazy musimy usuwać i palić. ✿ RADA Kalijkę warto ochronić przed deszczem, ponieważ jej korzenie są wrażliwe na gnicie. Roślina doskonała na kwiat cięty. Można ją także uprawiać w doniczkach.

PACIORECZNIK INDYJSKI

LILIA

✿ POKRÓJ To wysoka roślina, znana też pod nazwą kanna. Dorasta do 150 cm. Istnieją jednak odmiany karłowate (do 50 cm). Ma efektowne kwiatostany złożone z pojedynczych kwiatów zebranych w kłosy. Mogą mieć różne barwy – najczęściej czerwoną i pomarańczową. Pojawiają się od czerwca do października.

✿ POKRÓJ Białe lub barwne, wysokie czy niskie, o szerokich albo wąskich płatkach – kolorowe lilie dostępne są w wielu odmianach.

✿ STANOWISKO Jako roślina bagienna kanna lubi wilgotne, żyzne podłoże i słoneczne miejsca. ✿ PIELĘGNACJA Kłącza wysadzamy do gruntu od połowy maja. Kannę podlewamy obficie i raz w tygodniu zasilamy płynnym nawozem. Przez zimę kłącza przechowujemy w piwnicy. ✿ RADA Najmniejsze zacienienie sprawia, że paciorecznik kwitnie mniej obficie. Roślina doskonała do kompozycji z trawami ozdobnymi.

✿ STANOWISKO Wilgotne, chłodne miejsca w półcieniu. Podłoże przepuszczalne i próchniczne. ✿ PIELĘGNACJA Lilie sadzimy w październiku na głębokość trzykrotnie większą niż wysokość cebulki (lilie białe na głębokość 2-3 cm). W okresie wzrostu rośliny podlewamy i nawozimy. Zabiegi wstrzymujemy od razu po przekwitnięciu.

ZBIERZ SWOJĄ KOLEKCJĘ NAJLEPSZYCH ROŚLIN OZDOBNYCH

PORTRETY ROŚLINY CEBULOWE I BULWIASTE

✿ RADA Przed posadzeniem cebulki namoczmy w wywarze ze skrzypu, co uodporni je na choroby. Na dno dołków wsypmy trochę piasku, to z kolei uchroni je przed gniciem. Kwiaty ładnie komponują się z różami i hortensjami, ale mogą też rosnąć jako solitery.

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s51-52.indd 52

31.03.2017 17:42

Prenumerata

to się opłaca!

0yM3LNQ\2JUyG 3U]HSLVQD2JUyG

69 zł 108 zł -DN]DPyZLþ g

36 % TANIEJ

+PHQNKPKCGOCKNDQM"DWTFCOGFKCRNMKQUMDWTFCOGFKCRN NKUVQYPKG$WTFC/GFKC2QNUMC5R\QQ$1-WN/CT[PCTUMC9CTU\CYC RT\GNGYPCPWOGTTCEJWPMW 1HGTVCYCØPCFQY[E\GTRCPKC\CRCUxY1MQNGLPQÁEKRT\[LOQYCPKC\COxYKG¡FGE[FWLGFCVC\CMUKŒIQYCPKC YR–CV[PCPCU\[OMQPEKG9KŒEGLKPHQTOCELKKQHGTVPCUVTQPKGMKQUMDWTFCOGFKCRN

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

Untitled-1.indd 53

31.03.2017 10:47

Z WŁASNEJ DZIAŁKI

Nigdy nie zrywajmy zielonych owoców. Poczekajmy, aż w pełni się zaczerwienią.

Jak uprawiać oliwniki? EKSPERT Kinga Misztal specjalista od roślin użytkowych

R

odzaj oliwnik obejmuje około 45 gatunków krzewów, małych drzew i pnączy, z których tylko kilka jest uprawianych w Polsce. Najbardziej znany przedstawiciel tego rodzaju to oliwnik wąskolistny, sadzony często jako roślina ozdobna. Jego pokrój i srebrzysto-szare lancetowate liście przywodzą na myśl śródziemnomorskie oliwki.

54

KOCHAM OGRÓD

PRAWIE JAK OLIWKI Również owoce niektórych oliwników wielkością oraz wizualnie mogą przypominać nam oliwki. Są jadalne, lecz najczęściej bywają suche i mączyste, tak jak u oliwnika wąskolistnego. Jednak w ofercie szkółek pojawiły się także gatunki krzewów o smacznych i zdrowych owocach. WARTOŚCIOWE JAGODY Oliwniki należą do tej samej rodziny co rokitnik, który uchodzi za zdrowotny cud natury. Owoce obu gatunków zawierają wiele cennych dla naszego organizmu składników.

Nadają się do jedzenia zarówno na surowo, jak i po obróbce. Mogą być wykorzystywane do przyrządzania przetworów oraz nalewek. Powinny być zrywane dopiero w pełnej dojrzałości, inaczej będą cierpkie. OLIWNIK WIELOKWIATOWY Jego czerwone, kwaśne, soczyste, nibypestkowce w smaku przypominają czerwone porzeczki. Ten gatunek jest obecnie wprowadzany do nasadzeń sadowniczych w wielu miejscach na świecie. Wszystko wskazuje na to, że i w naszym kraju niedługo zyska większą popularność jako wartościowy

krzew jagodowy do upraw ekologicznych. Wpisuje się w popularny od niedawna trend sadzenia w przydomowych ogrodach roślin ozdobnych o dodatkowych walorach użytkowych. CECHY Krzewy oliwnika wielokwiatowego dorastają do 3 m wysokości. Kwitną na przełomie kwietnia i maja. Liście tak jak u większości gatunków są od spodu pokryte srebrnymi łuskami. Owoce długości do 1 cm, zawieszone na długich szypułkach, dojrzałość uzyskują w pierwszej połowie lipca.

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

Te rośliny mają niewielkie wymagania i dzięki temu z łatwością dopasowują się do warunków na różnych stanowiskach. Poza oryginalnym wyglądem oferują nam także zdrowe owoce.

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s54-55.indd 54

29.03.2017 15:51

PACHNĄCE KWIATY UPRAWA Wszystkie oliwniki to rośliny Są to rośliny łatwe w pielęgmiododajne. Miód z nich nacji, wyjątkowo odporne na charakteryzuje się pięknym arosuszę i wiatr. Tolerują zaniematem i bursztynową barwą. czyszczenia atmosferyczne Kwiaty mają przyjemny, słodkai nadmorski klimat. Mogą być uprawiane na glebach piaszczy- wy zapach i mogą być wykorzystywane do aromastych i wyjałowionych. tyzowania potraw. Oliwniki to gatunki UWAGA Jednak nie poleca pionierskie. Dzięki Krzewy oliwników się tworzenia symbiozie z bakteszybko się regenerują bukietów z gariami wiążącymi i dobrze znoszą łązek oliwników. azot atmosferyczformowanie. Tniemy Pachną tak silnie, ny przyczyniają je jednak dopiero że moglibyśmy się do użyźniania po owocowaniu. przypłacić to bólami gleby. Dobrze jest głowy. sadzić je w pobliPRAKTYCZNE żu drzewek owocowych, gdyż pozytywnie wpływają na zwięk- ZASTOSOWANIA Krzewy te dzięki wysokiej szenie plonowania. tolerancji są wykorzystywane Preferują miejsca nasłoneczw aranżacji zieleni miejskiej. nione, ale będą dobrze rosły Można ich użyć do umacniania także w lekkim cieniu. Podczas skarp i zboczy oraz jako rośliny surowych zim nadziemne czężywopłotowe. Wspaniale nadaści oliwnika wielokwiatowego ją się do obsadzania piaszczymogą ulegać uszkodzeniom mrozowym, ale łatwo się potem stych nieużytków i rekultywacji terenów zdegradowanych. regenerują.

JADALNE OWOCE Owoce oliwnika wielokwiatowego wydają się nie mniej wartościowe niż np. rokitnika, z którymi są spokrewnione. Zawierają wiele cennych składników, m.in. likopen, który ma właściwości przeciwnowotworowe, związki fenolowe i aminokwasy, a także liczne mikroelementy oraz witaminy. Są też źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, działających przeciwzapalnie, których tak nam brakuje w diecie.

OBFITE KWITNIENIE Oliwnik wąskolistny brak jadalnych owoców wynagradza silnie pachnącymi, miododajnymi kwiatami. Są one niewielkie, ale za to zebrane po kilka w kątach liści. Obsypuje się nimi niedługo po rozwoju liści, na przełomie maja i czerwca. Sam oliwnik może przybierać formę wysokiego, szerokiego krzewu lub niewielkiego drzewa o niskim, nieregularnym pniu, ale bardzo rozłożystej koronie. Dorasta do ok. 6-8 metrów, a w sprzyjających warunkach może osiągnąć nawet 10 m. Taki pokrój jeszcze bardziej uwydatnia zwisające kwiatostany, które na zewnątrz są zielonkawe, a w środku żółte.

OLIWNIK BALDASZKOWY

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

Jednym z gatunków o jadalnych owocach jest oliwnik baldaszkowy. Ma on podobne do oliwnika wielkokwiatowego liście oraz kwiaty, natomiast różni się owocami. Te są okrągłe, mają krótkie szypułki i są nieco słodsze od czerwonych porzeczek. Dojrzewają jesienią, dzięki czemu możemy je zrywać aż do listopada. Zostawmy jednak kilka gałązek z czerwonymi kuleczkami dla odwiedzających nas ptaków. To ich wielki przysmak. www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

KOCHAM OGRÓD

55

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s54-55.indd 55

31.03.2017 13:51

Z WŁASNEJ DZIAŁKI Wzniesione grządki są najczęściej wykorzystywane do prowadzenia uprawy współrzędnej warzyw i ziół.

Zalety podniesionej rabaty

W

artości ozdobne wniesionej grządki doceniają właściciele oraz projektanci ogrodów. Coraz częściej obsadza się je nie tylko warzywami i ziołami, lecz także bylinami, jednorocznymi roślinami kwitnącymi, trawami ozdobnymi a nawet niewysokimi krzewami. Praca przy nich jest bardzo wygodna i nie powoduje bólu kręgosłupa. Takie rabaty umożliwiają podział ogrodu na mniejsze części, a każdej z nich możemy nadać inny wygląd. MATERIAŁ Najszybciej stawia się grządki z drewna, ale warto pamiętać,

56

KOCHAM OGRÓD

ki ręcznej i pilnika. Niezależnie że wymagają one starannej od materiału, pojemnik warto konserwacji, uzależnionej od zaizolować grubą folią. gatunku i stopnia obróbki budulca. Znacznie odporniejsze ŚCIÓŁKOWANIE Podłoże wzniesionej na warunki atmosferyczne, grządki układane jest a także procesy gnilne, warstwami. Przy są skrzynie z kaRADA rozkładzie matemienia, bloczków W tego typu riału organicznepianobetonu czy konstrukcji sadźmy gatunki, które lubią go wydzielane stali nierdzewciepłe podłoże ciepło ogrzewa nej. Pianobeton i jasne stanowisko, ziemię, co cenią jest lekki i łatwy np. zioła. warzywa ciepłodo wbudowania, lubne. Luźne podłoże dzięki czemu umożsprawia, że woda na grządce liwia tworzenie konstrukcji wzniesionej mocniej odparoo najróżniejszych kształtach. wuje i łatwiej przesiąka. Bloczki kupimy w większości W efekcie ziemia wysycha szybmarketów budowlanych i bez ciej i należy ją częściej podletrudu obrobimy za pomocą pił-

wać. Możemy temu częściowo zapobiec, ściółkując powierzchnię grządki. Zyskają na tym młode okazy i sadzonki warzyw, których prawidłowy rozwój zależy od równomiernego nawilgocenia. Do przykrywania ziemi możemy wykorzystać odpadki roślinne, liście, skoszoną trawę, a także niektóre dzikie zioła, np. pokrzywę i bylicę. Części roślin należy posiekać na drobne kawałki i podsuszyć, bo świeży materiał ściółkowy przyciąga ślimaki. Aby mikroorganizmy żyjące w górnej warstwie podłoża otrzymywały wystarczająco dużo tlenu, grubość ściółki nie powinna być większa niż 2 cm.

Zdj.: Fotolia, Shutterstock, rys. Kamila Stec

Taka grządka zapewni idealne warunki wzrostu i rozwoju dla wielu gatunków nie tylko warzyw, ale także roślin ozdobnych. Ponadto znacznie ułatwi ogrodowe prace.

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s56-57.indd 56

29.03.2017 15:47

Dopasowana wysokość

Pojemniki z odzysku

Największą zaletą uprawy w specjalnie przygotowanej skrzyni jest możliwość dopasowania jej wysokości do własnych potrzeb. Szczególnie polecana jest osobom starszym lub mającym problemy z kręgosłupem, gdyż nie musimy schylać się podczas pielęgnacji nasadzeń.

Nie tylko w ogrodzie Dzięki wykorzystaniu takiej konstrukcji uprawę możemy założyć w dowolnym miejscu. Skrzynie sprawdzą się zarówno na dużym balkonie oraz tarasie, jak i w bardziej nietypowych lokalizacjach, np. na dachu budynku.

Mniejsze lub większe podniesione rabaty możemy wykonać z nieużywanych przedmiotów, dając im drugie życie. W tej roli sprawdzą się beczki oraz skrzynie z metalu lub grubego plastiku. Ich wygląd łatwo dopasować do stylu naszego ogrodu. Puszczając wodze fantazji, w grządkę zmienimy także sprzęty domowe, np. starą wannę czy bęben od pralki.

Wypukła grządka

Zdj.: Fotolia, Shutterstock, rys. Kamila Stec

Podstawą jest druciana siatka, która chroni korzenie przed karczownikami. Na niej układamy rozdrobnione drewno – najpierw większe kawałki, a później wióry. Usypujemy warstwę z liści i fragmentów roślin. Następnie wykładamy na wpół dojrzały kompost i dobrej jakości podłoże. Na końcach rabaty formujemy z ziemi łagodne spady, a powierzchnię starannie wygładzamy. W najwyższym punkcie wykonujemy niewielkie wgłębienie na wodę.

Wygodna konstrukcja Wariacją na temat podniesionej rabaty może być skrzynia na wysokich nogach, której nie wysypujemy w całości ziemią, ale wsadzamy do niej plastikowe pojemniki i to w nich sadzimy rośliny. Dzięki temu łatwo zmieniać nasadzenia.

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

KOCHAM OGRÓD

57

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s56-57.indd 57

29.03.2017 15:48

Z WŁASNEJ DZIAŁKI

Maj na grządkach Dobre rozplanowanie nasadzeń, znajomość terminów wysiewu i potrzeb różnych gatunków oraz wybór odpowiednich odmian to gwarancja sukcesu w uprawie.

Rośliny według wzrostu Nawet w małym ogrodzie możliwa jest uprawa różnych gatunków krzewów i drzew owocowych. Przede wszystkim należy dobrze przemyśleć ich rozmieszczenie. Jeżeli weźmiemy pod uwagę wysokość roślin, możemy sadzić je obok siebie dosyć gęsto. W ten sposób na niewielkiej powierzchni zmieści się dużo okazów, gdyż nasadzenia o stopniowo zwiększającej się wysokości nie zasłaniają się wzajemnie. Każdy pojedynczy krzew oraz drzewo są nasłonecznione i mogą dostarczyć dużej ilości owoców. Najniższe rośliny sadzimy od strony południowej. Może to być na przykład rządek truskawek (1) lub rabarbaru. Za nimi umieszczamy krzew agrestu (2) i porzeczek (3). W trzecim rzędzie sadzimy jeżyny i maliny (4), których pędy wyrastają trochę wyżej. Kolejne miejsce zajmą niskie drzewa owocowe (5): różne niewysokie odmiany jabłoni, wiśni czy gruszy. W ostatnim rzędzie znajdą się wysokie odmiany drzew owocowych (6). Dodatkowo możemy wykorzystać południową ścianę domu, sadząc tuż przy niej ciepłolubne brzoskwinie, figi czy kiwi, których pędy poprowadzimy w szpalerze na rozpiętych drutach.

‘ 





Ž

Œ

Wiele mów się o leczniczych właściwościach nasion wiesiołka dwuletniego Oenothera biennis i wytwarzanego z nich oleju. Mało kto jednak wie, że to także roślina warzywna. Jego korzenie mają smak zbliżony do tych u skorzonery (wężymordu) i możemy je przygotowywać bardzo podobnie. Obrane ze skórki dusimy lub gotujemy. Lekko zmiękczone i starte zastąpią seler korzeniowy w surówce. Natomiast młode liście wiesiołka na surowo są świetnym dodatkiem do sałatek, a podczas obróbki zachowują się tak samo jak szpinak Jeśli chcemy uprawiać wiesiołka w ogrodzie, musimy wysiać nasiona w terminie od kwietnia do końca maja. W pierwszym roku pojawi się rozeta liściowa, a w kolejnym wysoki pęd, na którym rozwijają się żółte kwiaty. Korzenie możemy zbierać od września do maja, gdyż po wytworzeniu pąków kwiatowych drewnieją i stają się niesmaczne.

58

KOCHAM OGRÓD

Zdj.: Fotolia, Shutterstock, rys. Kamila Stec

ZAPOMNIANE WARZYWO

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s58-59.indd 58

31.03.2017 12:24

Sposób na pora

Groszek cukrowy Cukrową odmianę groszku wysiewamy pod koniec kwietnia lub na początku maja. Bardzo ważne jest, aby dla wijących się pędów przygotować podpory. Może być to na przykład siatka druciana, rozciągnięta pomiędzy dwoma rzędami roślin. Nasiona umieszczamy na głębokości 5 cm co 5-6 cm w szeregach oddalonych od siebie o ok. 25 cm. Zaletą grochu cukrowego jest to, że jego strąki pozostają miękkie i soczyste – można spożywać je w całości.

Aby wydłużyć białą, głównie wykorzystywaną część porów, należy we właściwym momencie przysypać ziemią pędy roślin. Brak światła spowoduje, że stracą chlorofil i zbieleją. Drugą opcją jest umieszczenie porów w głębokich rowkach. Na powierzchni grządki wykonujemy głębokie bruzdy o gł. 10 cm i dopiero w nich flancujemy sadzonki. Po posadzeniu roślin rowki zasypujemy ziemią. Można także uformować kopczyki wokół pędów.

Przerywanie wschodów

BOĆWINA 'RHUBARB CHARD'

Wysiewając ogórki dosyć gęsto, musimy liczyć się z tym, że niezbędne będzie przerwanie niektórych siewek. Nie wyrywajmy ich, aby nie uszkodzić delikatnych korzeni rośliny obok, tylko wytnijmy je nożyczkami.

REKLAMA

Zdj.: Fotolia, Shutterstock, rys. Kamila Stec

Roślina ta ma o wiele mniejsze wymagania niż np. szparagi czy bakłażan, a plony mogą być zbierane nawet 2-3 razy w roku. Odmiana 'Rhubarb Chard' zimuje na grządce i już wczesną wiosną rodzi świeże, zdrowe liście i łodygi. Drugą polecaną odmianą jest 'Lukullus' o zielono-białych łodygach i pomarszczonych, żółtozielonych liściach. Obie są odporne na niskie temperatury, dlatego nie musimy obawiać się, że zmarnieją pod wpływem przymrozków. Mają krótki okres wegetacji, dlatego sprawdzają się jako poplon np. po warzywach kapustnych. Aby zapewnić roślinom stałą wilgotność podłoża, warto ściółkować je słomą. Jednocześnie zabieg ten zminimalizuje rozwój chwastów.

KOCHAM OGRÓD

59

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s58-59.indd 59

31.03.2017 12:37

OCHRONA ROŚLIN UWAGA Wysoka zawartość próchnicy w glebie poprawia jakość plonów oraz ich wartość odżywczą.

Humus użyźnia glebę Wzbogacając podłoże w próchnicę, możemy w pełni naturalny sposób stworzyć roślinom optymalne warunki wzrostu i zapewnić sobie ich obfite plonowanie.

60

KOCHAM OGRÓD

tym idzie, rośliny szybciej rozpoczną wiosenną wegetację. ZDROWE PLONY Zawarte w próchnicy kwasy humusowe pomagają wiązać pierwiastki niezbędne do prawidłowego rozwoju roślin. Dzięki temu są one łatwo przyswajalne i dostępne dla korzeni. Uwalniane są stopniowo, co zmniejsza ryzyko przenawożenia. Podłoża bogate w materię organiczną nie wymagają częstego zasilania dodatkowymi sztucznymi nawozami, co nie tylko zmniejsza koszty uprawy, ale także sprawia, że nasze plony są zdrowsze. Użyźnianie gleby humusem poprawia jej pH i ogranicza przenikanie azotanów do roślin. Poprawia jakość podłoża na terenach zanieczyszczonych i poprzemysłowych.

NIEDOBORY PRÓCHNICY

W Polsce większość terenów jest ubogich w próchnicę. Ocenia się, że od 40 nawet do 70% gleb przeznaczonych pod uprawy zawiera mniej niż 2% tego cennego materiału. Stanowi to jeden z najniższych wyników w całej Europie. Przez ostatnią dekadę ilość humusu spadła niemal o połowę. Jedną z przyczyn takiego zjawiska jest nadmierne stosowanie przez nas nawozów mineralnych. Zamiast nich powinniśmy sięgać po samodzielnie wyprodukowany kompost lub coraz szerszą ofertę naturalnych preparatów do użyźniania podłoża.

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

J

eden z najważniejszych elementów w uprawie roślin stanowi warstwa próchnicza gleby. Jest to jej górna, organiczna partia, składająca się głównie z martwych szczątków roślinnych w różnym stadium rozkładu. Wzrost oraz plonowanie roślin są ściśle powiązane z obecnością próchnicy, czyli humusu, który wpływa na aktywność biologiczną podłoża. POPRAWA JAKOŚCI GLEB Zwiększając zawartość humusu w podłożu, pozytywnie wpłyniemy na kondycję oraz właściwości wszystkich jego typów. Gleby lekkie będą lepiej zatrzymywały wodę, a te cięższe staną się bardziej przepuszczalne. Znacznie ograniczymy także zjawisko erozji. Obecność próchnicy sprawi, że ziemia szybciej się nagrzeje, a co za

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s60-61.indd 60

31.03.2017 09:30

/LaZWĈTQVaVQMKPKñZW[Vñè

JAK UŻYŹNIĆ GLEBĘ? HUMUS - 100% próchnicy, Naturalny ulepszacz gleby stwarza optymalne warunki podłoża do wzrostu roślin.

Scotts Poland Sp. z o. o. ul. Ostrobramska 101 A, 04-041 Warszawa, tel. 22 465 61 80, nasza strona www.SUBSTRAL.pl

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

Untitled-1.indd 61

31.03.2017 10:55

OCHRONA ROŚLIN

Do przygotowywania preparatów najlepiej używać roślin zbieranych w miejscach wolnych od zanieczyszczeń.

Ekologiczne nawożenie Zamiast stosować pestycydy, rozejrzyjmy się po okolicy w poszukiwaniu cennych polnych i ogrodowych chwastów, które możemy przerobić na naturalne preparaty.

62

KOCHAM OGRÓD

Gnojówka z pokrzyw Zbieramy ok. 1 kg młodego ziela (jeszcze przed kwitnieniem) i tniemy na mniejsze fragmenty. Przygotowujemy ok. 12-litrowe plastikowe wiadro lub kamionkowe naczynie. Nie sprawdzą się takie wykonane z metalu.

Pociętą pokrzywę umieszczamy w pojemniku i zalewamy 10 l odstanej deszczówki lub ogrzaną wodą ze studni. Unikajmy wody z kranu.

Stawiamy w ustronnym miejscu na 2-4 tygodnie i 2 razy dziennie mieszamy. Aby osłabić nieprzyjemny zapach, możemy dodać mączkę skalną. Naczynie nakrywamy agrowłókniną lub siatką z drobnymi oczkami.

Zdj.: Fotolia, Shutterstock, rys. Kamila Stec

R

maceraty i gnojówki. Są one ośliny, szczególnie te rosnące dziko w naturalnych łatwe do zrobienia i nie wymagają specjalistycznego sprzętu. środowiskach, są bogate W większości przypadków w substancje korzystnie wypływające na rozwój innych gatun- wystarczy zalać ziele wrzącą lub zimną wodą i odczekać, aż ków uprawianych w ogrodzie. zajdą odpowiednie procesy. Zamiast więc zwalczać CENNE POKRZYWY niektóre uporczywe Wiele zastosowań chwasty, wykorzyRADA znajduje w ogrostajmy to, co mają Nierozcieńczonych dzie pokrzywa. najcenniejszego gnojówek możemy W liściach oraz i przeróbmy je używać w celu pędach kryje się na gnojówkę przyspieszenia potas, magnez, lub wywar. tworzenia się wapń, fosfor, Nie zawsze kompostu. żelazo i liczne witanaturalne metody miny (A, B, C, K) oraz przyniosą nam spekprzeciwutleniacze. Zrobimy takularne rezultaty. Czasem wymagają regularnego i długo- z niej gnojówkę o dwóch stopniach fermentacji, wywar oraz trwałego stosowania. Jednak wyciąg. Odpowiednio stosowawarto myśleć przyszłościowo ne, chronią warzywa, drzewa i pamiętać, że brak chemiczowocowe i gatunki ozdobne nych środków przekłada się na przed chorobami i szkodnikami, zdrowsze środowisko, w tym np. szarą pleśnią, mszycami nasze zbiory. PROSTE PRZYGOTOWANIE i mączniakami. Rozcieńczonej Na bazie roślin możemy przygnojówki możemy także użygotowywać napary, wywary, wać do nawożenia roślin.

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s62-63.indd 62

29.03.2017 15:27

Wrotycz Zakwitające na żółto ziele kojarzy nam się z łąkami i dziką zielenią przy drodze. Niegdyś używany w ziołolecznictwie, teraz znajduje zastosowanie w ogrodzie jako środek wspomagający walkę ze szkodnikami, takimi jak mszyce czy stonka ziemniaczana oraz chorobami roślin, np. mączniakiem prawdziwym i rdzą. Na jego bazie możemy przygotować wywar, gnojówkę oraz wyciąg. Do oprysków natomiast najlepszy będzie napar ze 150 g ziela zalanego 5 l wrzącej wody, którego używamy po wystudzeniu i przecedzeniu. Z kolei gnojówka zwalcza szkodniki glebowe.

Ekstrakt z żywokostu działa wzmacniająco, sprzyja rozwojowi korzeni i wspiera w walce z mszycami. Do przygotowania gnojówki potrzebujemy 1 kg świeżych pędów (dowolnej odmiany) i 10 l wody. Po sfermentowaniu, roztwór stosujemy doglebowo w rozcieńczeniu 1:10.

Naturalne preparaty na bazie skrzypu polnego będą przydatne w ochronie upraw przed szkodnikami, a także rozwojem chorobotwórczych grzybów. Ponadto działają wzmacniająco. Możemy przygotować gnojówkę, z której opryski zwalczą przędziorki i mszyce. Wystarczy 1 kg świeżych pędów zalać 10 l wody, odstawić na 4-5 dni i rozcieńczyć przed użyciem (1:50). Zapobiegawczo przeciwko mączniakowi rzekomemu, rdzom i zarazie ziemniaka zadziała natomiast wyciąg ze skrzypu. 1 kg ziela łączymy z 1 l wody, czekamy 24 godziny i używamy w rozcieńczeniu 1:5.

Gnojówka z żywokostu

POPIÓŁ DRZEWNY To bogaty w makroi mikroelementy nawóz, pomagający zapobiegać nadmiernemu zakwaszeniu gleby. Możemy mieszać go z kompostem, wysypywać na grządki lub zrobić roztwór, odstawić na tydzień i podlewać nim rośliny.

Zdj.: Fotolia, Shutterstock, rys. Kamila Stec

Skrzyp polny

FUSY Z KAWY Pozostałości po parzeniu kawy oraz liściastej herbaty sprawdzą się jakoś środek zakwaszający glebę. Wymieszane z podłożem poprawią jego strukturę oraz zdolność magazynowania wody. Ich zaletą jest stopniowy rozkład. Fusami nawozimy rośliny doniczkowe i ogrodowe lubiące kwaśną glebę.

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s62-63.indd 63

29.03.2017 15:27

OCHRONA ROŚLIN

Zdrowe grządki i rabaty Jest wiele sposobów na to, żeby cieszyć się zadbanym ogrodem i obfitymi plonami. Najważniejsza jest jednak regularna, dokładna obserwacja, abyśmy wiedzieli, gdzie szukać sprzymierzeńców i które okazy zabezpieczać przed szkodliwymi działaniami.

JAK BEZPIECZNIE PRZEWOZIĆ ROŚLINY? 1

2

3

4

W łatwy sposób możemy samodzielnie skonstruować pojemnik do przewiezienia sadzonek lub gałązek kupionych w sklepie, sprezentowanych przez przyjaciół lub będących pamiątką z wakacji. Dzięki temu bezpiecznie dotrą do domu razem z nami. 1. Wykorzystujemy plastikową, przezroczystą butelkę, której szyjkę tniemy nożem lub nożyczkami. 2. Na dno wkładamy przyciętą gąbkę florystyczną i przymocowujemy ją szpilkami lub gwoździkami. 3. Namaczamy gąbkę florystyczną. Z gałązek usuwamy dolne liście, a następnie wtykamy je w gąbkę. Odlewamy nadmiar wody. 4. Butelkę nakrywamy przezroczystą folią spożywczą i tak zabezpieczoną możemy umieścić w torbie lub walizce. Pędy przechowywane w chłodnym miejscu wytrzymają ok. 3-4 dni.

ZAKŁADAMY PUŁAPKI

64

KOCHAM OGRÓD

Zdj.: Fotolia, Shutterstock, rys. Kamila Stec

Połowa maja to dobry termin na zawieszenie pułapek wabiących owady, których gąsienice żerują na zawiązkach i owocach. Jednak służą one bardziej monitorowaniu obecności owadów niż ich zwalczaniu. Skutecznie przyciągają m.in. owocówki (jabłkóweczkę i śliwkóweczkę) oraz nasionnicę trześniówkę. Niektóre dostępne w sklepach ogrodniczych pułapki mogą być używane wielokrotnie. Wymieniamy tylko wkład w postaci lepu. Ich rodzaj, czyli kolor trzeba dopasować do grupy szkodników.

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s64-65.indd 64

31.03.2017 13:50

MSZYCA ŚWIERKOWA Jednym z najgroźniejszych szkodników różnych gatunków świerka jest zielona mszyca świerkowa. Drobne (1-2 mm) owady żerują na starszych igłach, wysysając z nich soki. Na zaatakowanych okazach pojawiają się żółte plamki. Igły stopniowo brązowieją i opadają. O ich obecności możemy przekonać się, otrząsając pędy nad kartką papieru. Wiosną na młodych pędach żeruje czerwona i żółta mszyca – ochojnik (smrekun) świerkowy, powodując tworzenie się drobnych narośli i obumieranie gałązek. Żarłoczne gąsienice brudnicy mniszki potrafią ogołocić całe korony nawet okazałych drzew. Na niższych gałęziach może pojawiać się grzyb osłabiający roślinę. Porażone igły mają żółte plamy lub brązowieją.

Żarłoczny chrabąszcz

Czerwone jeżyny Gdy owoce jeżyny pozostają w całości lub częściowo czerwone, prawdopodobnie roślinę opanował szpeciel jeżynowiec. Mocno porażone rośliny musimy usunąć i spalić. Jeżeli są zaatakowane lekko, wycinamy chore pędy. Zapobiegawczo możemy stosować preparaty siarkowe. Opryski wykonujemy w okresie nabrzmiewania pąków, 2-3 tygodnie po pojawieniu się liści i ponownie po 3-4 tygodniach.

Pożyteczny biegacz

Zdj.: Fotolia, Shutterstock, rys. Kamila Stec

Chrabąszcze majowe pojawiają się w ogrodach każdej wiosny. Dorosłe osobniki przez około 6 tygodni żerują i ogryzają młode liście drzew, dlatego szczególnie powinni na nie uważać właściciele sadów owocowych. Jednak w przydomowych ogrodach zniszczenia są zazwyczaj niewielkie. Później samice składają w glebie jaja. Po 4 tygodniach wykluwają się larwy, które spędzają pierwsze 3-4 lata życia w ziemi, potem przepoczwarzają się i zaczynają latać. Jako pędraki żywią się pędami podziemnymi, wyrządzając niemałe szkody. Najbardziej żarłoczne są wiosną w 3 roku życia. Wskutek ich żerowania więdną liście, igły oraz pędy. Larwy chrabąszczy można zbierać. Zaleca się także przekopywanie lub okrywanie zagrożonych upraw, aby przepoczwarzające się larwy nie wydały potomstwa.

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

Dorosły biegacz potrafi zjeść dziennie pokarm o ciężarze trzykrotnie większym od wagi swojego ciała. Jest gatunkiem drapieżnym, a w jego diecie najczęściej pojawiają się ślimaki, dżdżownice oraz inne owady, co czyni go naszym sprzymierzeńcem w walce ze szkodnikami upraw. Jest aktywny nocą, a w dzień ukrywa się pod kamieniami i liśćmi.

KOCHAM OGRÓD

65

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s64-65.indd 65

31.03.2017 19:48

OGRODOWI GOŚCIE

Zapach lilii działa jak magnez na przepiękną rusałkę pawik.

Kwiecisty raj dla motyli Jeżeli chcemy przyciągnąć na swoją rabatę te piękne, wielobarwne stworzenia, zadbajmy o to, aby znalazły się na niej gatunki stanowiące dla nich pożywienie.

66

KOCHAM OGRÓD

przez specjalne substancje. Funkcje życiowe przywracają tym owadom dopiero cieplejsze promienie wiosennego słońca. Kolorowe motyle żyją przeważnie tylko kilka tygodni, czasami miesiąc. Rekordzistą jest cytrynek mogący przeżyć nawet 10 miesięcy. Ze złożonych jaj bez przerwy wylęgają się głodne gąsienice, które po około 4 tygodniach zmieniają się w poczwarki, a z nich powstają owady dorosłe. Latem motyle spijają smakowity i odżywczy nektar wielu roślin ogrodowych, m.in. płomyka, lawendy, budleji, a także łąkowych. Warto więc już teraz postawić na ich uprawę, aby przyciągnąć na nasze rabaty te skrzydlate piękności.

SZAŁWIA OMSZONA Na wiosnę, w maju, jako pierwsze pojawiają się kwiaty szałwii omszonej. Zapach tej rośliny skutecznie zwabia na rabatę liczne gatunki motyli. Kiedy raczą się jej nektarem, my możemy cieszyć się ich niezrównanym widokiem.

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

P

rzy ciepłych promieniach słońca pierwsze rośliny lśnią niezwykle pięknymi kolorami, zapraszając swoich skrzydlatych sprzymierzeńców do wiosennego ogrodu. Z kwiatu na kwiat w poszukiwaniu słodkiego nektaru przefruwają mieniące się różnymi barwami motyle, wykonując lekki, radosny lot obwieszczający nadejście ciepłych dni. Jeszcze kilka tygodni temu można było odnaleźć w pełni wykształcone motyle, które jak martwe, w zupełnym bezruchu, zwisały na źdźbłach trawy i gałęziach drzew lub krzewów albo były ukryte w szczelinach muru. Motyle przeżywają tygodnie zimna w specyficznym letargu, chronione przez zamarznięciem

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s66-67.indd 66

31.03.2017 10:00

BARWNE GATUNKI

ZADBAJMY O GĄSIENICE Zapewnijmy im dobre warunki życia, aby miały energię potrzebną na przepoczwarzenie się. Ich ulubionym pożywieniem są m.in. liście pokrzywy, wierzby, olchy i tarniny, a także źdźbła traw.

Dzięki charakterystycznym kształtom i kolorom skrzydeł rozpoznajemy najpiękniejsze motyle. Samiec cytrynka ma żółte skrzydła, zaś samice są białe. Paź królowej fruwa inaczej niż inne motyle – płynie w powietrzu spokojnym lotem. Rozpiętość skrzydeł rusałki admirał wynosi 6 cm. Szachownica galatea ma skrzydła ubarwione w czarno-białą kratę.

CYTRYNEK

PAŹ KRÓLOWEJ

RUSAŁKA ADMIRAŁ

SZACHOWNICA GALATEA

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

ROŚLINY PEŁNE PYSZNEGO NEKTARU 1

2

3

4

5

6

1. Astry, zwane także marcinkami, kwitną od sierpnia aż do pierwszych przymrozków. 2. Budleja Dawida preferuje gleby żyzne, przepuszczalne oraz stanowisko nasłonecznione. 3. Jeżówka to roślina pożyteczna nie tylko dla motyli. Napar z niej skutecznie wzmacnia naszą odporność. 4. Języczkę pomarańczową warto sadzić przy zbiornikach wodnych. 5. Długokwitnący krwawnik może osiągnąć nawet do 1 m wysokości. 6. Kwiaty płomyka wiechowatego mogą mieć barwę białą lub różową. www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

KOCHAM OGRÓD

67

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s66-67.indd 67

31.03.2017 10:00

FLORYSTYKA

Komunijny wianek Przygotowując się do tego wydarzenia, warto postawić na zjawiskowe ozdoby wykonane z naturalnych kwiatów.

Z

amiast kupować gotowy sztuczny wianek, możemy sami wykonać nakrycie głowy na ten wyjątkowy dzień. Najpierw przygotowujemy potrzebne materiały. Są to: ✿ gałązki gipsówki, ✿ drut-baza (dopasować wielkość po zwinięciu do obwodu głowy dziecka), ✿ drut jubilerski, ✿ zielona tasiemka, ✿ kombinerki. Drut-bazę dokładnie obwiązujemy zieloną tasiemką. Jej koniec możemy przykleić.

1

2

3 4 5

Obie końcówki obwiązanego drutu zaginamy przy pomocy kombinerek. Drut jubilerski przywiązujemy do owiniętego taśmą drutu-bazy. Do powstałej konstrukcji przykładamy kolejno gałązki gipsówki, za każdym razem obwiązując je drucikiem w celu umocowania. Kiedy przywiążemy wszystkie kwiaty, łączymy oba zagięte końce drutu. Zaczepiamy jedno zagięcie o drugie tak, aby się nie rozerwały.

6

Aby wianek był bardziej elegancki, możemy przywiązać do niego niebieską tasiemkę.

2

3

4

5

6

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

1

68

KOCHAM OGRÓD

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s68-69.indd 68

31.03.2017 18:05

Drewniana kula Gałęzie, które zostały po wiosennym cięciu drzew, możemy z powodzeniem wykorzystać do stworzenia niezwykłej dekoracji. Wystarczy pociąć je na mniejsze fragmenty i posklejać tak, aby powstała kula. Kiedy w jej szczeliny włożymy kwiaty, uzyskamy ładną ozdobę.

Metal zamiast szkła Ciekawym rozwiązaniem będzie zastąpienie szklanych wazonów metalowymi garnuszkami. Połączenie prostoty pojemników z eleganckimi kwiatami, m.in. różami to bardzo nowatorski pomysł. Aranżacja będzie wyglądać zjawiskowo, kiedy umieścimy naczynia w metalowym koszyczku. Odrobina romantyzmu w nowoczesnym wydaniu z pewnością będzie idealną dekoracją do stylowych wnętrz.

Do ozdoby i jedzenia

Jaki smak wybierasz? Kwiatowe „lody” to niebanalny pomysł. Za wazon służą tu wafelki w kształcie rożków, w których umieszczamy ulubione kwiaty. Będą stanowić oryginalną dekorację stołu, idealną podczas imprez okolicznościowych w zbliżające się upalne dni. Pamiętajmy jednak, że kwiaty bez wody długo nie postoją, dlatego po przyjęciu warto je szybko przełożyć do wazonu.

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

Jeżeli chcemy ucieszyć nie tylko oczy, ale i kubki smakowe, postawmy na bukiet z owocami. Aby go zrobić, wystarczy zerwać gałązki z dorodnymi poziomkami i skomponować je z kwiatami polnymi. Pamiętajmy jednak, że taka aranżacja nie jest trwała. Owoce musimy zjeść, zanim się popsują.

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

KOCHAM OGRÓD

69

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s68-69.indd 69

31.03.2017 18:06

PROJEKTY

Rustykalny zakątek W

cale nie trzeba nowoczesnych rozwiązań, by uzyskać niebanalny kącik wypoczynkowy. Miłośnikom bardziej stonowanych kompozycji z pewnością przypadnie do gustu przestrzeń w sielskim klimacie. Dominują tutaj ciepłe kolory – brąz, żółty i pomarańczowy. Kluczowe w takiej aranżacji są rozmaite drewniane meble, także te z palet, co dodatkowo znacznie obniża koszty projektu. Jeśli chcemy odgrodzić się od sąsiadów, możemy dookoła

70

KOCHAM OGRÓD

rozłożyć maty bambusowe. Są one na tyle neutralne, że stanowią doskonałe tło dla rozmaitych roślin. Ciekawy efekt uzyskamy, sadząc w donicach u ich podstawy gatunki pnące. Zwieńczeniem takiej aranżacji są detale potęgujące przytulną atmosferę – barwne poduszki, narzuty, pledy, a nawet obrus. Ale to nie wszystko. Nie może tutaj zabraknąć również miejsca dla wikliny w różnej postaci. Nieużywane koszyki świetnie sprawdzą się w roli osłonek na doniczki.

Zdj.: Shutterstock, Fotolia

Ciepły, słoneczny taras do doskonałe miejsce do stworzenia przytulnej przestrzeni, która stanie się nie tylko miejscem letnich biesiad, ale też strefą wypoczynku.

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s70-71.indd 70

31.03.2017 18:40

OBRUS EGGYSTAMPS Uszyty z tkaniny o pięknych wiosennych barwach. Do użytku na co dzień i od święta. cena: 39 zł (HOME&YOU)

KOLOROWE PODUSZKI Różowa dzięki poliestrowemu wypełnieniu zachowuje kształt i zapewnia miękkie wsparcie. Zielona umożliwia mocowanie na siedzisku bądź oparciu. cena różowej: 12,99 zł (IKEA) cena zielonej: 17,99 zł (OBI)

NARZUTA PIKOWANA W PASY Ozdobna narzuta do przykrycia łóżka, tapczanu czy ławy. Wypełniona puszystą włókniną. Ociepla wnętrze wizualnie, nadając mu przytulny wyraz. Wymiary: 170x210 cm cena: 299 zł (www. nokaut.click)

ZESTAW MEBLI OGRODOWYCH NORDIC

DONICA BLOMMOR

Meble wykonane z drewna sosnowego. W zestawie: stół, ława oraz 2 fotele. Świetne sprawdzi się na tarasie. cena: 339 zł (OBI)

Lekka mrozoodporna donica z rattanu. Idealna do sadzenia ulubionych roślin miniaturowych drzew, krzewów oraz bylin. Łatwa w pielęgnacji i utrzymaniu czystości. Pasuje do zakątków w sielskim stylu i dekoracji zrobionych z wikliny. Wymiary: 31x31x50 cm cena: 65 zł (JYSK)

MATA BAMBUSOWA BAMBOOFLEX

Zdj.: Shutterstock, Fotolia

Elastyczne ogrodzenie zapewniające egzotyczne wrażenie w ogrodzie lub na tarasie. Idealne dla zapewnienia prywatności. Wymiary: 3x1,5 m cena: 228 zł (LEROY MERLIN)

POCHODNIA Z BAMBUSA

KLAMERKI DO OBRUSU VIGG

Rozpalony płomień oświetli i umili wieczory spędzane na wolnym powietrzu. Pochodnie dostępne są w różnych wysokościach. cena: 10,50 zł (CASTORAMA)

Utrzymują obrus w ryzach, a przy tym są ciekawą dekoracją stołu. (4 szt.) cena: 29,95 zł (JYSK)

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s70-71.indd 71

31.03.2017 18:40

URODA I ZDROWIE

Kolorowy zastrzyk witamin Substancje odpowiedzialne za barwę warzyw i owoców mają zbawienny wpływ na działanie naszego organizmu. Warto więc poznać ich niezwykłe właściwości.

72

KOCHAM OGRÓD

Wzmacniająca marchewka

Smakuje wybornie o każdej porze roku, niezależnie od tego, czy jemy ją na surowo, czy ugotowaną. Warto ją włączać do codziennego menu, gdyż zawiera małą ilość kalorii i całe bogactwo zdrowych składników, m.in. beta-karoten i witaminę A, która poprawia odporność i wzmacnia wzrok.

Zdj.: Fotolia

D

zięki włączeniu do swojej EKSPLOZJA BARW diety darów Matki NatuŻółty kolor dodaje energii ry możemy zapomnieć i przeciwdziała depresji. o męczącym liczeniu kalorii Pomarańczowy działa kojąco i tabelkach z wartościami odna nasze nerwy, łagodzi stres, żywczymi różnych produktów. zwiększa optymizm. Czerwony Aby zapewnić sobie zgrabną wprawia w dobry nastrój figurę i zdrowie, trzeba jeść koi poprawia witalność. Niweluje lorowe warzywa i owoce. ospałość i zmęczenie. Wystarczy codziennie Zielony wycisza wkładać na talerz i relaksuje, działa UWAGA coś czerwonego, także oczyszczająSpożywanie dużej żółtego, pomaco na organizm. ilości warzyw i owoców znacznie rańczowego, Fioletowy uspozmniejsza chęć na zielonego oraz kaja i poprawia częste sięganie po fioletowego, aby koncentrację. słodycze. dostarczyć organiUROZMAICONA zmowi wystarczająDIETA cych ilości witamin Warto pamiętać, że warzywa i soli mineralnych. Kolorowa siła i owoce to tylko część jadłospiroślin wzmacnia układ odporsu. Poza tym zadbajmy o odnościowy oraz przeciwdziała powiednią ilość nabiału, zbóż, nowotworom i schorzeniom mięsa, ryb i innych produktów. naczyń krwionośnych. Każda Ograniczajmy jednak spożycie z barw wpływa pozytywnie na bardzo tłustych i smażonych nasze samopoczucie. potraw oraz słodyczy.

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s72-73.indd 72

31.03.2017 13:46

Barwa ma duże znaczenie KOLOR

CZERWONY

POMARAŃCZOWY

ŻÓŁTY

ZIELONY

FIOLETOWY

owoce

maliny, czereśnie, wiśnie, arbuz, truskawki, poziomki, jabłka

pomarańcze, mandarynki, brzoskwinie, morele, melon, mango, papaja

cytryna, grapefruit, ananas, banan

jagody, jeżyny, awokado, winogrona, winogrona, borówkiwi, bób, zielone jabłka, ki, śliwki, czarne gruszki porzeczki, figi

warzywa

pomidory, buraki, rzodkiewka, papryka

pataty, marchewka, dynia, pomarańczowa papryka

kabaczek, kukurydza, żółta papryka, cebula

sałata, kapusta, zioła, papryka, botwina, szpinak, cukinia, groszek, por, seler, brukselka, ogórek

bakłażan, jarmuż, czerwone: ziemniaki, bazylia i kapusta

właściwości zdrowotne

Produkty bogate w białka i sole mineralne. Wspierają układ odpornościowy i krwionośny. Dodają energii.

Dzięki dużej zawartości witaminy C oraz beta-karotenu biorą udział w usuwaniu toksyn z organizmu. Pozytywnie wpływają na oczy.

W składzie podobne do roślin pomarańczowych. Pozytywnie wpływają na stan skóry, włosów i paznokci.

Doskonałe źródło witamin i minerałów. Można je spożywać praktycznie bez ograniczeń, najlepiej surowe. Pomagają utrzymać zgrabną sylwetkę i wzmacniają odporność.

Zawierają dużo przeciwutleniaczy, które spowalniają procesy starzenia i są doskonałą profilaktyką przeciwnowotworową.

Koktajle w kolorach tęczy Doskonałą porcją witamin są soki ze świeżo wyciśniętych owoców i warzyw. Dostarczają substancji odżywczych i budulcowych dla naszego organizmu szybko i w łatwo przyswajalnej formie. Możemy wedle uznania łączyć nasze ulubione smaki. Warto skusić się na przygotowanie koktajlu z warzyw i owoców o tym samym kolorze. Zastrzykiem energii na cały dzień będzie np. napój ze zblendowanego szpinaku, gruszki i awokado.

Smaczne przetwory Nie wszyscy lubią surowe warzywa i owoce. Szczególnie dzieci wolą zajadać się słodyczami, niż sięgnąć po zdrową żywność. Aby przemycić do ich menu cenne witaminy, warto postawić na przetwory. Świetnym produktem na dżemy jest jagoda kamczacka. Zawiera witaminy A, C oraz żelazo, dzięki czemu znacznie usprawnia działanie naczyń krwionośnych i działa odtruwająco na organizm.

Sezonowe owoce jagodowe

Zdj.: Fotolia

Aby móc korzystać z cennych składników zawartych w owocach, poświęćmy kilka grządek na uprawę truskawek, malin, jeżyn czy jagód. Te z własnej działki są nie tylko tańsze, ale również mamy pewność, że nie zostały spryskane chemikaliami. Podwójny pożytek przyniesie nam też zbieranie owoców leśnych. Spacer w otoczeniu drzew to świetna forma zdrowego ruchu. Pamiętajmy jednak, aby takie zbiory dokładnie umyć.

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s72-73.indd 73

31.03.2017 13:46

KUCHNIA ZE SMAKIEM

Rustykalna tarta z truskawkami W kuchni, tak jak i w ogrodzie, nie musimy bać się eksperymentów. Bogactwo warzyw, owoców i ziół, które często mamy w zasięgu ręki, pomoże nam odkryć nowe smaki. SKŁADNIKI ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

200 g mąki krupczatki 100 g zimnego masła 70 g cukru 1 żółtko 1 łyżka śmietany zimna woda szczypta soli

✔ 500 g truskawek ✔ roztrzepane białko do posmarowania ✔ płatki migdałów ✔ opcjonalnie: cukier do posypania owoców, lody

M

asło siekamy na kawałki i zagniatamy z mąką, cukrem, żółtkiem, śmietaną i solą. Jeśli jest za suche, dodajemy zimną wodę. Schładzamy. Truskawki kroimy na połówki. Ciasto rozwałkowujemy na papierze do pieczenia na cienki placek. Pokrywamy roztrzepanym białkiem. Na środku układamy truskawki skórką do dołu (możemy je osłodzić) i zawijamy na nie boki ciasta. Smarujemy brzegi białkiem i posypujemy je migdałami. Pieczemy 35-40 minut w 200°C.

Frittata z pokrzywą SKŁADNIKI ✔ 100 g mozzarelli ✔ sól i pieprz ✔ masło klarowane

P

rzygotowujemy patelnię żeliwną lub z odpinaną rączką. Pokrzywę płuczemy i osuszamy. Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy na nie pokrzywę. W misce lekko ubijamy jajka i mleko, doprawiamy do smaku. Masę wylewamy na podduszone pokrzywy, na górze układamy plasterki mozzarelli. Naczynie przekładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C lub przykrywamy i dopiekamy frittatę.

74

KOCHAM OGRÓD

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

✔ 4-5 jajek ✔ 4 łyżki mleka ✔ duża garść pokrzyw

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s74-75.indd 74

31.03.2017 16:31

Pizza ze szparagami SKŁADNIKI ✔ 250 g mąki żytniej lub pszennej pełnoziarnistej ✔ 10 g świeżych drożdży ✔ 150 ml ciepłej wody ✔ 2 łyżki oliwy ✔ pół pęczka zielonych szparagów

✔ pół średniej cukinii ✔ 100 ml pomidorowej passaty ✔ zioła: oregano, świeża i suszona bazylia ✔ starty parmezan ✔ sól i pieprz

D

rożdże rozcieramy z ciepłą wodą. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy łyżkę oliwy i sól. Wlewamy rozczyn i zagniatamy ciasto przez ok. 10 minut. Odstawiamy do wyrośnięcia na 60 minut. Odłamujemy i wyrzucamy zdrewniałe końcówki szparagów. Pozostałe łodygi kroimy na 2-3 kawałki. Główki zachowujemy. Szparagi krótko obsmażamy na oliwie. Ciasto rozwałkowujemy na cienki placek na papierze do pieczenia. Smarujemy sosem z passaty doprawionej suszonymi ziołami, solą i pieprzem. Układamy cukinię pokrojoną w cienkie plasterki, a następnie szparagi oraz główki. Pieczemy 10-15 minut w 250°C. Przed podaniem posypujemy listkami bazylii oraz startym parmezanem.

Faszerowane kwiaty cukinii SKŁADNIKI ✔ ✔ ✔ ✔

6 kwiatów cukinii 100 g serka ricotta natka pietruszki ząbek czosnku

✔ ✔ ✔ ✔

100 g mąki pszennej 1 jajko 1-2 łyżki wody gazowanej olej roślinny do smażenia

RADA

K Ciasto naleśnikowe możemy przygotować na bazie innej mąki, np. orkiszowej czy kukurydzianej albo użyć gotowej lub domowej mieszanki bezglutenowej.

wiaty cukinii delikatnie oczyszczamy, rozchylamy i usuwamy z nich pręciki. Serek ricotta mieszamy ze startym ząbkiem czosnku i posiekaną natką pietruszki. Sporą łyżeczką mieszanki wypełniamy każdy kwiat, a następnie zawijamy go tak, aby zakryć farsz. Miksujemy jajko, mąkę i wodę gazowaną. Ciasto powinno być dość gęste. Maczamy w nim kwiat i dokładnie obtoczony smażymy krótko w rozgrzanym oleju. Odsączamy na ręczniku papierowym.

Wytrawna tarta z zielonym groszkiem SKŁADNIKI ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 1 żółtko szczypta soli 2-3 łyżki zimnej wody

✔ ✔ ✔ ✔ ✔

450 g zielonego groszku 1-2 ząbki czosnku 4 łyżeczki soku z cytryny 3 łyżki oliwy świeża mięta

M

Zdj.: Fotolia, Shutterstock

ąkę mieszamy z masłem, żółtkiem, solą i wodą. Szybko zagniatamy. W razie potrzeby dolewamy więcej wody. Ciasto schładzamy, rozwałkowujemy i wykładamy nim prostokątną formę. Nakłuwamy powierzchnię widelcem. Pieczemy ok. 12 minut w 180°C. Mrożony groszek wrzucamy na chwilę do wrzątku. Miksujemy go z czosnkiem, sokiem z cytryny, oliwą i listkami mięty. Masę wykładamy na przestudzony spód tarty i pieczemy jeszcze przez 15 minut. www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

KOCHAM OGRÓD

75

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s74-75.indd 75

31.03.2017 19:14

AKTUALNOŚCI RAJ DLA KAWOSZA Nowy ekspres kapsułkowy Cafissimo mini od Tchibo powstał z myślą o ludziach, którzy kochają jak największy wybór rodzajów kaw i mogą je przygotować szybko, łatwo i przyjemnie. Zastosowano w nim system trzech stopni parzenia. Kawa Barista Caffe Crema to absolutna nowość charakteryzująca się zrównoważonym, łagodnym, delikatnie gorzkawym smakiem o wyraźnej nucie owocowej. Jest zamknięta specjalnym korkiem pozwalającym zachować pełny aromat.

PODŁOŻE POD TRAWNIKI Gotowe do użycia podłoże jest skomponowane na bazie mieszanki torfów oraz specjalistycznego nawozu, zawierającego komplet niezbędnych roślinom wartości odżywczych. Jego struktura zatrzymuje składniki pokarmowe. Cena to ok. 17 zł

KIEŁKI RZODKIEWKI Odmiana 'Red Hurricane' o czerwonych liściach charakteryzuje się wyjątkowo dużą zawartością antocyjanu, który ma działanie antyoksydacyjne, czyli utleniające wolne rodniki. Cena to ok. 3 zł

ODKURZACZ DO OKIEN LEIFHEIT To poręczne urządzenie pod postacią elektrycznej ściągaczki, które w prosty i szybki sposób usunie brud z okien. Window Vacuum to nie tylko odkurzacz do okien, bo zastosowanie urządzenia jest znacznie szersze – doskonale sprawdzi się podczas czyszczenia na wysoki połysk luster, kabin prysznicowych czy szafek. Każdą z tych powierzchni pozostawia lśniącą i bez smug za jednym pociągnięciem.

PIKOWNIK CELLFAST

76

KOCHAM OGRÓD

Zdj.: mat.prasowe

Małe narzędzia zachwycą nie tylko miłośników ogrodnictwa, ale również fanów wysublimowanego wzornictwa. Pikownik jest przeznaczony do łatwego sadzenia nasion, cebul i delikatnych sadzonek. Rękojeść idealnie dopasowuje się do dłoni. Cena to ok. 20 zł www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s76-77.indd 76

31.03.2017 12:08

SZAFRAN OD PRYMAT To przyprawa szlachetna w formie złocistych nitek. Wystarczy dodać kilka, aby potrawa nabrała intensywnie żółtego koloru. Nadają one charakterystecznego korzennego smaku z wyraźną nutą goryczy sosom, zupom oraz potrawom z ryb i drobiu. Szafran ma szerokie zastosowanie w cukiernictwie, również jako aromatyczny barwnik do ciastek. Cena to ok. 5 zł

SUBSTRAL 2W1 DO KWIATÓW Preparat umożliwia działanie na wszystkich frontach walki – na roślinie działa powierzchniowo, wgłębnie i systemicznie, np. przeciwko chorobom grzybowym lub mszycom. Nie pozostawia brudzących osadów na liściach, a efekty jego zastosowania są zauważalne już po 24 godzinach.

NOWA KOSIARKA NAC

FISKARS DLA DZIECI

Urządzenie zasilane jest akumulatorem. Taka konstrukcja powoduje, że koszenie jest niezwykle łatwe i wygodne. Kosiarka ma 5-cio stopniową, centralną regulację wysokości koszenia. Źródłem napędu jest silnik bezszczotkowy. Cena to ok. 1300 zł

My First Fiskars™ to narzędza ogrodnicze dla najmłodszych. Grabie i szpadel mają głowicę wykonaną z wysokiej jakości tworzywa oraz trzonek z wytrzymałego anodyzowanego aluminium. Są zakończone pomarańczową, okrągłą rączką. W skład serii wchodzą jeszcze szczotka, szufla oraz konewka. Cały komplet to niezbędnik każdego małego ogrodnika. Kolorowe elementy zachęcają, żeby chwycić za narzędzia i rozpocząć swoją przygodę z roślinami.

GLOTOX NA ŚLIMAKI GARDEN SNAILS to nietoksyczny, w 100% naturalny oraz efektywny środek odstraszający ślimaki, który pomoże utrzymać ogród w doskonałym stanie oraz w zgodzie z fauną i florą. Bezpieczny dla dzieci, zwierząt domowych oraz ekosystemu. Cena to ok. 13 zł

MIESZANKA TRAW VILMORIN

Zdj.: mat.prasowe

To idealne rozwiązanie do ogrodów, które są intensywnie użytkowane. Dzięki dużej zawartości nasion życicy trwałej uzyskany trawnik jest odporny na deptanie i mechaniczne uszkodzenia. Murawa doskonale nada się na place zabaw i przydomowe boiska. Duże nasiona ułatwiają wysiew i zapewniają mocniejsze siewki, które szybciej się ukorzeniają. www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

ZIEMIA DO HORTENSJI KRONEN To bogate w próchnicę, żyzne podłoże do niebieskich i fioletowych odmian. Wyprodukowane w oparciu o frakcje torfu wysokiego z dodatkiem iłu głębinowego i glinu. Intensyfikuje niebieską barwę. KOCHAM OGRÓD

77

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s76-77.indd 77

31.03.2017 18:07

Z WASZYCH LISTÓW

Pytania i odpowiedzi

Nasza redakcja

Marta Suta redaktor naczelna

Katarzyna Stec redaktor

Agnieszka Sołtysiak redaktor

Jeśli macie jakieś problemy związane z uprawą i pielęgnacją roślin, piszcie do nas. Rozwiejemy wszystkie nurtujące Was wątpliwości i podpowiemy, co robić.

RADA Chore liście należy ścinać i palić lub zakopywać, aby nie stały się źródłem infekcji dla zdrowych roślin.

Iza Czerniak, Opole

Jest to plamistość obwódkowa, choroba wywołana grzybem Heterosporium gracile. Pojawia się dosyć często także u mieczyków i narcyzów. Sprawia, że liście rośliny zaczynają przedwcześnie zamierać. Występowaniu choroby szczególnie sprzyja zacienienie stanowiska uprawy oraz zakwaszenie podłoża. Radzimy przesadzenie roślin w sierpniu na nowe słoneczne i przewiewne stanowisko. Należy im zapewnić przepuszczalną, lekką glebę o odczynie obojętnym. Przez cały okres wegetacji można opryskiwać rośliny preparatami: Amistar 250 SC, Dithane NeoTec 75 WG, Sadoplon 75 WP, Topsin M 500 SC.

?

W zeszłym roku moje grusze zaatakowane były licznie przez kwieciaka gruszkowca. Wiele pąków kwiatowych pousychało i nie przekształciło się w owoce. Co mogę zrobić? Jan Zygmunt, Zamość

Od połowy czerwca dorosłe osobniki kryją się w szczelinach kory na pniach i grubych gałęziach. Aby je usunąć, konary drzew okręcamy taśmami papieru karbowanego i gromadzące się tam chrząszcze spalamy wraz z papierem. Jeżeli w zeszłym roku na Pana drzewkach kwieciak gruszkowiec wyrządził duże szkody, powinien Pan zastosować środki chemiczne. Opryski należy wykonać przed lub w trakcie pękania pąków wiosną i w czerwcu. Można w tym celu użyć preparatów: Decis 2,5 EC, Karate Zeon, Calypso i Reldan 225 EC.

?

Zastanawiam się od dłuższego czasu, czy hibiskus może rosnąć w gruncie? Chciałabym zacząć go uprawiać, ale nie wiem czy przetrwa zimę i mrozy. Natalia Wojanowska, Pułtusk

Tak, np. nowa odmiana 'Hibiscus Summerfic' jest byliną mrozoodporną i może całorocznie funkcjonować w gruncie. Jej walorem są ogromne kwiaty osiągające nawet 25 cm średnicy (kwitnie VIII-X). Roślina ma zwarty pokrój, tworzy krzew o wymiarach 1 m x 1 m. Wzrost jest silny, ale powinna Pani zasilać ją nawozem dla roślin kwitnących. Należy również regularnie usuwać przekwitłe kwiaty. Jesienią i zimą nie ingerujemy, natomiast wczesną wiosną prosimy przyciąć suche pędy 10 cm nad ziemią. Roślina wymaga podłoża lekko kwaśnego i słonecznego stanowiska.

Zdj.: Fotolia

?

Kiedy ostatnio przeglądałam moje rośliny, na liściach irysów zaobserwowałam niepokojące żółtobrunatne plamy. Co to za choroba?

www.instagram.com/kocham_ogrod NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s78-79.indd 78

31.03.2017 16:34

?

Podczas spaceru między drzewami owocowymi w moim ogrodzie, na pędach jabłoni zauważyłam biały mączysty nalot. Mam powody do obaw? Czy jest to objaw choroby? Zofia Rudzik, Wrocław

Pani drzewa zostały najprawdopodobniej zaatakowane przez mączniaka jabłoni. Walka z tą chorobą grzybową polega na wycinaniu porażonych pędów podczas cięcia zimowego i cięcia korekcyjnego na początku wegetacji. Ostre zimy na ogół zmniejszają nasilenie choroby, ponieważ silne mrozy (ok. -25°C) powodują wymarzanie zainfekowanych pąków. W okresie różowego pąka kwiatowego i na początku kwitnienia możemy zastosować oprysk preparatami siarkowymi (Siarkol Extra 80 WP) i układowymi należącymi do IBE (Domark 100 EC, Nimrod 250 EC, Score 250 EC, Shavit Plus 71,5 WP). Ważna jest też ochrona po kwitnieniu. Rozwój wegetatywny drzew jest wówczas bardzo intensywny i w sadzie jest młoda, podatna na zakażenie tkanka. Warto zastosować te same preparaty, jak też Bumper. Preparatów z grupy IBE nie można stosować częściej niż 2 razy w sezonie.

?

Zafascynowały mnie kwiaty podobne do hiacyntów, o bordowych i bardziej postrzępionych kwiatach. Co to jest i jak je uprawiać? Aleksandra Mączka, Bydgoszcz

?

Nie mam zbyt wiele czasu na doglądanie roślin, a chciałabym ożywić swój słoneczny balkon. Znajdzie się dla mnie mało wymagająca odmiana? Aneta Piotrowska, Bobolice

Niecierpek 'Sunpatiens' w pełni sprosta Pani oczekiwaniom. Jest to intensywnie rosnąca odmiana, kwitnąca od wczesnej wiosny do pierwszych przymrozków. Kwiaty mają kilka kolorów. 'Sunpatiens' jest odporny na upały, przesuszenie, bezpośrednią ekspozycję na słońcu, ale również na deszcz, wiatr czy zacienienie. Roślinę charakteryzuje silnie rozbudowany system korzeniowy, dlatego praktycznie nie wymaga opieki. Świetnie sprawdzi się zarówno jako roślina gruntowa, jak i doniczkowa. Podczas sadzenia proszę dodać granulowany nawóz o przedłużonym działaniu. Dzięki niemu roślina będzie kwitła bardziej obficie. To lepiężniki. Należą do astrowatych i są jednymi z pierwszych kwitnących wiosną roślin. Znane są lepiężniki o kwiatach białych, różowych oraz drobnych (lepiężnik wyłysiały). Nie jest to roślina wymagająca – preferuje glebę próchniczą lub ze sporą domieszką próchnicy, ale uda się również na glebie piaszczysto-gliniastej. Lubi wilgoć i czasowo zalewowe tereny. Nie wymaga żadnych zabiegów pielęgnacyjnych. Jednak sadząc lepiężniki, naIwona Olkowska, Ełk leży wziąć pod uwagę, że o ile kwiat jest skromny, o tyle liście rosną bujnie i szybko. Dlatego należy przeznaczyć dla nich odpowiednią ilość miejsca na rabacie.

?

Na liściach lilii żerują ceglastoczerwone chrząszcze, które wygryzają dziury. Co to za owady?

Zdj.: Fotolia

Karolina Bąk, Gdańsk

Jest to poskrzypka liliowa – groźny szkodnik lilii, szachownic i konwalii. Osobniki dorosłe oraz ich długie pomarańczowe larwy należy usuwać. Poskrzypkę można też zwalczać środkami: Fastac, Karate Zeon, Sumi-Alpha 050 EC. KOCHAM OGRÓD

79

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s78-79.indd 79

31.03.2017 16:34

ZA MIESIĄC Kolejny numer KOCHAM OGRÓD ukaże się 10 maja

ATRAKCYJNE PNĄCZA

NIETYPOWE ODMIANY FUNKII

Te rośliny dająwiele możliwości aranżacji zarówno w słońcu, jak i w cieniu. W kolejnym ekstradodatku podpowiadamy, które wybrać, żeby stworzyć niepowtarzalną przestrzeń.

Piękne, cieniolubne hosty doskonale prezentują się zarówno na rabacie, jak i na balkonie. Polecamy nietypowe odmiany, które zaskakują barwą swoich liści.

WODA W OGRODZIE Strumyk, oczko wodne lub kaskada mogą urozmaicić każdą przestrzeń. Jak je zaplanować? Które rośliny wybrać, aby aranżacja była kompletna? Cenne wskazówki znajdziecie już za miesiąc.

WARZYWNIK BEZ CHEMII Ekologiczna uprawa ma same zalety. Wystarczy pamiętać o kilku zasadach, żeby grządki zapełniały się zdrowymi warzywami bez ani grama środków chemicznych.

FACEBOOK

O TYM PISZECIE NA FACEBOOKU KOCHAM OGRÓD

Chociaż moje oczko wodne jest niewielkie, obsadzone roślinami znacząco zmieniło wygląd ogrodu. Oczywiście w pozytywnym tego słowa znaczeniu. Miło jest latem odpoczywać w pobliżu oczka i obserwować jego lokatorów, rybki i zielone żaby wodne, które czują się tutaj jak u siebie. Potrafią KOCHAM OGRÓD

80

perfekcyjnie zakamuflować się wśród zieleni. AGNIESZKA BONAR

Czekam z niecierpliwością na moją tulipanową gromadkę ze 150 roślin. W większości będą w tonacji bieli, delikatnego różu i fioletu. MAŁGORZATA TOMKIEWICZ

Uwielbiam trawy i to właśnie

one są dekoracją wokół oczka. No i oczywiście bliskość rabaty kwiatowej cudownie kolorowej i pachnącej. Relaks idealny. JANINA FILUS

Wiosna jest u mnie jak najbardziej klasyczna z krokusami, hiacyntami, żonkilami, tulipanami i oczywiście z wesołymi bratkami. Najbardziej jednak czekam na maj.

Wtedy mój ogród rozjaśnią jaskrawymi kolorami azalie – moje ulubione krzewy. MONIKA OLEJARZ

Czerwone prymulki są cudne, u mnie najwięcej jest żółtego koloru. To dla mnie słońce i radość, więc dominuje, ale wszystkie kolory lubię w przyrodzie. Według mnie natura to genialny malarz.

Zdj. Fotolia

ANNA KANDER-NOWOGRODZKA

www.instagram.com/kocham_ogrod

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s80-81.indd 80

31.03.2017 16:36

Odszukaj w zakładce Portfolio/Magazyny okładkę Kocham Ogród, kliknij w nią, a potem w: Do pobrania/Kocham Ogród Kupon. Plik zapisze się na twoim komputerze. Po wypełnieniu załącz go do e-maila.

Kupon znajdziesz też na: www.burdamedia.pl

WYPEŁNIJ I PRZYŚLIJ!

KOCHAM OGRÓD 4/2017

Podziel się z naszymi Czytelnikami swoim ogrodem. Przyślij list z opisem swojej zielonej oazy. Dołącz do niego kilka zdjęć działki lub ogrodu. Po publikacji listu ze zdjęciami w dziale „W zielonej oazie” otrzymasz od nas 300 zł nagrody! Uwaga! Zdjęcie przesłane e-mailem powinno być w dużej rozdzielczości, o wadze przynajmniej 1 Mb, zapisane jako jpg. Zdjęcie przesłane pocztą – na papierze fotograficznym o wymiarach minimum 13x9 cm. Zdjęcia, listy oraz kupon wyślij na adres naszej redakcji: Burda Media Polska, „Kocham Ogród”, ul. Rdestowa 1 B-C, 54-530 Wrocław lub na adres e-mail: [email protected] Prosimy wypełniać kupon czytelnie! Redakcja nie zwraca nadesłanych materiałów.

Temat listu

Imię

E-mail

Nazwisko

Telefon kontaktowy

Ulica i numer domu/numer mieszkania

Data urodzenia

Kod pocztowy i miejscowość

Numer konta bankowego

Oświadczam, że zapoznałem/am się i akceptuję treść regulaminu dostępnego na www.burdamedia.pl/KO-regulamin Podpis .................................................. Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji o produktach i usługach Burdy oraz jej Partnerów*, w szczególności Spółek z Grupy Burda, i tym samym wyrażam zgodę na udostępnienie ww. podmiotom moich danych przez Burda Media Polska Sp. z o.o. i dalsze ich przetwarzanie w celach marketingowych. Podpis .................................................. Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną, w tym za pośrednictwem telekomunikacyjnych urządzeń końcowych, informacji handlowych dotyczących produktów i usług Burdy oraz jej Partnerów*.

Wyrażam zgodę na publikację przesłanego przeze mnie listu i zdjęć (w tym wizerunku) bezterminowo na obszarze Rzeczpospolitej Polskiej i poza jej granicami, w ramach działalności prowadzonej przez Burda Media Polska Sp. z o.o. oraz spółki powiązane z nią kapitałowo lub osobowo. Podpis .................................................. Informujemy, że podanie danych jest dobrowolne i przysługuje Państwu prawo wglądu do danych oraz ich poprawiania, jak również prawo odwołania zgody lub złożenia sprzeciwu wobec udostępniania danych. *Lista Partnerów dostępna na www.burdamedia.pl/partnerzy Zgoda jest wymagana do wzięcia udziału w konkursie.

Podpis ..................................................

Kocham

OGRÓD Wydawnictwo Burda Media Polska Sp. z o.o.

Zdj. Fotolia

REDAKCJA: Redaktor naczelna: Marta Suta [email protected] Zespół redakcyjny: Katarzyna Stec, Agnieszka Sołtysiak Współpraca: Paulina Czwartosz, Natalia Czuba Redaktor graficzny: Filip Marek Adres redakcji: ul. Rdestowa 1 B-C 54-530 Wrocław, tel. 71 376 28 58 e-mail: [email protected]

PRENUMERATA: tel. 22 360 37 77 e-mail: [email protected] konto: 26 1140 1977 0000 3057 5100 1007 WYDAWCA: Burda Media Polska Sp. z o.o. 02-674 Warszawa, ul. Marynarska 15 tel. 22 448 80 00 faks: 22 448 80 03 Zarząd: Alexander Sorg, Chief Executive Officer Justyna Namięta, General Director Poland Doradca Zarządu ds. Edytorskich: Krystyna Kaszuba Chief Financial Officer Dobrosława Snarska-Pełka Dyrektor Zarządzająca segmentów: poradnikowy, kulinarny i ogrodniczy: Urszula Wilk Brand Manager: Ewelina Galicińska

www.facebook.com/kochamogrodmagazyn

Dyrektor Dystrybucji i Obsługi Klienta: Jerzy Janczak REKLAMA: Burda Media Polska Sp. z o.o. 02-674 Warszawa, ul. Marynarska 15 www.burdamedia.pl tel. 22 360 36 03 Chief Commercial Officer: Michał Helman Sales Director Luxury & Lifestyle, Design & Garden: Małgorzata Gurbała, tel. 22 360 36 54 Senior Account Executive: Agata Kosińska, tel. 22 360 36 22 Senior Account Executive: Katarzyna Kluźniak-Dulęba, tel. 22 360 36 68 Online Sales Manager: Agnieszka Sass-Szczepkowska, tel. 22 360 38 88 Creative Projects: Creative Projects Director: Anna Zabłocka, tel. 22 360 36 83 New Business & Corporate Media Director: Małgorzata Nocuń, tel. 22 360 36 41

INTERNATIONAL AD SALES REPRESENTATIVES Burda International ITALY Mariolina Siclari, tel. +39 02 91 32 34 66 [email protected] Burda Community Network GERMANY Vanessa von Minckwitz, tel. +49 89 92 50 35 32 [email protected] Michael Neuwirth, tel. +49 89 9250 3629 [email protected] AUSTRIA/SWITZERLAND Goran Vukota, tel. +41 44 81 02 146 [email protected] FRANCE/LUXEMBOURG Marion Badolle-Feick, tel. +33 1 72 71 25 24 [email protected] UK/IRELAND Jeannine Soeldner, tel. +44 20 3440 5832 [email protected] USA/CANADA/MEXICO Salvatore Zammuto, tel. +1 212 884 48 24 [email protected] Zabroniona jest bezumowna sprzedaż numerów bieżących i archiwalnych po cenie niższej od ceny detalicznej ustalonej przez Wydawcę. Sprzedaż po cenie innej niż podana na okładce jest nielegalna i grozi odpowiedzialnością karną.

KOCHAM OGRÓD

81

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s80-81.indd 81

31.03.2017 16:36

KRZYŻÓWKA DO WYGRANIA

10 zestawów FLOROVIT Każdy z nich zawiera nawozy:

✔ obornik bydlęcy granulowany ✔ do pomidorów i papryki ✔ Pro Natura uniwersalny ✔ pałeczki do storczyków Wszystkie zapewniają żyzną glebę i bezpieczne nawożenie roślin doniczkowych i rabatowych.

Litery z pól od 1 do 6 utworzą rozwiązanie. Wystarczy ułożyć z niego zdanie i przesłać SMS o treści: KOCHAM.zdanie z hasłem (bez polskich znaków) pod numer 72550 (2 zł/2,46 zł z VAT). Spośród osób, które nadeślą zdanie z prawidłowym rozwiązaniem, wyłonimy 10 zwycięzców. Na SMS-y czekamy do 09.05.2017 r. Regulamin znajdziesz na stronie www.mojpieknyogrod.pl/konkursy Organizatorem konkursu jest Burda Media Polska Sp. z o.o. Rozwiązanie krzyżówki z numeru 2/2017– MELISA. Nagrody otrzymują: Marietta Brzostowicz, Łódź; Zbigniew Szymczak, Lublin; Teresa Kiljanek, Kowalewo Pomorskie; Alicja Skorka, Koszyce Wielkie; Grażyna Skiba, Warka; Elżbieta Laskowska, Białystok; Joanna Barszcz, Wierzchowo; Helena Laskowska, Supraśl; Elwira Lucka, Lubomino; Jerzy Marszałek, Wrocław.

82

KOCHAM OGRÓD

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

KO_04_s82.indd 82

31.03.2017 16:57

nowość

Zbilansowane menu

150

PRZEPISÓW

już w sprzedaży NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

Untitled-1.indd 83

31.03.2017 13:53

NEXTO : OrderID: 2410734 : F H : [email protected]

Untitled-1.indd 84

31.03.2017 10:51