Ciasto czekoladowe Autor: monikanie Przepisów: 8 Ocena: 118
5-6 os.
15 min średnie przystępne
Składniki: mąka 550, 2...
9 downloads
9 Views
4MB Size
Ciasto czekoladowe Autor: monikanie Przepisów: 8 Ocena: 118
5-6 os.
15 min średnie przystępne
Składniki: mąka 550, 2 szklanki masło i olej (pół na pół), 1 szklanka cukier, 1 szklanka maślanka, 0,5 szklanki soda, 1,5 łyżczeczki sól, 2 szczypty kakao (70%) dobrej jakości !!!, 3-4 łyzki czubate jajka, 2 wanilia, 1 łyżeczka
Sposób przygotowania: 1
Podłużną keksówkę posmarować masłem, posypać kaszą manna - lub wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto - powinno spływać do formy - ale nie może być lejące!
2
Piec 45-50 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu ciasto powinno być wilgotne i lśniące :) !
3
Polewa: 4 łyżki masła,2-3 łyżki kakao, 2 łyżki cukru, 5 łyżek mleka, 1 łyżka np. amaretto albo koniaku. Wszystko zagotować.
Twoje notatki do przepisu:
1
Ciasto czekoladowo-bakaliowe Autor: ania_sm Przepisów: 15 Ocena: 175
> 6 os.
15 min średnie przystępne
Składniki: masło, 180 g cukier, 100 g jajka, 4 szt. mąka, 230 g proszek do pieczenia, 2 łyżeczki groszki czekoladowe, 200 g rodzynki, 100 g posiekane orzechy włoskie, 50 g aromat pomarańczowy, .
Sposób przygotowania: 1
Ucieramy mikserem masło z cukrem. Dodajemy po jednym jajku cały czas mieszając. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, aromat pomarańczowy, miksujemy delikatnie na gładką masę. Dodajemy groszki (można zwykłą czekoladę pokroić na małe kawałeczki), rodzynki, orzechy. Podłużną formę smarujemy tłuszczem i przekładamy do niej ciasto. Pieczemy ok 1 godz. w temp 160 st.
Twoje notatki do przepisu:
2
Ciasto do góry nogami Autor: karolinkakaja Przepisów: 24 Ocena: 1125
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki: ciasto kruche: mąka, 40 dag cukier puder, 15 dag margaryna, 15 dag żółtka, 6 szt śmietana, 4 łyżki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka MASA JABŁKOWA jabłka (duże), 10 szt galaretka cytrynowa, 1 szt cukier, 10 dag MASA KOKOSOWA białka, 6 szt cukier,, 15 dag mąka ziemniaczana, 1 łyżka Ciasto orzechowe jajka, 5 szt orzechy włoskie (mielone), 15 dag cukier, 15 dag Bułka tarta, 2 łyżki mąka,, 1 łyżka proszek do pieczenia,, 1 łyżeczka
Sposób przygotowania: 1
CIASTO KRUCHE: Margarynę posiekać z mąką. Dodać pozostałe składniki, szybko zagnieść ciasto i podzielić na 2 części. Jedną część ułożyć na wyłożoną papierem do pieczenia i posmarowaną tłuszczem blachę, a drugą wstawić do lodówki.
2
MASA JABŁKOWA: Jabłka obrać, i zetrzeć na tarce. Dodać cukier i około 15 minut dusić na małym ogniu. Następnie dodać galaretkę (sypką), zagotować i odstawić do ostygnięcia. Zimną masę wyłożyć na ciasto w blaszce.
3
MASA KOKOSOWA: Białka ubić z cukrem, dodać kokos oraz mąkę ziemniaczaną. Wymieszać i wyłożyć na jabłka.
4
CIASTO ORZECHOWE: Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, orzechy, bułkę tartą, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać i wyłożyć na masę kokosową. Całość przykryć drugą częścią kruchego ciasta i upiec (ok 1 godz, 160°C)
3
5
Po upieczeniu ciasto odwrócić do góry dnem i polać polewą, przystroić wg uznania.
6
SMACZNEGO! :-)
Twoje notatki do przepisu:
4
CIASTO DO KAWY Autor: wioleta333 Przepisów: 151 Ocena: 3000
> 6 os.
60 min średnie przystępne
Składniki: CIASTO: biszkopt z 5 jajek Masa: 3 łyżki mąki zwykłej 0,5 l mleka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1/2 kostki margaryny 1 masło 5 żółtek pianka: 5 białek z jajka 2 łyżki żelatyny 1/2szklanki wody 1. szklanka cukru Polewa: 1/2 kostki margaryny. 2 łyżki kakao 2 łyżki cukru 1 jajko
Sposób przygotowania: 1
Upiec biszkopt z 5 jajek. duża forma
2
Masa: z 1/2 litry mleka odlać 1/2 szklanki i rozmieszać 5 żółtek i 3 łyżki mąki zwykłej, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 szklankę cukru. resztę mleka zagotować i wlać rozmieszane składniki i ugotować jak budyń. Wystudzić, utrzeć masło i margarynę połączyć z budyniem ciągle ucierając, wyłożyć na biszkopt i rozsmarować
3
Pianka: żelatynę zalać 1/2 szklanki wody , gdy napęcznieje rozpuścić na gorącym ogniu , ubić pianę z 5 białek z 1 szklanką cukru, wlać do tego ciepłą żelatynę , szybko mieszając wylać na masę.
4
Polewa: margarynę roztopić , dodać 2 łyżki kakao i 2 łyżki cukru mieszając. Gdy trochę ostygniewlać wlać roztrzepane jajko, mieszać do połączenia składników letnie wylać na piankę.
Twoje notatki do przepisu:
5
Ciasto drożdżowe Autor: listek Przepisów: 29 Ocena: 1154
> 6 os.
30 min średnie przystępne
Składniki: CIASTO: drożdże, 10 dag cukier kryształ, 1 szklanka cukier waniliowy, 4 łyżeczki jajka (rozmącić w misce), 5 olej, 1 szklanka mleko, 1 szklanka mąka tortowa, 4i pól szklanki szczypta soli Kruszonka: margaryna, 1/4 kostki cukier, 1/3 szklanki mąka, 1/2 szklanki
Sposób przygotowania: 1
Wszystkie składniki powinne mieć temperaturę pokojową. Na dno miski wsypujemy wszystkie składniki w kolejności podanej w przepisie: rozkruszone drozdże, cukier itd... NIE MIESZAĆ SKŁADNIKÓW ZE SOBĄ !!!
2
Miskę przykryć sciereczką, odstawić na noc w ciepłe miejce.
3
Rano ciasto wyrobić mikserem na gładką masę i przełożyć do blachy (25x37) wyłożonej papierem. Przykryć sciereczką i odstawić do wyrośnięcia.
4
Zagnieść kruszonkę i pokruszyć ją na wyrośnięte ciasto.
5
Piec w 180 stopniach ok. 40 min. Po tym czasie, po sprawdzeniu patyczkiem czy ciasto jest upieczone(było) zmniejszyłam temp. do 150 stopni i zostawiłam jeszcze na ok. 10 minut w uchylonym piekarniku. Dzięki temu ciasto wyszło ta wysokie i co najważniejsze nie opadło.
6
Polecam bo jest naprawdę b. łatwe i pyszne. Smacznego!!!
Twoje notatki do przepisu:
6
Ciasto duńskie Autor: jagoda114 Przepisów: 65 Ocena: 810
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki: biszkopt z 4 jajek ciasto marchewkowe: mąka, 2 szkl cukier, 1 szkl marchew, 4 duże olej, 1 szkl jajka, 4 duże proszek do pieczenia, 1 łyżeczka soda, 1 łyżeczka cynamon, 1 łyżeczka aromat pomarańczowy, kilka kropli Masa: Śmietana 30%, 0,5 litra serek mascarpone, 1 op cukier puder, 2 łyżki śmietan fix, 2 szt dodatkowo migdały płatki, 20 dag dżem brzoskwiniowy, 2 słoiczki galaretka pomarańczowa, pół op
Sposób przygotowania: 1
Upiec biszkopt z 4 jajek.
2
Marchew zetrzeć na grubej tarce, jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać olej, ubijać, dodać marchew, mąkę z proszkiem, sodą i cynamonem, aromat i delikatnie wymieszać. Piec w temp 180" ok 45 min.
3
Zimne ciasto marchewkowe przekroić na pół. Migdały uprażyć na suchej patelni, wystudzić,. Zimną śmietanę ubić, dodać śmietan fix i cukier puder i serek mascarpone. Jeden dżem zagotować i wsypać pół galaretki, mieszać do rozpuszczenia, wystudzić.
4
Przełożenie ciasta:biszkopt, dżem, 1/3 migdałów, ciasto marchewkowe, połowa masy, 1/3 migdałów, reszta masy, ciasto marchewkowe, dżem z galaretką, reszta migdałów. Schłodzić kilka godzin i smacznego.
Twoje notatki do przepisu:
7
Ciasto francuskie z bananem i czekoladą Autor: smakowisko Przepisów: 71 Ocena: 627
> 6 os.
30 min średnie przystępne
Składniki: gotowe ciasto francuskie, 1 banan, 1 tabliczka czekolady mlecznej, 1 jajko, 1
Sposób przygotowania: 1
Nastawić piecyk na 200 stopni C. Obrać banana i pokroić go na plasterki. Tabliczkę czekolady połamać na kawałki. Ciasto francuskie pokroić na kwadraty. Na każdym kwadracie ułożyć po jednym plasterku banana i kawałku czekolady. Następnie skleić ciastka w prostokąty i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. W kubeczku rozkłócić jajko i posmarować nim ciastka po wierzchu. Piec ok 17- 20 minut od czasu do czasu sprawdzać czy oby nie mają już właściwego złotego koloru. Po wystudzeniu ciastek można je posypać cukrem pudrem.
2
Nastawić piecyk na 200 stopni C. Obrać banana i pokroić go na plasterki. Tabliczkę czekolady połamać na kawałki.
3
Ciasto francuskie pokroić na kwadraty. Na każdym kwadracie ułożyć po jednym plasterku banana i kawałku czekolady. Następnie skleić ciastka w prostokąty i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4
W kubeczku rozkłócić jajko i posmarować nim ciastka po wierzchu. Piec ok 17- 20 minut od czasu do czasu sprawdzać czy oby nie mają już właściwego złotego koloru. Po wystudzeniu ciastek można je posypać cukrem pudrem.
Twoje notatki do przepisu:
8
Ciasto Hali Składniki Ciasto: 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, pół kostki miękkiej margaryny, pół szklanki cukru, 2 jaja, żółtko. Masa budyniowa: litr mleka, 3 budynie czekoladowe. Masa serowa: pół kostki miękkiej margaryny, pół szklanki cukru, cztery serki waniliowe, 3 jaja, białko, budyń śmietankowy; polewa czekoladowa, wiórki kokosowe Sposób przyrządzania Zagnieść ciasto i wyłożyć je na prostokątną blaszkę. Ugotować budynie czekoladowe, gorące przełożyć na surowe ciasto i równo rozsmarować. Odstawić do wystudzenia. Margarynę utrzeć z cukrem i, stale ucierając, dodawać na przemian serek waniliowy i żółtka. Następnie wsypać budyń śmietankowy i wymieszać. Na końcu, lekko mieszając, połączyć ze sztywną pianą z czterech białek i równo rozłożyć na zimnym budyniu czekoladowym. Wstawić na 40 min do piekarnika nagrzanego do 180°C. Po upieczeniu polać polewą i posypać wiórkami kokosowymi.
9
Ciasto jabłkowo-kokosowo-orzechowe Autor: karinaa Przepisów: 7 Ocena: 68
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki: ciasto kruche : 30 dag mąki pszennej 15 dag cukruu 15 dag margaryny 4 żółtka 4 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do upieczenia Masa jabłkowe: 9 dużych jabłek galaretka agrestowa 10 dag cukru MASA KOKOSOWA 4 białka 15 dag cukru kryształu 15 dag kokosu 1 łyżka mąki ziemniaczanej Masa orzechowa: 4 jajka 15 dag orzechów włoskich 15 dag cukru zwykłego 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ciasta polewa czekoladowa kokos
Sposób przygotowania: 1
Ciasto kruche: do mąki dodać cukier,miękką margarynę,żółtka,śmietanę,proszek do pieczenia.Zagnieść ciasto i włożyć do natłuszczonej blaszki(25/36)
2
Masa jabłkowe: jabłka zetrzeC na tartce o dużych oczkach,zasypac cukrem i dusić ok.15 min,a nastepnie dodac sypką galaretkę i zagotować,ostudzić i wlać na surowe ciasto kruche
3
Masa kokosowe: białka ubić z cukrem, dodać kokos i mąkę. wlać na mase jabłkową.
10
4
Masa orzechowa: Białka ubić z cukrem,dodać żółtka,drobno pokrojone orzechy,bułkę tartą,mąke, i proszek do pieczenia, Wszystko wymieszać i włożyć na mase kokosową.
5
Ciasto piec ok.50 min w temp. 170 stopni
6
UWAGA!!!!!!!!!!! po upieczeniu i ostudzeniu ciasta należy odwrócić ciasto do góry nogami i polać polewa i posypac kokosem. Ta czynność mi się nie udała gdyż ciasto sie rozpadało,więc zostawiłam tak jak się upiekło .polałam polewą i posypałam kokosem
Twoje notatki do przepisu:
11
Ciasto jogurtowe Autor: wiola1100 Przepisów: 129 Ocena: 3643
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki: proszek do pieczenia, 3 łyżeczki jajka, 6 sztuk mąka, 5 szklanek cukier, 2,5 szklanki cukier waniliowy, torebka jogurt naturalny, 2 szklanki olej, szklanka proszek do pioeczenia, 3 łyżeczki jabłka, 3-4 sztuki jagody, 1,5 szklanki czekolada gorzka, tabliczka
Sposób przygotowania: 1
Jajka ubić z cukrami na puch,dodać jogurt i wymieszać mikserem,następnie dodawać porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas ucierając pod koniec dodać olej i wszystko razem dokładnie wymieszać;ciasto wymieszać z pokrojonymi w kostkę jabłkami i wylać na dużą blachę,na wierzchu posypać drobno pokrojoną czekoladą a na to jagody wszystko delikatnie widelcem odrobinę zatopić w cieście.Piec w 180 stopniach ok 70 minut pod koniec pieczenia przykryć ciasto z góry folią do pieczenia aby się nie przypaliła góra,ostudzone ciasto polać polewą czekoladową .Życzę smacznego.
Twoje notatki do przepisu:
12
Ciasto jogurtowe Autor: wiola1100 Przepisów: 129 Ocena: 3643
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki: proszek do pieczenia, 3 łyżeczki jajka, 6 sztuk mąka, 5 szklanek cukier, 2,5 szklanki cukier waniliowy, torebka jogurt naturalny, 2 szklanki olej, szklanka proszek do pioeczenia, 3 łyżeczki jabłka, 3-4 sztuki jagody, 1,5 szklanki czekolada gorzka, tabliczka
Sposób przygotowania: 1
Jajka ubić z cukrami na puch,dodać jogurt i wymieszać mikserem,następnie dodawać porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas ucierając pod koniec dodać olej i wszystko razem dokładnie wymieszać;ciasto wymieszać z pokrojonymi w kostkę jabłkami i wylać na dużą blachę,na wierzchu posypać drobno pokrojoną czekoladą a na to jagody wszystko delikatnie widelcem odrobinę zatopić w cieście.Piec w 180 stopniach ok 70 minut pod koniec pieczenia przykryć ciasto z góry folią do pieczenia aby się nie przypaliła góra,ostudzone ciasto polać polewą czekoladową .Życzę smacznego.
Twoje notatki do przepisu:
13
Ciasto kokosowe Autor: edytek Przepisów: 42 Ocena: 662
> 6 os.
30 min średnie przystępne
Składniki: mąka, 12 dag jajka, 6 szt. kakao, 2 łyżki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka cukier, 16 dag+0,5szkl. do masy kokos, 25 dag masło, 1 kostka mleko, 1/2 l Czekolada mleczna, 1 tabliczka czekolada gorzka, 1 tabliczka margaryna, 13 dag
Sposób przygotowania: 1
Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, żółtka utrzeć z cukrem (16 dag) na puszysty krem, dodać później mąkę, proszek do pieczenia, kakao i pianę z białek, delikatnie wymieszać. Wylać na blaszkę o wymiarach 20x30, upiec, wystudzić.
2
Mleko zagotować z 1/2 szkl. cukru, na gotujące wsypać kokos i gotować jeszcze razem ok 20 min. Zdjąć z ognia, do gorącej masy wrzucić masło i mieszać aż się rozpuści. Masę wystudzić. Wyłożyć na upieczony biszkopt (biszkopt można wcześniej nasączyć wodą z cukrem i cytryną).
3
Czekolady wraz z margaryną podgrzewać na parze i mieszać aż składniki się połączą. Polewę wylać na masę kokosową. Ciasto schłodzić w lodówce wtedy dobrze się kroi.
Twoje notatki do przepisu:
14
ciasto krówka Autor: wioleta333 Przepisów: 151 Ocena: 2995
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki: ciasto: 6 jajek 15 dag cukru 12 dag mąki 3 dag kakao łyżka proszku do pieczenia Masa: 1/2 kostki margaryny 1 kostka masła duży budyń tofii 1/2 l mleka 3 łyżki cukru duża paczka herbatników wiórka kokosowe do dekoracji dowolna polewa masa krówka (duża puszka)
Sposób przygotowania: 1
Wykonanie ciaste: Białka ubić, dodać cukier, ubijać, dodać żółtka, ubijać, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao , przesiać przez sitko do ubitych jajek, powoli wymieszać dać do foremki , piec jak biszkopt. Zimne ciasto przekroić na dwie części. Masa: margarynę i masło utrzeć z ugotowanym zimnym budyniem toffi (ugotowanym w 1/2 l mleka + 3 łyżki cukru) . W trakcie ucierania dodać 4 łyżki masy krówki. Puszkę z krówką wstawić do garnka z wodą i ogrzewać ok 30 min tak aby masa dobrze się rozsmarowała .
2
Składanie ciasta: pierwsza część ciasta + 1/2 masy+ warstwa ciastek+ masa krówka+ warstwa ciastek+druga część masy+ ciasto+ dowolna polewa+ wiórka kokosowe
Twoje notatki do przepisu:
15
Ciasto Kruszynka Autor: xagness Przepisów: 58 Ocena: 732
> 6 os.
60 min
łatwe
przystępne
Składniki: Składniki na ciasto : 350g mąki 1/3 łyżeczki amoniaku 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szkl cukru pudru 250g margaryny 4 żółtka Masa jabłkowa: 1kg jabłek 1 łyżka masła 2 galaretki pomarańczowe (dałam 2,5 bo użyłam większej ilości jabłek) Masa orzechowa: 200g mielonych orzechów włoskich 3-5 łyżek cukru pudru - w zależności jak słodkie chcemy mieć (ja dałam 3) 1 szkl mleka 250g margaryny Dodatkowo: polewa czekoladowa
Sposób przygotowania: 1
Ciasto : Wszystkie składniki wykładamy na stolnicę i zagniatamy jednolite ciasto. Formujemy wałek i dzielimy go na pół. Każdą część rozwałkowujemy na wielkość blachy, podsypując mąką, aby nam się nie przykleiła do wałka lub stolnicy. Blaszkę natłuszczamy i przekładamy rozwałkowane ciasto. Piekarnik nagrzewamy do 180st C i pieczemy placki do czasu aż się zrumienią - ok 15min.
2
Masa jabłkowa: Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Przekładamy do rondelka, dodajemy masło i smażymy kilka minut. Dodajemy suche galaretki i dokładnie mieszamy.
3
Masa orzechowa : Mleko zagotowujemy, dodajemy orzechy i mieszamy do czasu uzyskania gęstego budyniu. Masło z cukrem pudrem ucieramy na puszystą masę, następnie stopniowo, po 1 łyżce dodajemy budyń orzechowy w dalszym ciągu ucierając masę.
4
Przełożenie ciasta :
16
Kruche ciasto --> masa jabłkowa (proponuję najpierw wyłożyć połowę gorącej masy, a drugą część rozsmarować jak masa w garnuszku nam trochę zgęstnieje - to zdecydowanie ułatwia sprawę, bo nic się nie rozpływa :)) --> kruche ciasto --> masa orzechowa --> polewa czekoladowa ze sprawdzonego przepisu Ciasto odstawiamy przynajmniej na 1 dzień. Twoje notatki do przepisu:
17
ciasto lambada Autor: anetaa26 Przepisów: 168 Ocena: 3173
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki: biszkopt: maka, 150g cukier krysztal, 150g jajka, 6 szt proszek do pieczenia, pol lyzeczki mleko do nasaczenia biszkoptu, wg uznania ok 1,4 szkl krem zelowy: sok brzoskwiniowy, 1 l budyn waniliowy z cukrem, 3 opakowania herbatniki, ok 30 szt mleko do namoczenia herbatnikow, 1/2 szklanki krem budyniowy: margaryna, pol kostki maka ziemniaczana, 2 lyzki maka pszenna, 2 lyzki mleko, pol litra cukier, pol szklanki polewa: czekolada mleczna, 100g czekolada biala, 50g olej i mleko, po 5 lyzek
Sposób przygotowania: 1
BISZKOPT: zoltka odzielic od bialek. bilaka ubic na sztywna piane. w 2. misce ubic zoltka na puszysta mase, dodawac po lyzce maki z proszkiem i cukru, wymieszac. mase zoltkowa przelozyc do ubitych, sztywnych bialek, delikatnie wymieszac drewniana lyzka. ciasto wylac do blaszki nasmarowanej olejem, piec ok 15 min w 180 stopniach (uwazac, zeby wierzch ciasta nie spiekl sie za bardzo)
2
KREM ZELOWY: z litra soku odlac 1 szklanke. w szklance soku rozrobic proszek budyniowy, reszte soku zagotowac, do gotujacego sie wlac rozrobiony proszek, gotowac do zgestnienia masy- tak jak budyn. goraca mase wylozyc na cieply jeszcze biszkopt, wyrownac. herbatniki namaczac w mleku i ukladac na goracej masie, docisnac, wystudzic.
3
KREM BUDYNIOWY: z pol litra mleka odlac pol szklanki, reszte mleka zagotowac z cukrem. w pol szklanki mleka rozrobic obie maki- pszenna i ziemniaczana, wlac do gotujacego sie mleka i ugotowac budyn. wystudzic. pol kostki margaryny ubic mikserem, dodawac do lyzce zimnego budyniu i ubijac dalej do otrzymania gladkiego kremu. krem wylozyc na warstwe herbatnikow.
18
4
POLEWA: ciemna czekolade rozpuscic na parze z 3 lyzkami oleju i 3 lyzkami mleka, polac nia rownomiernie ciasto. biala czekolade rozpuscic na parze z 2 lyzkami mleka i 2 lyzkami oleju, polac po ciemnej czekoladzie.
Twoje notatki do przepisu:
19
ciasto łaciaty ananasek Autor: gogusia Przepisów: 241 Ocena: 6217
5-6 os.
60 min średnie przystępne
Składniki: biszkopt kakaowy 6 jajek 10 łyżek cukru 10 łyżek mąki pszennej 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia białe łatki; 4 białka 0.5 szklanki cukru 5 łyżek mąki ziemniaczanej łyżeczka octu 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia masa; 4 żółtka 1 puszka ananasów 0,5 szklanki cukru kostka margaryny budyń waniliowy na 3/4 litra 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania: 1
zrobić biszkopt, ubić białka z cukrem dodać żółtka mąkę kakao proszek do pieczenia wylać na dużą blaszkę. cztery białka ubić na sztywno z cukrem dodać mąkę ziemniaczaną proszek i ocet wykładać kupkami na ciasto biszkoptowe , piec około 30-40 minut w 180 stopniach
2
masa; odsączyć sok z ananasów uzupełnić wodą do 1.5 szklanki szklankę wody z sokiem zagotować do 0.5 szklanki wody z sokiem dodać żółtka cukier, budyń, i mąkę ziemniaczaną ugotować budyń przestudzić do zimnego dodać margarynę utrzeć na gładko dodać pokrojone w kostką ananasy , biszkopt przekroić na pół przełożyć masą I SMACZNEGO
Twoje notatki do przepisu:
20
Ciasto makowo-orzechowe Autor: karolinkakaja Przepisów: 24 Ocena: 1075
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki: CIASTO Biszkopt z 7 jaj masa makowa Mak (NIE z puszki), 60 dag Mleko (do zaparzenia maku) Cukier wg uznania cukier waniliowy, 2 szt Miód, 3 łyżki margaryna, 0,5 kostki smalec, 0,5 kostki jajka, 3 szt Aromat migdałowy wg uznania masa orzechowa orzechy włoskie, 25-30 dag mleko, 1 szklanka cukier puder, 15 dag wódka, 1 kieliszek masło, 25 dag żółtka, 3 szt Dekoracja czekolada, 1 szt
Sposób przygotowania: 1
MASA MAKOWA:
2
Mak sparzyć, wystudzić, następnie zmielić.
3
Margarynę i smalec roztopić w dużym garnku następnie wsypać cukier, cukier waniliowy, zmielony mak, miod i jajka (nie ubite). Podgrzewać aż masa zgęstnie. Na koniec doprawić aromatem migdałowym.
4
Gorący mak wyłożyć na biszkopt i ZOSTAWIĆ DO WYSTYGNIĘCIA
5
MASA ORZECHOWA:
6
Orzechy zmielić i zalać gorącym mlekiem. Pozostawić do wystygnięcia. Utrzeć masło z żołtkami, cukrem pudrem i cukrem waniliowym a następnie dodać zimne orzechy - wymieszać delikatnie.
21
7
Przygotowaną masę orzechową wyłożyć na masę makową. Gorę ciasta posypać startą czekoladą i schłodzić w lodowce
8
SMACZNEGO!!!
Twoje notatki do przepisu:
22
Ciasto makowo-serowe Autor: wiola1100 Przepisów: 129 Ocena: 3501
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki: jajka, 3 sztuki cukier, pół szklanki ser biały mielony, 40 dag. kwaśna śmietana 18 -stka, szklanka budyń waniliowy, torebka mak, 25 dag. wiśnie z kompotu, słoik litrowy kruche ciasto, : mąka, 20 dag. masło, 3/4 kostki cukier do ciasta, pół szklanki śmietana, 2 łyżki żółtko, 1 sztuka proszek do pieczenia, łyżeczka kakao, płaska łyżka
Sposób przygotowania: 1
Z podanych składników zagnieść kruche ciasto i włożyć do lodówki .Oddzielić żółtka od białek,żółtka zmiksować z połową cukru i serem,dodać kwaśną śmietanę ,budyń i mak.Białka ubić z pozostałym cukrem i wymieszać delikatnie z masą serową.Kruche ciasto wyciągnąć z lodóki rozwałkować i wyłożyć nim dno tortownicy na to masę serowo-makową a na górę układać wiśnie wciskając je palcem do środka ale zostawiając ich czubki na wierzchu i piec w 175 stopniach ok. godzinki.Wystudzone polać czekoladą.Życzę smacznego
2
Piekłam do ciasto pierwszy raz i osobiście następnym razem dam mniej maku niż w przepisie tak ok. 15 dag.żeby było bardziej czuć ser.
Twoje notatki do przepisu:
23
Ciasto marchewkowe Autor: smacznego Przepisów: 791 Ocena: 20897
3-4 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki: 1 i 1/4 szkl. oleju 4 jaja 2 szkl. drobno utartej marchewki 2 szkl. mąki 2 szkl. cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki sody szczypta soli orzechy czubata łyżka kakao 4 łyżeczki cukru łyżeczka masła 2 łyżeczki zimnej wody
Sposób przygotowania: 1
Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać stopniowo mąkę i olej, na końcu marchew, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, orzechy i rodzynki. Piec w temp. 200 st., ok. 55 min. Polewa: wszystkie składniki połączyć i gotować na bardzo małym ogniu aż do rozpuszczenia cukru. Smarować zimne ciasto.
Twoje notatki do przepisu:
24
Ciasto maślankowe z wiśniami Autor: Maudie Przepisów: 186 Ocena: 2430
> 6 os.
30 min średnie przystępne
Składniki: mąki, 2 i 1/2 szklanki cukier, szklanka jajka, 3 maślanka, 1 szklanka olej, 1/2 szklanki proszek do pieczenia, 3 łyżeczki cukier waniliowy, małe opakowanie wiśnie, z kompotu lub świeże według uznania na kruszonkę: masło, 3 łyzki mąka, ok 3-4 łyżki cukru, ok 2 łyżki
Sposób przygotowania: 1
mąkę z proszkiem,cukier,jajka,maślankę,cukier waniliowy i olej miksujemy i wylewamy na blachę.Na ciasto wykładamy wiśnie i posypujemy kruszonką (składniki na kruszonkę ucieramy razem palcami )
2
Pieczemy w temp 180-200 st ok 40 min do tzw.suchego patyczka.
3
Ja piekłam na blasze o wym.36x26
Twoje notatki do przepisu:
25
Ciasto Meduza Autor: edytek Przepisów: 42 Ocena: 705
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki: mąka, 2 szkl.+1 łyżka jabłka, 6 dużych szt. orzechy posiekane, 1 szkl. jajka, 3 szt. cukier, 1,5 szkl.+0,5 szkl. proszek do pieczenia, 1 łyżeczka soda, 1 łyżeczka budyń karmelowy lub śmietankowy, 1 opak. masło, 1 kostka Ananasy w puszce, 1 szt. galaretka cytrynowa, 2 szt.
Sposób przygotowania: 1
Przygotować ciasto: jabłka obrać, pokroić w kostkę, zasypać 1 szkl. cukru. Żółtka utrzeć z 0,5 szkl. cukru, dodać mąkę, sodę, proszek do pieczenia, orzechy, jabłka, na końcu ubitą pianę z białek. Wymieszać, wylać na blachę wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą . Piec w średnio nagrzanym piekarniku aż ciasto zacznie odchodzić od brzegów.
2
Przygotować masę budyniową: ananasy odsączyć z zalewy. Do zalewy dolać wody tak by było pół litry. W 1/3 szkl. rozpuścić budyń i 1 łyżkę mąki, resztę zagotować z cukrem. Ugotować budyń, ostudzić. Masło utrzeć, dodając ostudzony budyń. Galaretki rozpuścić w odrobinie mniej wody niż jest podane na opakowaniu.
3
Na ostudzone ciasto wyłożyć budyń, na budyniu ułożyć plastry ananasa (w środek ananasa można ułożyć wiśnie z kompotu lub dżemu), zalać tężejącymi galaretkami cytrynowymi.
Twoje notatki do przepisu:
26
Ciasto milka vel mleczna kanapka Autor: ilovebakepl Przepisów: 160 Ocena: 2003
> 6 os.
60 min średnie przystępne
Składniki: SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 8 jajka 8 łyżki cukru 8 łyżki mąki 2 łyżeczka proszku do pieczenia 6 łyżki kakao 8 łyżki ciepłej wody SKŁADNIKI NA MASĘ: 670 ml mleka 70 g mąki ziemniaczanej 2 ½ łyżki cukru 70 g białej czekolady 170 g margaryny 100 g cukru pudru SKŁADNIKI NA POLEWĘ: 140 ml gorzkiej czekolady 3 łyżki mleka 2 ½ łyżki cukru sypkiego 100 g margaryny
Sposób przygotowania: 1
Jajka z cukrem ubijamy na puszystą, kremową masę. Mąkę przesiewamy do miseczki razem z proszkiem do pieczenia i kakao. Następnie dodajemy do masy jajecznej i delikatnie mieszamy. Pod koniec dodajemy wodę i ponownie mieszamy. Tortownicę ( u mnie śr. 26 cm ) wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy margaryną i obsypujemy kaszą manną. Ciasto dzielimy na dwie równe części i pieczemy po kolei dwa biszkopty ( możemy również wylać całe ciasto i po upieczeniu przekroić na dwie części ) w temp. 180 C przez ok. 25 min. Studzimy. Z podanej ilości mleka odlewamy 100 ml i mieszamy z cukrem oraz mąką ziemniaczaną. Resztę mleka wlewamy do garnuszka, dodajemy białą czekoladę i doprowadzamy do wrzenia. Po zagotowaniu zmniejszamy płomień i wlewamy wcześniej przygotowane mleko z cukrem i mąką, ciągle mieszając. Podgrzewamy, aż zgęstnieje ( jak budyń ). Studzimy, aż będzie całkowicie zimny. Margarynę o temp. pokojowej miksujemy na najwyższych obrotach z cukrem pudrem i dodajemy powoli wystudzoną masę budyniową. Wszystkie składniki polewamy rozpuszczamy w kąpieli wodnej, cały czas mieszając. Studzimy. Na dno tortownicy wkładamy krążek biszkoptu, następnie wykładamy masę budyniową. Przykrywamy biszkoptem, lekko dociskając. Polewamy przygotowaną wcześniej polewą. Wkładamy do lodówki na min. kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Smacznego.
Twoje notatki do przepisu:
27
Ciasto orzechowo- czekoladowe Autor: Matematyczka Przepisów: 45 Ocena: 515
> 6 os.
15 min średnie przystępne
Składniki: cukier, 1 szklanka żurawina 20 dkg, (nie dodałam) jajka, 3 szt. kakao, 3 łyżki orzechy włoskie lub laskowe 30 dkg, (robiłam z włoskimi) migdały lub płatki migdałowe garść, (nie dodałam) mąka, 2 szklanki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka olej, 1/2 szklanki mleko, 3/4 szklanki Lukier: woda, cukier puder, aromat waniliowy, lub polewa czekoladowa na wierzch Dodatek: tabliczka białej czekolady
Sposób przygotowania: 1
Orzechy i migdały posiekać, wrzucić do miski. Dodać pozostałe składniki - po prostu wszystko + pokruszoną białą czekoladę. (Ja oddzielnie połączyłam składniki suche, oddzielnie mokre a potem zmieszałam - ale to moje widzi mi się ;) ). Ciasto wychodzi dość gęste więc albo ubijać mikserem lub jak ja dużą rózgą.
2
Ciasto wylać do tortownicy (średnica 25 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Ja zrobiłam z 1,5 porcji i upiekłam w blaszce 24cmx28cm.
3
Piec w 190stopniach przez 45 minut, ale wszystko zależy od piekarnika w moim by się w takiej temperaturze spaliło więc w temperaturze 160-170 do momentu gdy ''''patyczek był suchy'''' wyszło około 65 minut.
4
Po wyjęciu posmarować polewą czekoladową lub lukrem. Smacznego :-)
5
Podstawowy przepis pochodzi ze strony http://kotlet.tv
Twoje notatki do przepisu:
28
Ciasto orzechowo-chałwowe Autor: edytek Przepisów: 42 Ocena: 667
> 6 os.
60 min średnie przystępne
Składniki: Ciasto czeskie przygotowane wg mojego przepisu na przekładańca mleko, 1/2l cukier, 1/2 szkl mąka ziemniaczana, 2 łyżki Mąka pszenna, 1 łyżka masło, 2,5 kostki dżem wiśniowy, 1 słoik chałwa, 200g orzechy włoskie, 20 dag
Sposób przygotowania: 1
Ciasto czeskie upiec wg przepisu na przekładańca.
2
Z mleka odlać 1/2szkl., wymieszać z mąką ziemniaczaną i pszenną, resztę zagotować z cukrem. Ugotować budyń, wystudzić. Połowę masła utrzeć dodając wystudzony budyń.
3
Placek posmarować połową dżemu, na dżem połowę masy budyniowej, przykryć drugim plackiem i wyłożyć resztę dżemu i budyniu. Przykryć trzecim plackiem.
4
Resztę masła utrzeć z chałwą i gotową masę wyłożyć na wierzch trzeciego placka. Posypać siekanymi orzechami. Ciasto najlepsze jest po ok 1-2 dni po przełożeniu.
Twoje notatki do przepisu:
29
Ciasto palce lizać Autor: jagoda114 Przepisów: 65 Ocena: 748
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki: jajka, 12 szt mąka, 8 łyżek cukier, 10 łyżek orzechy mielone, 10 dag Bułka tarta, 2 łyżki Masa owocowa: brzoswinie, 1 puszka cytryna, 1 szt budynie waniliowe, 3 szt masło, 2 kostki Masa ciemna: kawa rozpuszczalna, 2 łyżki czekolada gorzka, 5 dag Mąka pszenna, 2 łyżki mąka ziemniaczana, 2 łyżki mleko, 0,5 l
Sposób przygotowania: 1
Jasny biszkopt można upiec jeden z 8 jajek i przekroić po upieczeniu, lub upiec dwa każdy z 4 jaj. Ubić białka, dodać cukier, żółtka, mąkę, delikatnie wymieszać, wyłożyć do formy. upiec.
2
Ciemny biszkopt z 4 jaj:białka ubić, dodać cukier, żółtka, orzechy i bułkę tartą, wymieszać, upiec.
3
Brzoskwinie odsączyć, zalewę wymieszać z sokiem z cytryny ( ma być 0,5 l jak jest mało uzupełnić wodą) Na soku ugotować budynie, wystudzić, utrzeć z masłem (jak za kwaśna dodać cukier puder)
4
Kawę zalać 3 łyżkami wrzątku, czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Z mleka, 2żółtek, cukru ugotować budyń, wystudzić. Utrzeć z masłem, dodać kawę i czekoladę do smaku.
5
Przełożenie ciasta: Jasny biszkopt, masa owocowa, plasterki brzoskwiń, biszkopt orzechowy, masa ciemna, jasny biszkopt.
Twoje notatki do przepisu:
30
Ciasto prezydenckie Autor: Magda_lena Przepisów: 5 Ocena: 80
> 6 os.
60 min średnie przystępne
Składniki: Upiec biszkopt ( u mnie z 4 jajek) KREM: mleko, 0,5 litry cukier kryształ, 2 szklanki mąka kartoflana, 5 łyżek cukier waniliowy, 1 op żółtka, 4 szt masło, 2 kostki spirytus (opcjonalnie), 2 łyżki cytryna, 1 szt pomarańcza, 1 szt kakao ( wg uznania - na oko ) bakalie (rodzynki, orzechy) u mnie tylko czekolada czekolada gorzka puszka brzoskwiń / ananasów (wg uznania) galaretka, 2 szt
Sposób przygotowania: 1
BISZKOPT: białka ubić na sztywno, dodawać po trochu cukru (3/4 szkl) ; ciągle ubijając dodawać po jednym żółtku; na końcu wsypać mąkę (3/4 szkl z płaską łyżeczką proszku do pieczenia) Przełożyć do foremki i upiec w temp 180st C około 20-25 min
2
KREM: mleko, mąkę, cukier i żółtka wymieszać i ciągle ubijając / mieszając - na ogniu - ugotować (konsystencja jak budyń). Po ostudzeniu dodawać do roztartego masła. MASĘ podzielić na dwie części. Do jednej części dodać sok z cytryny - wymieszać. następnie dodać sok z pomarańczy i wciąż mieszać / miksować. Do drugiej części dodać spirytus, bakalie / czekoladę pokrojona w drobną kostkę i kakao - wymieszać.
3
KOLEJNOŚĆ: biszkopt - masa ciemna- masa jasna - owoce - galaretka . Włożyć do lodówki najlepiej na całą noc.
4
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu:
31
Ciasto serowo - czekoladowe Autor: suri Przepisów: 64 Ocena: 900
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki: Ciasto serowe: Ser biały, 50 dag cukier puder, 3/4 szklanki jajka, 2 Mąka pszenna, 2 łyżki cukier waniliowy, 1 Ciasto czekoladowe: gorzka czekolada, 30 dag margaryna, 30 dag jajka 5 cukier, 1,5 szklanki mąka pszenna 2,5 szklanki jogurt naturalny (gęsty), 5 łyżek kakao, 3-4 łyżek proszek do pieczenia, 2-3 łyżeczek
Sposób przygotowania: 1
blaszkę o wymiarach 24/36 cm wyłożyć papierem do pieczenia
2
ciasto czekoladowe : margarynę razem z czekoladą roztopić w kąpieli wodnej,wymieszać,a następnie odstawić aby wystygła,Jajka ubić razem z cukrem i szczyptą soli.Dodać mąkę,kakao,proszek do pieczenia oraz dodać roztopioną czekoladę z margaryną,zmiksować,wyłożyć na blachę odkładając 1 szklankę ciasta
3
masa serowa : ser zmielić ,jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym,dodać ser i mąkę,zmiksować.Masę serową wyłożyć na ciemne ciasto,na ser wyłożyć resztę ciemnego ciasta,obie masy można delikatnie wymieszać widelcem
4
piec w temperaturze 180 - 200 stopni
Twoje notatki do przepisu:
32
Ciasto wiewiórka Autor: sereberko80 Przepisów: 498 Ocena: 6419
> 6 os.
30 min średnie przystępne
Składniki: jabłka, 1 kg mąka, 3 szkl. jajka, 3 cukier, 1 szkl. olej, 1,5 szkl. soda oczyszczona, 1,5 łyżeczki kakao, 2 łyżki cynamon, 2 łyżeczki imbir starty na drobnych oczkach, 1 łyżeczka rodzynki, 0,5 szkl. orzechy włoskie, 1 szkl.
Sposób przygotowania: 1
Jabłka obieramy, drążymy i kroimy w kostkę. W misce ucieramy jajka z cukrem, dolewamy olej, sypiemy mąkę, sodę, kakao. Wszystko ucieramy. Dodajemy rodzynki i orzechy oraz jabłka. Mieszamy. Prostokątną (33x20cm) blachę smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą. Następnie wykładamy ciasto. Masa jest bardzo gęsta i z trudem się wykłada. Mój sposób na to jest taki, że najpierw wykładam część masy z jabłkami, później troszkę samych jabłek równomiernie i na koniec przykrywam pozostałym ciastem wklepując delikatnie jabłka w środek. Pieczemy ok. 40 min. w temperaturze 180 stopni C. Można posypać cukrem pudrem jak wystygnie. Smacznego :-)
Twoje notatki do przepisu:
33
Ciasto Wiśniowa Królewna Autor: opalanka Przepisów: 1 Ocena: 25
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki: tabliczka gorzkiej czekolady 100 g masła 3 jajka 50 g mąki 150 g cukru półtora dużego opakowania jogurtu bałkańskiego lub typu greckiego opakowanie budyniu waniliowego 3 jajka 1/4 szklanki oleju szklanka cukru pudru cukier waniliowy wiśnie z konfitury lub nalewki
Sposób przygotowania: 1
Rozpuściłam czekoladę z masłem w kąpieli wodnej (w rondelku nad parującą wodą). Jajka ubiłam z cukrem na jasną pianę, dodałam mąkę i masę z czekolady. Wymieszałam. Dno tortownicy wyłożyłam papierem do pieczenia. Wyłożyłam na nie ciasto.
2
Piekarnik rozgrzałam do 180 st. Białka ubiłam na sztywną pianę, pod koniec dodałam cukier puder. Żółtka wymieszałam z budyniem i cukrem waniliowym, dodałam do piany, powoli dodałam jogurt i wlałam olej. Wymieszaną delikatnie całość wylałam na ciemne ciasto.
3
Na ciasto wyłożyłam wiśnie ( mogą być z nalewki lub konfitury) i polałam polewą czekoladową.
Twoje notatki do przepisu:
34
Ciasto z bananami Autor: mari Przepisów: 80 Ocena: 1594
5-6 os.
60 min średnie przystępne
Składniki: banany, 2 szt. mąka, 2 szkl. cukier, 1 szkl. mleko, niepełna szkl. Jaja, 2 szt. masło, 1/2 kostki cynamon, 1/2 łyżeczki proszek do piecz., 1 łyżeczka
Sposób przygotowania: 1
Masło utrzec z 3/4 szkl. cukru, stopniowo dodawac żółtka. Wlac mleko z cynamonem, wsypac mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Z reszty cukru i kilka łyżek wody zrobic na patelni karmel, wysmarowac nim foremkę (ja wcześniej keksówkę wyłożyłam papierem do piecz.), na karmelu ułożyc plasterki bananów. Na karmel i banany wylac ciasto. Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok. 45 minut.
Twoje notatki do przepisu:
35
Ciasto z bananem, kiwi i delicjami Autor: MP3-ka Przepisów: 159 Ocena: 1308
> 6 os. > 60 min
łatwe
przystępne
Składniki: biszkopt: 6 jajek, szklanka mąki szklanka cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia "mus bananowy": 5 bananów, 2 "żółte" galaretki, 500ml wody, 5 łyżek cukru kremowa masa z kiwi: 200g śmietany 30% 2-3 kiwi, 2 x 140g serka homo - danio o smaku kiwi dodatkowo: 15 delicji w z bananową galaretką, oblanych białą czekoladą 1 zielona galaretka o smaku kiwi, masło do posmarowania biszkoptu
Sposób przygotowania: 1
biszkopt: Białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę. Mąkę przesiewamy, dodajemy żółtka, cukier i proszek - miksujemy. Następnie stopniowo dodajemy pianę z białek - cały czas miksując. Masę wylewamy na blachę i pieczemy od 45 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowy biszkopt przekrawamy wzdłuż na dwie równe części, i każdą z nich smarujemy cienką warstwą masła dzięki temu biszkopt nie wchłonie naszych mas! "mus bananowy": Banany kroimy w plastry, zalewamy 500ml wody, dodajemy cukier i podgrzewamy. Gdy woda zacznie się gotować, dodajemy galaretki w proszku, i mieszamy do rozpuszczenia. Następnie całość blendujemy i odstawiamy do ostygnięcia.
36
kremowa masa z kiwi: Kiwi kroimy w kostkę. Śmietanę miksujemy do uzyskania puszystej masy, dodajemy cukier i stopniowo serki homo - cały czas miksując. Następnie odstawiamy do lodówki. Zieloną galaretką przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Na blachę kładziemy biszkopt nasmarowany masłem, kremową masę z kiwi, znów biszkopt, mus bananowy (gdy już trochę zastygł), delicje, zieloną galaretkę. Kładąc warstwy, ciasto schładzamy w lodówce! Twoje notatki do przepisu:
37
Ciasto z delicjami Autor: Twistgirl Przepisów: 9 Ocena: 196
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki: Jaja, 4 mąka, 0,5 szk. cukier, 0,5szk. + 3łyżki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka żółtka, 3 cukier waniliowy, 1opak. brzoskwinie, 1 puszka mleko, 1szk. czekolada biała, 1 tabliczka żelatyna, 4 łyżeczki Śmietana 30%, 0,5 szk. cukier puder, 3łyżki galaretka pomarańczowa, 1 delicje o smaku pomarańczowym, 3 paczki
Sposób przygotowania: 1
Biszkopt; Z 4 jaj, 0,5 szk. cukru, 0,5szk. mąki i proszku do pieczenia pieczemy biszkopt.
2
Kroimy brzoskwinie w kosteczkę. Rozpuszczamy galaretkę wg przepisu i odstawiamy na bok, by tężała.
3
Krem; 3 żółtka ucieramy z cukrem waniliowym i trzema łyżkami cukru, zalewamy to 1szk. wrzącego mleka i ubijamy na parze, aż masa zgęstnieje. Do gorącej masy dodajemy 1 białą czekoladę w kostkach oraz wlewamy rozpuszczoną w 0,5 szk. wrzącej wody żelatynę. Masę schładzamy w lodówce. Następnie ubijamy 0,5 szk. śmietany z trzema łyżkami cukru pudru i łączymy to ze schłodzoną masą. Do tego dajemy pokrojone w kostkę brzoskwinie i wylewamy na biszkopt. Wkładamy cisto na moment do lodówki.
4
Po jakimś czasie układamy po wierzchu delicje i zalewamy tężejącą galaretką. Wkładamy na parę godzin do lodówki i gotowe! :)
Twoje notatki do przepisu:
38
Ciasto z jablkami, orzechami, kokosem i czekolada Autor: magdaniel Przepisów: 74 Ocena: 1206
> 6 os.
60 min średnie przystępne
Składniki: Czekolada mleczna, 1 szt maka, 1 szklanka cukier, pol szklanki jajka, 4 sztuki oliwa, 5 lyzek proszek do pieczenia, 1 lyzczka jabka, 2 duze ORZECHY ROZDROBNIONE, 3 lyzki kakao, 2 lyzeczki baton bounty kokosowy, 2 szt
Sposób przygotowania: 1
z bialek ubic piane, jak bedzie sztywna dolozyc cukier, zoltka i olej, przestac misowac i dolozyc make i proszek, ciasto podzielic na pol do jednej czesci dolozyc orzechy do drugiej kakao,
2
jabka obrac i pokroic w grube plastry na centymetr, batonik kokosowy tez pokroic na male kawalki,
3
do malej tortownicy wlac na przemian ciasto orzechowe z kakaowym, a na nim naprzemiennie poukladac jabka obtoczone w mace i kawalki batonika kokosowego,
4
piec okolo 50 min w temperaturze 180 stopni, zimne ciasto polac roztopiona mleczna czekolada
Twoje notatki do przepisu:
39
Ciasto z jabłkiem i gruszką Autor: taura Przepisów: 233 Ocena: 4248
1-2 os.
60 min średnie przystępne
Składniki: jajka cukier mąka margaryna proszek do pieczenia zapach wanilinowy jabłko gruszka
Sposób przygotowania: 1
3 duże jajka zmiksowałam ze szklanką cukru na puszystą masę. Przesiałam 1 szklankę mąki pszennej, 1/2 szklanki mąki tortowej i 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Dodałam do masy mąkę, proszek do pieczenia, 3/4 gorącej margaryny, zapach wanilinowy i dokaładnie wymieszałam łyżką. Formę wysmarowałam margaryną, obsypałam bułką tartą i wlałam ciasto. Na wierzchu ułożyłam pokrojone w kostkę jabłko i gruszkę. Piekłam 35 minut w 180 stopniach z termoobiegiem.
Twoje notatki do przepisu:
40
Ciasto z kremem z nutelli i pijanymi śliwkami Autor: amelia1204 Przepisów: 8 Ocena: 51
> 6 os.
30 min średnie przystępne
Składniki: Biszkopt ciemny jajka, 5 szt cukier, 5 łyżek Mąka pszenna, 3 łyżki Kartoflanka, 3 łyżki kakao, 1 łyżka proszek do pieczenia, 1 łyżeczka woda, 2 łyżki olej, 2 łyżki MASA masło lub palma z murzynkiem, 250g krem czekoladowy typu nutella, 600-750g śliwki suszone, 300g wódka, do namoczenia śliwek Śmietana 30%, 0,5 l fix do śmietany, 2 szt gorzka czekolada, do dekoracji Do nasączenia biszkoptu sok z cytryny, 1 łyżka sok wiśniowy, ew. syrop, 2 łyżki wódka od śliwek, 2 łyżki woda przegotowana, 5 łyżek
Sposób przygotowania: 1
Śliwki namoczyć w wódce na noc, osączyć i pokroić w kawałki. Jeśli ktoś zapomni namoczyć na noc to pokroić suszone i zalać wódką- wtedy wystarczy pół godziny.
2
Jajka z cukrem i wodą ubić, dodać mąki przesiane z proszkiem i kakao, wymieszać, dodać olej, wymieszać i wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 20 min. w 150-160 stopniach. Gdy ostygnie nasączyć.
3
Masło utrzeć na puch dodając po trochu krem czekoladowy. Dodać osączone i pokrojone śliwki, wymieszać i wyłożyć na biszkopt. Śmietanę ubić (jeśli ktoś lubi bardziej słodkie to może dodać 2 łyżki pudru) z fix-ami i wyłożyć na krem. Na wierzch zetrzeć gorzką czekoladę. Schłodzić.
41
Twoje notatki do przepisu:
42
