SI-2-14_IPT_Mieszanie w procesach technologicznych_B_Tal_Figiel

Mieszanie w procesach technologicznych

SI-2/14 Rok

Semestr

Liczba godz. w sem. (15 tyg.)

I

1

45

Kierownik przedmiotu:

Rodzaj zajęć (liczba godzin na tydzień) W Ć S L P 2 1

IPT Forma Punkty zaliczenia ECTS

Z

2

dr hab. inż. Barbara Tal-Figiel, prof. PK

Treść kształcenia: Wprowadzenie do bilansowania i modelowania procesów mieszania. Metody rozwiązywania zagadnień początkowo-brzegowych na przykładach mieszania mechanicznego i z wykorzystaniem energii ultradźwięków. Mechanizm, hydrodynamika, mechanika mieszania. Teoria Kołmogorowa. Intermitencja. Doświadczalne wyznaczenie średnic kropel (pęcherzy), powierzchni międzyfazowej. Moc mieszania cieczy. Wpływ parametrów geometrycznych i ruchowych oraz fizykochemicznych. Przenoszenie energii i masy w mieszalnikach cieczy. Mieszanie materiałów ziarnistych.

Efekty kształcenia: Absolwent uzyskuje rozszerzone informacje z zakresu mieszania w różnych procesach technologicznych, umie sporządzać bilanse i modelować procesy mieszania płynów niutonowskich i nieniutonowskich w aparatach o działaniu ciągłym i okresowym przy wykorzystaniu CFD. Zajęcia prowadzone w językach: polskim, angielskim, niemieckim.