Technologia zywienia, wyklad 20.02.14
Wiadomosci wstepne
Technologia potraw umozliwia
- zapoznanie sie z asortymentem srodkow zywnosci
- ocene srodkow...
Technologia zywienia, wyklad - 6.03.2014
Ziemniaki - odmiany, wartosc odzywcza i zastosowanie w zywieniu czlowieka
Ziemniaki -
- jedna z najstarszych ...