Makaron z sosem z pieczonych warzyw

Makaron z sosem z pieczonych warzywSkładniki na 6 porcji sosu: Pół kalafiora 2 papryki 4 pomidory 2 cebule 3 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy Świeża bazylia, oregano, pieprz, ostra i słodka papryka, sól
Sposób przygotowania: Warzywa (włącznie z czosnkiem) pokrój na mniejsze kawałki i rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia - skrop oliwą. Warzywa piecz w temp. 200 stopni C przez ok. 45 minut. Upieczone warzywa zmiksuj na gładki sos i dopraw do smaku. Sos wymieszaj z ugotowanym makaronem.