Śmietanowiec z brzoskwiniami i truskawkamiSkładniki 50 dag truskawek, 0,5 l śmietanki 18-proc., szklanka mleka, 4 dag żelatyny, szklanka cukru, cukier...
2 downloads
23 Views
83KB Size
Śmietanowiec z brzoskwiniami i truskawkami Składniki 50 dag truskawek, 0,5 l śmietanki 18-proc., szklanka mleka, 4 dag żelatyny, szklanka cukru, cukier waniliowy, puszka brzoskwiń, opakowanie galaretki agrestowej, 20 dag małych kruchych ciasteczek
Sposób przyrządzania Żelatynę moczyć w małej ilości wody przez ok. 20 min, po czym rozpuścić w gorącym mleku i odstawić do wystygnięcia. Do zimnego mleka dodać śmietanę, cukier, cukier waniliowy i dobrze wymieszać. Tortownicę wyłożyć ciasteczkami, przełożyć tężejącą masę, łyżeczką wcisnąć w nią kilkanaście owoców i wstawić do lodówki. Przyrządzić galaretkę. Gdy deser śmietanowy zgęstnieje, ułożyć na wierzchu owoce i zalać zimną galaretką.
